Gaggia Classic Evo Pro e24 rouge (RI9481/12)

La Gaggia Classic Evo Pro E24 rouge associe la technologie italienne classique de la machine à porte-filtre à un look rouge distinctif. En tant que modèle à chaudière simple, elle se concentre sur un flux de travail espresso direct et manuel.

La plateforme actuelle mise sur un groupe d’infusion et une chaudière en laiton. Le porte-filtre de 58 mm professionnel offre un vaste choix d’accessoires et de futures améliorations.

L’électrovanne à 3 voies favorise une fin d’extraction propre. La mouture, la dose et la préparation de la galette restent entièrement entre vos mains, faisant de cette machine une excellente plateforme d’apprentissage.

Pour les boissons lactées, la Classic possède une buse vapeur professionnelle en acier inoxydable. L’espresso et la vapeur s’utilisent successivement, comme sur toute machine à chaudière simple.

À qui convient-elle ? Aux baristas amateurs qui souhaitent apprendre activement à préparer l’espresso et recherchent une configuration classique dans une couleur vive. Chez BaristaYOU, nous vous conseillons pour choisir le moulin et les accessoires adaptés au format 58 mm.

System: Einkreiser
Brühgruppe: Bleifreie Messinggruppe, 58-mm-Edelstahl-Siebträger
Boiler: Bleifreies Messing
Temperatursteuerung: Thermostatisch; keine PID-Regelung
Pumpe: 15 bar nominal
Preinfusion / Flow Control: Manuelle Vorbrühung; keine Flow-Control
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,1-l-Wassertank, frontal entnehmbar
Festwasseranschluss: Nein
App / Konnektivität: Nein
Besonderheiten: 3-Wege-Magnetventil, professionelle Edelstahl-Dampflanze, Wipptasten
Leistung: 1200 W bei 230 V
Maße (B × T × H): 230 × 240 × 380 mm
Gewicht: 8,1 kg
Ausführung: Rot