Ascaso Baby T Plus avec contrôle du débit blanc

La Ascaso Baby T Plus avec Flow Control en blanc associe une technologie de barista professionnelle à une esthétique claire et moderne. Elle convient aux baristas amateurs exigeants et aux petites installations professionnelles qui recherchent une puissance vapeur élevée et un contrôle d’extraction flexible dans un format relativement compact.

Le système multi-éléments sépare l’alimentation en café et en vapeur. La pompe rotative fonctionne silencieusement et permet une alimentation aussi bien par réservoir que par raccordement direct au réseau d’eau - pratique pour différentes configurations de cuisines et de bars.

Flow Control, PID et flux de travail programmable

Grâce au Flow Control manuel, tu peux modifier précisément le débit d’eau pendant l’extraction. La régulation PID, le dosage programmable et la préinfusion complètent le contrôle et rendent la machine intéressante pour différentes torréfactions et recettes.

La minuterie d’extraction, les éléments de commande éclairés et la connexion à l’application facilitent l’utilisation quotidienne. Pour les boissons lactées, une buse vapeur à joystick, directement contrôlable, est disponible.

À qui convient la Baby T Plus blanche ?

Aux utilisateurs qui souhaitent associer des fonctions professionnelles à un design clair et épuré - du barista amateur ambitieux au bureau ou au petit studio.

Chez BaristaYOU, nous t’aidons à composer judicieusement la machine, le moulin et le traitement de l’eau pour former un ensemble cohérent.

System: Professionelle Thermodynamic-Brühgruppe mit separatem Dampfkessel
Brühgruppe: Unabhängige professionelle Brühgruppe
Dampfkessel: 2,5 l Edelstahl, isoliert
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C in 0,1-°C-Schritten, Dampf 110–165 °C in 1-°C-Schritten; Stabilität ±0,5 °C
Pumpe: Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion plus manueller Flow-Control-Hebel
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,0-l-Wassertank mit Füllstandsensor
Festwasseranschluss: Ja, zwischen Tank und Festwasser umschaltbar
App / Konnektivität: Ascaso App
Besonderheiten: Manuelle Flow Control, vier programmierbare Dosierungen, Shot Timer, zwei Displays, Cool-Touch-Dampflanze, Barista Lights
Leistung: Brühgruppe 1000 W / Dampfkessel 1200 W
Maße (B × T × H): 350 × 430 × 450 mm
Gewicht: 35 kg
Ausführung: Weiß