{"title":"ECM Mechanika Max II","description":"\u003ch2\u003eECM Mechanika MAX II kopen - Tweecircuitsmachine met moderne temperatuurregeling\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II\u003c\/strong\u003e combineert de klassieke workflow van een tweecircuitsmachine met Brew Temperature Control, een verwarmde zetgroep en een rotatiepomp. De machine is bedoeld voor thuisbarista's die op zoek zijn naar krachtige stoomprestaties en meer temperatuurcontrole in een relatief compact ECM-platform.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom de Mechanika MAX II?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVia het display kun je onder andere de temperatuur en pre-infusie aanpassen. Gebruik met waterreservoir of een vaste wateraansluiting vergroot de flexibiliteit. Daarmee bevindt de MAX II zich tussen het klassieke gevoel van een tweecircuitsmachine en modernere elektronische controle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMechanika MAX II met molen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBij BaristaYOU vind je de machine afzonderlijk en als bundel met de ECM C-Automatik 54 of Exacto. Zo kun je kiezen tussen klassieke tijdgestuurde dosering en een Grind-by-Weight-workflow.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ecm-mechanika-max","title":"ECM Mechanika MAX II","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II\u003c\/strong\u003e is een moderne tweekreiser voor thuisbarista's die tegelijkertijd espresso willen zetten en melk willen opschuimen, maar niet per se een dualboiler nodig hebben. ECM combineert het beproefde warmtewisselaarprincipe met Brew Temperature Control, een actief verwarmde zetgroep, OLED-display en programmeerbare pre-infusie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe belangrijkste voordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTweekreiser \/ Heat Exchanger:\u003c\/strong\u003e espresso en stoom zijn gelijktijdig beschikbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBTC - Brew Temperature Control:\u003c\/strong\u003e de zettemperatuur kan binnen een bereik van ongeveer 90 tot 95 °C gerichter worden geregeld dan bij een klassiek HX-systeem zonder regeling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOne-Way-HX-concept:\u003c\/strong\u003e onderdeel van de moderne temperatuurregeling van de Mechanika MAX II.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eActief verwarmde zetgroep:\u003c\/strong\u003e ondersteunt een stabiele temperatuur bij de zetkop en versnelt de thermische opbouw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotatiepomp:\u003c\/strong\u003e stille werking en de mogelijkheid om op een vaste wateraansluiting aan te sluiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eActieve en passieve pre-infusie:\u003c\/strong\u003e extra mogelijkheden om de koffiepuck voor te bereiden vóór de eigenlijke extractie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOLED-display:\u003c\/strong\u003e centrale informatie en instellingen direct op de machine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShot timer, ECO-modus en programmeerbare functies:\u003c\/strong\u003e meer comfort tijdens de dagelijkse workflow.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpwarmtijd ca. 12 minuten:\u003c\/strong\u003e voor een machine van deze klassieke constructie relatief praktisch voor dagelijks gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMeer temperatuurcontrole bij een tweekreiser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet doorslaggevende verschil met een zeer klassieke HX-espressomachine is de extra temperatuurregeling. Met BTC kan de gewenste temperatuur binnen een praktisch bereik worden gekozen. In combinatie met de actief verwarmde zetgroep kan de Mechanika MAX II beter worden afgestemd op verschillende brandingsgraden, zonder het eenvoudige tweekreiserprincipe op te geven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMelkdranken zonder boilerwissel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls tweekreiser levert de machine zetwater en stoom via afzonderlijke circuits binnen het systeem. Je kunt direct na het zetten van de espresso melk opschuimen en hoeft, zoals bij een eenkreiser, niet eerst op stoomtemperatuur op te warmen. Dat maakt de Mechanika MAX II bijzonder interessant voor liefhebbers van cappuccino, flat white en latte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTank of vaste wateraansluiting\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe rotatiepomp zorgt niet alleen voor een stillere werking, maar maakt ook gebruik van een vaste wateraansluiting mogelijk. Wie de machine permanent in een coffee station installeert, hoeft de watertank daardoor niet regelmatig bij te vullen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVoor wie is de ECM Mechanika MAX II geschikt?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor thuisbarista's die een hoogwaardige, krachtige tweekreiser met een klassieke bediening zoeken, maar niet willen afzien van moderne temperatuurregeling, pre-infusie en het comfort van een display. Het is een sterk alternatief voor een dualboiler wanneer er veel melkdranken worden bereid en je de voorkeur geeft aan een eenvoudige, krachtige setup.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische gegevens\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSysteem: tweekreiser \/ Heat Exchanger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurregeling: BTC \/ One-Way-HX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZettemperatuur: ca. 90-95 °C instelbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZetgroep: actief verwarmd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomp: rotatiepomp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWatervoorziening: tank of vaste wateraansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePre-infusie: actief en passief\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisplay: OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpwarmtijd: ca. 12 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuncties: shot timer, ECO en programmeerbare instellingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097315840264,"sku":"BY000466","price":2495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_13.png?v=1784624786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/ECM-Mechanika-Max-Sart-HX-Frontansicht_1920x1920_cb281639-4a8f-44c7-8e47-ca856840ffe7-589461.jpg?v=1782817923","url":"https:\/\/baristayou.com\/nl-nl\/collections\/ecm-mechanika-max-ii.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}