Le bundle ECM Mechanika VI Slim & Eureka Mignon Libra 65 All Purpose associe une machine à deux circuits très étroite à un dosage pratique au poids. Vous obtenez ainsi une configuration pour l’espresso et les boissons lactées qui, malgré sa grande facilité d’utilisation au quotidien, nécessite relativement peu d’espace.
La Mechanika VI Slim ne mesure qu’environ 25 cm de large et propose trois niveaux de température régulés par PID, une préinfusion et une pompe vibrante silencieuse. C’est un bon choix si vous souhaitez un fonctionnement classique avec machine à deux circuits, sans avoir besoin d’un raccordement direct à l’eau ni d’une pompe rotative.
La Libra 65 All Purpose moud directement la quantité souhaitée selon le poids. Ses meules All Purpose de 65 mm sont conçues pour l’espresso et d’autres réglages de mouture, ce qui offre au moulin davantage de flexibilité qu’un modèle à minuterie exclusivement dédié à l’espresso.
Ce bundle vous convient si vous préparez régulièrement des boissons lactées avec une machine compacte et souhaitez en même temps un workflow Grind-by-Weight très pratique. Pour changer fréquemment de grains, un moulin Single Dose reste la solution la plus flexible.