Rocket Mozzafiato V Fast Heat zwart

De Rocket Mozzafiato V FAST in zwart is voor jou bedoeld als je een hoogwaardige Rocket-twee-thermoblockmachine met een snelle workflow voor dagelijks gebruik zoekt, maar geen vaste wateraansluiting nodig hebt. Dankzij de werking met alleen een watertank kan de machine flexibel worden geplaatst en past ze uitstekend in hoogwaardige keukens zonder vaste waterinstallatie.

Het warmtewisselaarsysteem is ontworpen voor espresso en melkdranken. Cappuccino of flat white bereid je zonder de moduswissel van een eenkringer, terwijl het FAST-platform de wachttijd ten opzichte van klassieke twee-thermoblockconcepten verkort.

Het OLED-display en de drukmanometer vormen een zinvolle aanvulling op de traditionele bediening. In vergelijking met de Giotto V FAST wordt de keuze vooral door het design bepaald: de Mozzafiato oogt met haar gebogen lijnen rustiger, terwijl de Giotto bewust hoekiger is vormgegeven. Technisch delen beide hetzelfde fundamentele V-FAST-concept.

De V-versie past bijzonder goed als je een ongecompliceerde werking met een watertank wilt. Heb je een stillere rotatiepomp of een vaste wateraansluiting nodig, dan is de Mozzafiato R FAST de geschiktere uitvoering. Precies die afstemming nemen we bij BaristaYOU graag samen met je door.

System: Zweikreiser (Heat Exchanger)
Brühgruppe: Rocket-Brühgruppe
Boiler: 1,8 l, isoliert
Temperatursteuerung: OLED-Steuerung; auf der aktuellen Rocket-Produktseite nicht als PID spezifiziert
Pumpe: Vibrationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Gruppenbasierte Preinfusion; keine manuelle Flow-Control ab Werk
Aufheizzeit: Fast Heat-Up; Rocket nennt aktuell keinen festen Minutenwert
Wasser: 1,8-l-Wassertank
Festwasseranschluss: Nein
App / Konnektivität: Nein
Besonderheiten: OLED-Display, Shot Timer, Doppelmanometer, Fast-Heat-Technik
Leistung: 1550 W
Maße (B × T × H): 314 × 457 × 409 mm
Gewicht: 27 kg
Ausführung: Schwarz / V FAST