Ascaso Baby T Plus avec contrôle du débit bleu

L’Ascaso Baby T Plus avec Flow Control en bleu associe une technologie de barista professionnelle à une couleur exceptionnelle. Elle s’adresse aux baristas amateurs et aux petits environnements professionnels qui recherchent une vapeur puissante, un contrôle précis de la température et une influence directe sur l’extraction.

La plateforme multi-éléments sépare l’alimentation en café et en vapeur, permettant ainsi un flux de travail fluide pour l’espresso et les boissons lactées. La pompe rotative fonctionne agréablement silencieusement et permet, en plus du réservoir d’eau, un raccordement direct au réseau d’eau.

Flow Control et PID

Le Flow Control manuel vous permet d’influencer le débit d’eau pendant l’extraction. Associé à la régulation PID, au dosage programmable et à la préinfusion, il vous permet d’ajuster plus précisément différents grains et recettes.

Les commandes rétroéclairées, le chronomètre d’extraction et la connexion à l’application facilitent le quotidien. La lance vapeur à joystick permet un contrôle direct lors de la préparation de la mousse de lait.

À qui s’adresse la Baby T Plus ?

Aux baristas amateurs exigeants, aux bureaux, aux studios et aux petits environnements professionnels qui recherchent une machine à porte-filtre performante dotée d’une utilisation moderne. La version bleue apporte volontairement une forte touche design.

Chez BaristaYOU, nous vous conseillons pour choisir le moulin à espresso, le système de traitement de l’eau et les accessoires adaptés à votre installation.

System: Professionelle Thermodynamic-Brühgruppe mit separatem Dampfkessel
Brühgruppe: Unabhängige professionelle Brühgruppe
Dampfkessel: 2,5 l Edelstahl, isoliert
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C in 0,1-°C-Schritten, Dampf 110–165 °C in 1-°C-Schritten; Stabilität ±0,5 °C
Pumpe: Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion plus manueller Flow-Control-Hebel
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,0-l-Wassertank mit Füllstandsensor
Festwasseranschluss: Ja, zwischen Tank und Festwasser umschaltbar
App / Konnektivität: Ascaso App
Besonderheiten: Manuelle Flow Control, vier programmierbare Dosierungen, Shot Timer, zwei Displays, Cool-Touch-Dampflanze, Barista Lights
Leistung: Brühgruppe 1000 W / Dampfkessel 1200 W
Maße (B × T × H): 350 × 430 × 450 mm
Gewicht: 35 kg
Ausführung: Blau