{"title":"Eureka Black Friday 2026 – koffiemolens \u0026 espressomolens","description":"\u003cp\u003eOntdek tijdens de Eureka Black Week en Black Friday 2026 geselecteerde Eureka Mignon-koffiemolens bij BaristaYOU. Vergelijk drie modellen voor single dosing, malen op tijd en doseren op gewicht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelke Eureka Mignon past bij jou?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZero 55 S Zwart:\u003c\/strong\u003e Voor single dosing en regelmatig wisselen van koffiebonen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecialità UP Zwart:\u003c\/strong\u003e Voor espresso vanuit de bonencontainer met programmeerbare maalgraad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLibra 65 All Purpose Wit:\u003c\/strong\u003e Voor espresso en filterkoffie met dosering op gewicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDe actuele prijs en beschikbaarheid vind je direct bij het betreffende model.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eureka-mignon-libra-65-all-purpose-weiss","title":"Eureka Mignon Libra 65 All Purpose wit","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra 65 All Purpose Wit\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige Grind-by-Weight-molen voor lichte, moderne koffieopstellingen. Ze combineert automatische gewichtsdosering met een 65-mm-maalwerk dat is ontworpen voor espresso en filtermethoden. Daardoor hoef je bij aankoop niet al voor slechts één bereidingsmethode te kiezen. De witte uitvoering past bijzonder goed bij machines in wit, crème of combinaties met licht hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTijdens het malen meet de geïntegreerde weegschaal de dosis direct in de filterdrager en stopt ze bij het ingestelde doelgewicht. Dat is in het dagelijks gebruik comfortabeler dan een pure timerregeling, omdat de daadwerkelijke hoeveelheid koffie centraal staat. De traploze micrometrische instelling maakt zeer kleine correcties voor espresso mogelijk, terwijl de grote instelknop ook grotere aanpassingen richting filter beter inzichtelijk maakt. Eurekas ACE-systeem ondersteunt een gelijkmatigere, minder statische uitstroom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe speciale All-Purpose-maalschijven met een diameter van 65 millimeter zijn het beslissende verschil met veel klassieke Mignon-espressomolens. Daarnaast verkleint de Blind Upper Burr door zijn constructie de ruimte waarin gemalen koffie kan achterblijven. Dat helpt wanneer je vaker wisselt tussen fijnere en grovere instellingen. Wie daarentegen elke koffie afzonderlijk doseert en voortdurend verschillende bonen test, blijft flexibeler met een Single-Dose-molen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Libra 65 AP Wit is bijzonder geschikt voor gebruikers die een hoogwaardige hoofdmolen voor meerdere bereidingsmethoden zoeken. Grind by Weight neemt een handmatige stap uit de espressoworkflow, zonder dat je hoeft in te leveren op een nauwkeurige maalgraadinstelling. Tegelijkertijd blijft de molen aanzienlijk compacter dan veel professionele GBW-modellen. Het resultaat is een zeer woonkamervriendelijke allrounder die functionaliteit en een lichte uitstraling overtuigend combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097271243016,"sku":"BY000228","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/LIBRA65AP_3_4_portafiltro_DAV7007_Bianco.png?v=1782470822"},{"product_id":"eureka-mignon-libra-65-all-purpose-schwarz","title":"Eureka Mignon Libra 65 All Purpose zwart","description":"\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Zwart combineert geïntegreerde gewichtsdosering met een maalschijvenmolen die bewust niet uitsluitend op espresso is gericht. Deze molen is bedoeld voor thuisbarista's die 's ochtends espresso en later filterkoffie willen bereiden zonder twee afzonderlijke molens neer te zetten. De compacte zwarte Mignon-behuizing past bijzonder goed bij moderne, donkere setups. Tegelijkertijd blijft de workflow snel, omdat de gewenste hoeveelheid direct tijdens het malen wordt gewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEureka kiest voor 65 mm All Purpose-maalschijven en een traploze micrometrische maalinstelling. De grote instelknop maakt grovere aanpassingen tussen zetmethoden eenvoudiger en maakt het comfortabeler om terug te keren naar bekende instellingen. De Instant Grind Weighing Technology stuurt de dosering op basis van gewicht in plaats van tijd. Daardoor blijft de doelhoeveelheid beter controleerbaar, ook wanneer de boon of maalgraad verandert en een puur op een timer gebaseerde oplossing anders opnieuw zou moeten worden afgesteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen Blind Upper Burr is ontworpen om onnodige retentie in het maalwerk te verminderen. Het ACE-systeem gaat klontvorming en statische lading bij de uitloop tegen. Deze twee punten zijn vooral interessant wanneer je de maalgraad vaker aanpast en zo weinig mogelijk oud maalsel tussen recepten wilt meenemen. Voor dagelijkse, volledige wissels tussen verschillende bonen blijft Single Dosing echter de meest consequente oplossing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Libra 65 AP Zwart is daarom een sterk compromis tussen comfort en veelzijdigheid. De molen neemt het handmatig doseren op tijdsbasis van je over, maar blijft flexibeler dan pure espresso-hoppermolens. Wie voornamelijk één vaste boon gebruikt en zowel espresso als filterkoffie serieus neemt, krijgt een zeer praktische workflow voor dagelijks gebruik. De matzwarte uitstraling houdt de setup strak en laat de machine, houten handgrepen of andere accessoires sterker tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097271275784,"sku":"BY000229","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/LIBRA65AP_3_4_portafiltro_DAV7007.png?v=1782470826"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-up-schwarz","title":"Eureka Mignon Specialità UP zwart","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità UP Zwart\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor portafilters, met 55 mm platte maalschijven en een touch-timer. De matzwarte uitvoering zorgt voor een ingetogen uitstraling naast de espressomachine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMet timer rechtstreeks in de portafilter malen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Specialità UP is geschikt voor een vaste voorraad koffiebonen en terugkerende recepten. Je kunt twee maalbeurten instellen via het kleurentouchscreen van 2,8 inch. Voor een afwijkende dosering is continu malen beschikbaar. De portafiltervork houdt de portafilter tijdens het malen op zijn plaats. De bij deze aanbieding inbegrepen doseertrechter past op portafilters van 57–58 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet de grote instelknop pas je de maalgraad traploos aan. Stel om te beginnen de timer in op basis van het daadwerkelijk gemalen gewicht in gram. Na het wisselen van bonen of een flinke aanpassing van de maalgraad is het verstandig opnieuw te wegen, omdat de hoeveelheid die per seconde wordt gemalen kan veranderen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe kunt twee doseringen instellen met de timer en daarnaast continu malen. Voor reproduceerbare resultaten helpt een precisieweegschaal bij het instellen en bij het overstappen op een andere branding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de door de koffiebrander aanbevolen dosering en hoeveelheid in de kop. Loopt de espresso te snel door, maal dan iets fijner. Loopt hij te langzaam door, maal dan iets grover. Beoordeel ook de smaak van het volgende kopje voordat je de instelling opnieuw aanpast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJe voordelen op een rij\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwee programmeerbare maalbeurten voor je standaardrecepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandenvrij rechtstreeks in de portafilter malen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe maalgraad traploos aanpassen met de grote instelknop\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694081288,"sku":"BY001115","price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T153103.302_45fc3650-bed4-4202-99e0-a21b4c056c25.png?v=1793889307"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-up-chrom","title":"Eureka Mignon Specialità UP chroom","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità UP Chrom\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor portafilters met 55-mm vlakke maalschijven en een aanraakscherm met timer. De verchroomde uitvoering past bij opstellingen met gepolijste metalen oppervlakken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMet timer direct in de portafilter malen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Specialità UP is geschikt voor een vaste voorraad bonen en terugkerende recepten. Via het 2,8-inch kleurentouchscreen kun je twee maalbeurten instellen. Voor een afwijkende dosering is er de continue werking. De portafiltervork houdt de portafilter tijdens het malen op zijn plaats; de doseertrechter die bij deze productvermelding hoort, past op portafilters van 57–58 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMet de grote instelknop kun je de maalgraad traploos aanpassen. Stel om te beginnen de timer in op basis van het daadwerkelijk gemalen gewicht in gram. Na het wisselen van bonen of een duidelijke aanpassing van de maalgraad is opnieuw wegen aan te raden, omdat de hoeveelheid koffie per seconde kan veranderen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTimer voor twee doseringen plus continue werking. Voor herhaalbare resultaten helpt een precisieweegschaal bij het instellen en bij de overstap naar een andere branding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de door de brander aanbevolen dosering en doelhoeveelheid. Loopt de extractie te snel, maal dan iets fijner. Loopt ze te langzaam, maal dan iets grover. Beoordeel bij het volgende kopje ook de smaak voordat je de instelling opnieuw aanpast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJe voordelen op een rij\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTwee programmeerbare maalbeurten voor je standaardrecepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandsfree direct in de portafilter malen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe maalgraad traploos aanpassen met de grote instelknop\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694114056,"sku":"BY001116","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T153934.513.png?v=1793889641"},{"product_id":"eureka-mignon-zero-55-s-schwarz","title":"Eureka Mignon Zero 55 S zwart","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Zero 55 S Zwart\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor de portafilter met stalen maalschijven van 55 mm en een blow-upsysteem. Zwarte matte uitvoering voor een ingetogen uitstraling naast de espressomachine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEnkele porties voor wisselende koffiebonen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Zero 55 S is ontworpen voor een workflow met afgewogen enkele porties. Weeg de koffiebonen voor een zetbeurt af, vul de molen en start het malen met de hendel op de doseringbekerhouder. Zo kun je wisselen tussen je espresso bij het ontbijt en cafeïnevrije koffiebonen, zonder een volle bonencontainer te hoeven legen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet blow-upsysteem helpt om achtergebleven maalsel uit de maalkamer te voeren. Met de grote instelknop stel je de maalgraad traploos in. Voor espresso wordt een vast recept met een ingangsgewicht en een doelhoeveelheid in het kopje aanbevolen. Verander eerst alleen de maalgraad, zodat je het effect op de doorlooptijd kunt beoordelen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHandmatig starten met de doseringbekerhouder. Voor reproduceerbare resultaten helpt een precisieweegschaal bij het instellen en bij het wisselen naar een andere branding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de door de koffiebrander aanbevolen dosis en hoeveelheid. Loopt de koffie te snel door, maal dan iets fijner. Loopt hij te langzaam door, maal dan iets grover. Beoordeel bij het volgende kopje ook de smaak voordat je opnieuw bijstelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJouw voordelen in één oogopslag\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnkele porties om eenvoudig van koffiebonen te wisselen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet blow-upsysteem helpt maalselresten af te voeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoseringbekerhouder met hendel voor eenvoudig malen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694146824,"sku":"BY001117","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T154414.009.png?v=1793889865"},{"product_id":"eureka-mignon-zero-65-speedy-schwarz","title":"Eureka Mignon Zero 65 Speedy zwart","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Zero 65 Speedy Zwart\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor de portafilter met platte maalschijven van 65 mm en een behuizing die 15° schuin staat. De matzwarte uitvoering zorgt voor een ingetogen uitstraling naast de espressomachine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSnel malen met een afgewogen espressodosering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Zero 65 Speedy combineert een vlak maalwerk van 65 mm met een behuizing die 15 graden schuin staat. De workflow met één dosis begint op de weegschaal. Je doet de bonen in porties in het reservoir van 45 g en maalt met een handmatige start in het doseerbakje. Het anti-popcorninzetstuk helpt om opspringende bonen in het reservoir te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEureka geeft voor espresso een maalsnelheid op van 2,3 tot 3 g per seconde. Met de grote instelknop kun je de maalgraad traploos aanpassen aan verschillende bonen en brandingen. Wie graag meerdere koffies naast elkaar proeft, kan voor elke boon het ingangsgewicht en de positie van de instelknop noteren en daar bij de volgende bereiding gericht op voortbouwen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe start handmatig voor voorgedoseerde porties. Een precisieweegschaal helpt bij het instellen en bij de overstap naar een andere branding om reproduceerbare resultaten te behalen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de door de brander aanbevolen dosering en hoeveelheid. Loopt de koffie te snel door, maal dan iets fijner. Loopt hij te langzaam door, maal dan iets grover. Beoordeel bij het volgende kopje ook de smaak voordat je de instelling opnieuw aanpast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJe voordelen op een rij\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaalwerk van 65 mm voor snel malen van espressodoseringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe schuin staande behuizing van 15° bevordert de afvoer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet anti-popcorninzetstuk houdt opspringende bonen in het reservoir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694179592,"sku":"BY001118","price":427.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T155306.934.png?v=1793890400"},{"product_id":"eureka-mignon-zero-65-speedy-chrom","title":"Eureka Mignon Zero 65 Speedy chroom","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Zero 65 Speedy Chrom\u003c\/strong\u003e is een koffiemolen voor portafilters met vlakke maalschijven van 65 mm en een 15° gekantelde behuizing. Verchroomde uitvoering voor opstellingen met gepolijste metalen oppervlakken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSnel malen met een afgewogen espressodosering\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Eureka Mignon Zero 65 Speedy combineert een vlak maalwerk van 65 mm met een 15 graden gekantelde behuizing. De single-dose-werkwijze begint op de weegschaal. Je vult de bonen per portie in de houder van 45 g en maalt met een handmatige start in het doseerbakje. De Anti-Popcorn-Einsatz helpt om hoogspringende bonen in de houder te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaalgraad en dosering in het dagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEureka geeft voor espresso een maalcapaciteit van 2,3 tot 3 g per seconde op. De grote stelknop maakt traploze aanpassingen mogelijk voor verschillende bonen en brandingen. Als je graag verschillende koffies naast elkaar proeft, kun je voor elke boon de inweeghoeveelheid en de positie van de stelknop noteren, zodat je daar bij de volgende bereiding gericht op kunt voortbouwen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHoe doseer ik met deze espressomolen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHandmatige start voor vooraf afgewogen enkelvoudige doseringen. Een precisieweegschaal helpt bij het instellen en bij het overstappen op een andere branding voor reproduceerbare resultaten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHoe vind ik de juiste instelling voor espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBegin met de dosering en doelhoeveelheid die de koffiebrander aanbeveelt. Loopt de doorlooptijd te snel, maal dan iets fijner. Loopt hij te langzaam, maal dan iets grover. Beoordeel bij het volgende kopje ook de smaak voordat je opnieuw bijstelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJe voordelen in één oogopslag\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaalwerk van 65 mm voor snel malen van espressodoseringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe 15° gekantelde behuizing bevordert de uitvoer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnti-Popcorn-Einsatz houdt hoogspringende bonen in de houder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694212360,"sku":"BY001119","price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T155844.518.png?v=1793890738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/DesignohneTitel-2026-11-05T154414.009.png?v=1793890771","url":"https:\/\/baristayou.com\/nl-be\/collections\/eureka-black-friday.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}