{"product_id":"ecm-technika-vi-mahlkonig-e64-ws-premium-bundle","title":"ECM Technika VI \u0026 Mahlkönig E64 WS - Pack Premium","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebundle ECM Technika VI \u0026amp; Mahlkönig E64 WS\u003c\/strong\u003e associe une chaudière double contrôlable à un moulin moderne avec dosage au poids. Cette combinaison s’adresse aux baristas amateurs qui souhaitent ajuster précisément leurs espressos et boissons lactées tout en travaillant avec un dosage aussi reproductible que possible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Technika VI chauffe les deux chaudières simultanément et, selon ECM, est prête à extraire après environ 11 minutes. Le PID pour le café et la vapeur, la préinfusion active et passive ainsi que la pompe rotative avec alimentation par réservoir ou raccordement au réseau d’eau offrent un flux de travail premium et flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Mahlkönig E64 WS dose au poids et associe des meules spéciales en acier de 64 mm à un réglage électronique de la mouture. La fonction Disc Distance Detection affiche l’écartement des meules et facilite le retour précis à des réglages précédents.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe bundle vous convient\u003c\/strong\u003e si vous accordez beaucoup d’importance à la reproductibilité des réglages et souhaitez un contrôle davantage assisté numériquement, aussi bien pour le moulin que pour la machine. La station de tassage et le bac à marc complètent le poste de travail.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273434370312,"sku":"BY000529","price":3828.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_17.png?v=1784632538","url":"https:\/\/baristayou.com\/fr-be\/products\/ecm-technika-vi-mahlkonig-e64-ws-premium-bundle","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}