Varia VS4 wit – single-dose-molen met 53-mm-maalschijven

De Varia VS4 Wit is een krachtige single-dosemolen voor gebruikers die een lichte setup willen, maar technisch geen concessies willen doen aan de instelmogelijkheden. Elke portie bonen wordt afzonderlijk verwerkt, waardoor hij bijzonder geschikt is voor huishoudens met meerdere koffies of voor het regelmatig wisselen tussen espresso en filterkoffie. De witte afwerking oogt modern en licht en past uitstekend bij keramiek, natuurlijk hout en lichte machines. Tegelijkertijd blijft de VS4 duidelijk gericht op ambitieuze receptontwikkeling.

De molen is uitgerust met een 53-mm-6-Core-kegelmaalwerk, een borstelloze motor van 200 watt en een planetaire overbrenging. Het toerental kan worden ingesteld tussen 150 en 300 omwentelingen per minuut. De maalgraad is traploos verstelbaar, waardoor zowel nauwkeurig espresso-dial-innen als grovere filterinstellingen mogelijk zijn. Door de combinatie van maalgraad en toerental krijg je meer invloed dan bij molens met een vast motortoerental.

De actieve ionisatie bij de uitloop gaat elektrostatische oplading tegen en ondersteunt een schone doorstroming van het maalsel. Het single-doseconcept maakt snelle bonenwissels eenvoudiger, omdat een hopper niet geleegd hoeft te worden. Vooral bij lichte brandingen, wisselende specialty coffees of decaf is deze flexibiliteit erg praktisch. De VS4 is daarom bijzonder geschikt voor gebruikers die hun molen als centraal platform voor meerdere koffies willen inzetten.

Vergeleken met de VS3 is de VS4 krachtiger en veelzijdiger, terwijl hij in vergelijking met de VS6 aanzienlijk compacter blijft. Daarmee is hij een sterke middenklasser binnen de Varia-familie voor veeleisende thuisbarista's. De witte kleur oogt bijzonder ingetogen in lichte keukens en voorkomt dat de molen de hele setup domineert. Wie een hoge instelbaarheid wil combineren met een strakke uitstraling, krijgt hier de best passende VS4-variant.

Mühlentyp: Single Dose
Mahlscheiben: 53 mm, konisch, 6-Core
Motor: 200 W Brushless
Getriebe: Planetengetriebe
Drehzahl: variabel 150–300 RPM
Mahlgradeinstellung: stufenlos
Static Control: aktive Ionisation
Einsatzbereich: Espresso bis Filter
Farbe: Weiß