{"product_id":"eureka-mignon-zero-65-speedy-schwarz","title":"Eureka Mignon Zero 65 Speedy zwart","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Zero 65 Speedy Zwart\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor de portafilter met platte maalschijven van 65 mm en een behuizing die 15° schuin staat. De matzwarte uitvoering zorgt voor een ingetogen uitstraling naast de espressomachine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSnel malen met een afgewogen espressodosering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Zero 65 Speedy combineert een vlak maalwerk van 65 mm met een behuizing die 15 graden schuin staat. De workflow met één dosis begint op de weegschaal. Je doet de bonen in porties in het reservoir van 45 g en maalt met een handmatige start in het doseerbakje. Het anti-popcorninzetstuk helpt om opspringende bonen in het reservoir te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEureka geeft voor espresso een maalsnelheid op van 2,3 tot 3 g per seconde. Met de grote instelknop kun je de maalgraad traploos aanpassen aan verschillende bonen en brandingen. Wie graag meerdere koffies naast elkaar proeft, kan voor elke boon het ingangsgewicht en de positie van de instelknop noteren en daar bij de volgende bereiding gericht op voortbouwen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe start handmatig voor voorgedoseerde porties. Een precisieweegschaal helpt bij het instellen en bij de overstap naar een andere branding om reproduceerbare resultaten te behalen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de door de brander aanbevolen dosering en hoeveelheid. Loopt de koffie te snel door, maal dan iets fijner. Loopt hij te langzaam door, maal dan iets grover. Beoordeel bij het volgende kopje ook de smaak voordat je de instelling opnieuw aanpast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJe voordelen op een rij\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaalwerk van 65 mm voor snel malen van espressodoseringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe schuin staande behuizing van 15° bevordert de afvoer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet anti-popcorninzetstuk houdt opspringende bonen in het reservoir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694179592,"sku":"BY001118","price":427.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T155306.934.png?v=1793890400","url":"https:\/\/baristayou.com\/nl-be\/products\/eureka-mignon-zero-65-speedy-schwarz","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}