La Marzocco Pico Blauw

De La Marzocco Pico in blauw is een compacte espressomolen voor thuisbarista's die de kenmerkende La-Marzocco-look willen combineren met een snelle, ongecompliceerde hopperworkflow. De molen is ontwikkeld als directe aanvulling op de Micra en Linea Mini en neemt op het werkblad aanzienlijk minder ruimte in beslag dan veel klassieke horecamolens. De blauwe kleur maakt de Pico bijzonder interessant voor setups die bewust meer karakter willen uitstralen. Tegelijkertijd blijft de bediening overzichtelijk genoeg, zodat de molen ook tijdens de hectische ochtendroutine niet onnodig ingewikkeld aanvoelt.

Vanbinnen werkt een conische maalschijf met een diameter van 39 millimeter bij ongeveer 700 tot 800 omwentelingen per minuut. La Marzocco geeft aan dat ongeveer 18 gram koffie in minder dan tien seconden kan worden gemalen. De maalgraad wordt aangepast met de grote instelring en kan nauwkeurig worden afgestemd op de betreffende espressoboon. Met een bonenreservoir van ongeveer 300 gram blijft er voldoende voorraad voor meerdere drankjes, zonder dat de molen onnodig groot wordt.

Er kunnen twee programmeerbare doseringen worden opgeslagen en met een druk op de knop worden opgeroepen; daarnaast is er een handmatige maalmodus beschikbaar. De magnetische portafilterhouder kan worden aangepast aan verschillende portafilters en ondersteunt handsfree malen. Daardoor kun je ondertussen al melk bereiden, kopjes klaarzetten of de volgende stap plannen. In het dagelijks gebruik is dat aanzienlijk handiger dan een consequente single-dose-opstelling wanneer je voornamelijk dezelfde boon gebruikt.

De Pico is geen molen voor voortdurend wisselen van bonen, maar komt het best tot zijn recht met één vaste huisboon en terugkerende recepten. In vergelijking met grotere Mahlkönig- of horecamolens ligt de nadruk minder op maximale maalcapaciteit en meer op compact comfort voor thuis. In blauw past de molen bijzonder goed bij qua kleur afgestemde La-Marzocco-machines of als bewust contrast met roestvrij staal en hout. Wie een kleine premium-opstelling met een duidelijke merkstijl wil creëren, krijgt met de Pico een zeer harmonieuze partner voor de pistonmachine.

Mühlentyp: Grind-on-Demand-Espressomühle
Mahlwerk: konisch
Mahlscheiben: 39 mm
Mahlgradeinstellung: gerastert / stepped
Drehzahl: ca. 700–800 U/min
Mahlleistung: 18 g in weniger als 10 Sekunden
Dosierung: 2 programmierbare Portionen + manueller Modus
Bohnenbehälter: ca. 300 g mit automatischem Verschluss
Siebträgerhalterung: magnetisch und verstellbar
Motor: bürstenloser Induktionsmotor
Leistung: ca. 300–350 W
Maße (B × T × H): ca. 15,4 × 28,5 × 39 cm
Gewicht: ca. 7,8 kg
Farbe: Blau