Ascaso Baby T Plus met Flowcontrol roestvrij staal

De Ascaso Baby T Plus met Flow Control in roestvrij staal combineert professionele techniek met een tijdloos, robuust oppervlak. Ze is geschikt voor ambitieuze thuisbarista's en kleinere professionele omgevingen waarin temperatuurregeling, krachtige stoom en een flexibele espresso-workflow belangrijk zijn.

Het multi-elementsysteem scheidt de koffie- en stoomvoorziening. Daardoor zijn espresso en stoom beschikbaar zonder de typische moduswisseling van een enkelkringer. De rotatiepomp werkt stil en ondersteunt zowel gebruik met een watertank als een vaste wateraansluiting.

Flow Control voor individuele extracties

Met de handmatige Flow Control kan de waterdoorstroming tijdens de extractie worden beïnvloed. PID-regeling, programmeerbare dosering en pre-infusie vullen de workflow aan en geven je ruimte voor verschillende brandingen en recepten.

De shot-clock, verlichte bedieningselementen en app-koppeling vergemakkelijken de dagelijkse bediening. De joystick-stoompijp maakt een directe en snelle stoomregeling mogelijk.

Voor wie is de roestvrijstalen versie geschikt?

Voor gebruikers die het Baby-T-platform willen combineren met een bijzonder tijdloze en onderhoudsvriendelijke uitstraling. Ze past zowel in hoogwaardige keukens en kantoren als in kleine professionele koffieruimtes.

Bij BaristaYOU helpen we je bij het kiezen van de juiste molen en wateroplossing.

System: Professionelle Thermodynamic-Brühgruppe mit separatem Dampfkessel
Brühgruppe: Unabhängige professionelle Brühgruppe
Dampfkessel: 2,5 l Edelstahl, isoliert
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C in 0,1-°C-Schritten, Dampf 110–165 °C in 1-°C-Schritten; Stabilität ±0,5 °C
Pumpe: Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion plus manueller Flow-Control-Hebel
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,0-l-Wassertank mit Füllstandsensor
Festwasseranschluss: Ja, zwischen Tank und Festwasser umschaltbar
App / Konnektivität: Ascaso App
Besonderheiten: Manuelle Flow Control, vier programmierbare Dosierungen, Shot Timer, zwei Displays, Cool-Touch-Dampflanze, Barista Lights
Leistung: Brühgruppe 1000 W / Dampfkessel 1200 W
Maße (B × T × H): 350 × 430 × 450 mm
Gewicht: 35 kg
Ausführung: Edelstahl / Inox