Le bundle Gaggia Classic Evo Pro E24 Jaune & Eureka Mignon Specialità Jaune associe une machine à circuit unique délibérément manuelle à un moulin à espresso silencieux et programmable. Tu obtiens ainsi une configuration d’entrée de gamme assortie sur le plan des couleurs, qui laisse suffisamment de marge pour apprendre et ajuster la préparation de l’espresso.
La Gaggia est équipée d’un groupe en laiton sans plomb, d’une chaudière en laiton, d’un porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm et d’une électrovanne à 3 voies. Pour les boissons lactées, elle dispose d’une buse vapeur professionnelle en acier inoxydable ; comme il s’agit d’une machine à circuit unique, l’extraction et la production de vapeur se font successivement.
La Eureka Specialità complète l’ensemble avec des meules plates de 55 mm, un réglage continu de la mouture, une commande tactile et deux doses programmables par minuterie.
Ce bundle te convient si tu souhaites vraiment apprendre à préparer l’espresso, tout en privilégiant un flux de travail rapide avec trémie pour moudre au quotidien. Pour changer fréquemment de grains, un moulin single dose serait plus flexible.