{"product_id":"la-marzocco-linea-micra-brushed-steel","title":"La Marzocco Linea Micra Acier brossé","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLa Marzocco Linea Micra Brushed Steel\u003c\/strong\u003e intègre la technologie d’une machine à espresso La Marzocco conçue pour un usage professionnel dans un format particulièrement compact. Sa surface en acier inoxydable brossé offre un aspect haut de gamme, technique et nettement plus discret que l’acier inoxydable poli - idéal pour les cuisines modernes et les installations de barista à domicile épurées.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts essentiels\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble chaudière :\u003c\/strong\u003e chaudières séparées pour l’espresso et la vapeur, pour un flux de travail fluide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégulation de la température PID\u003c\/strong\u003e pour des températures d’extraction contrôlées et reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication La Marzocco :\u003c\/strong\u003e connecter la machine à un smartphone, programmer les heures de mise en marche et d’arrêt, gérer la température d’extraction et les fonctions connectées, faciliter le nettoyage et consulter les données d’utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat compact :\u003c\/strong\u003e seulement env. 29 cm de largeur - spécialement conçue pour une utilisation à domicile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaudière vapeur puissante\u003c\/strong\u003e pour les cappuccinos, les flat whites et le latte art.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVapeur isolée\u003c\/strong\u003e pour une manipulation agréable lors de la préparation de lait moussé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrew Paddle\u003c\/strong\u003e pour une utilisation directe et classique de l’extraction de l’espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarista Lights\u003c\/strong\u003e éclairent la zone de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte-filtre modulaire 3-en-1 :\u003c\/strong\u003e utilisable sans fond ainsi qu’avec une ou deux sorties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac d’égouttage magnétique\u003c\/strong\u003e pour un retrait et un nettoyage rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDouble chaudière et contrôle de la température\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa chaudière à café de 0,25 l et la chaudière vapeur de 1,6 l fonctionnent indépendamment l’une de l’autre. La préparation de l’espresso reste ainsi précise, tandis qu’une réserve de vapeur suffisante est disponible pour plusieurs boissons lactées. La régulation PID permet d’adapter précisément la température d’extraction à différents types de torréfaction.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eApplication La Marzocco - une véritable partie du flux de travail\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003econnexion à l’application\u003c\/strong\u003e n’est pas un détail secondaire sur la Linea Micra, mais un véritable avantage en matière de confort. Grâce à l’application La Marzocco actuelle, tu peux connecter ta machine, créer des programmations pour la mise en marche et l’arrêt automatiques, gérer la température d’extraction, accéder aux fonctions de nettoyage et consulter les informations ou statistiques de la machine. Ainsi, la Micra peut être prête dès le matin si tu le souhaites, tandis que l’utilisation directement sur la machine reste volontairement classique et épurée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEspresso et boissons lactées sans grande machine professionnelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Micra est particulièrement intéressante si tu souhaites une véritable machine haut de gamme, mais que tu ne veux pas installer une grande Linea Mini ou une GS3. Le Brew Paddle démarre et arrête immédiatement l’extraction. Le système vapeur performant et la lance isolée permettent également de préparer régulièrement des cappuccinos et des flat whites sans difficulté.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ qui convient la Linea Micra ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAux baristas amateurs exigeants qui recherchent la qualité de fabrication La Marzocco, la technologie à double chaudière, le contrôle via l’application et une forte puissance vapeur dans un format aussi compact que possible. Chez BaristaYOU, nous te conseillons également sur le choix du moulin, le traitement de l’eau et l’entretien.\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58312280244488,"sku":"BY000544","price":3424.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/linea-micra-steel-medium-v2_21fb9bf9-8792-4d3c-b8e9-9bc96f69b336.webp?v=1792075242","url":"https:\/\/baristayou.com\/fr-fr\/products\/la-marzocco-linea-micra-brushed-steel","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}