{"product_id":"ecm-mechanika-max-2-ii-exacto-premium-bundle-komplettset","title":"Bundle ECM Mechanika Max 2 (II) et Exacto Premium - ensemble complet","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebundle ECM Mechanika MAX II \u0026amp; Exacto\u003c\/strong\u003e associe une machine à double circuit particulièrement moderne au confort du Grind-by-Weight. Il s’adresse aux baristas amateurs qui recherchent une forte puissance vapeur et le workflow classique d’ECM, mais attendent un contrôle nettement supérieur de la température d’extraction à celui d’un échangeur thermique traditionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mechanika MAX II fonctionne avec le système BTC, un groupe d’extraction chauffé et une pompe rotative. Selon ECM, elle est prête à extraire après environ 12 minutes et permet de régler la température d’extraction de 90 à 95 °C ainsi qu’une préinfusion définie avec précision. L’utilisation avec le réservoir ou le raccordement direct à l’eau reste au choix.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’Exacto complète ce workflow maîtrisé grâce au dosage automatique au poids. Vous moulez directement la quantité cible réglée dans le porte-filtre, puis pouvez vous concentrer sur la distribution, le tassage et l’extraction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe bundle vous convient\u003c\/strong\u003e si vous souhaitez associer la puissance vapeur d’une machine à double circuit et un contrôle moderne de la température à un workflow rapide avec trémie. Si des chaudières séparées pour le café et la vapeur sont prioritaires, la Technika VI ou la Synchronika II constitue une option plus adaptée.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58272092520712,"sku":"BY000527","price":3649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_14.png?v=1784625365","url":"https:\/\/baristayou.com\/fr-fr\/products\/ecm-mechanika-max-2-ii-exacto-premium-bundle-komplettset","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}