{"title":"Eureka Mignon Specialità UP","description":"\u003cp\u003eLa Eureka Mignon Specialità UP convient aux installations avec porte-filtre et une réserve de grains fixe. L’écran tactile couleur de 2,8 pouces permet d’enregistrer deux doses ou de moudre en continu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMeules et utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa fourche maintient le porte-filtre pendant la mouture. La grande molette permet de régler le degré de mouture en continu. La Specialità UP est disponible ici en noir et en chrome.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eureka-mignon-specialita-up-schwarz","title":"Eureka Mignon Specialità UP noir","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità UP Schwarz\u003c\/strong\u003e est un moulin à café pour porte-filtre, doté de meules plates de 55 mm et d’une minuterie tactile. Sa finition noire mate lui confère une allure discrète à côté de la machine à espresso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMoudre directement dans le porte-filtre avec minuterie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Eureka Mignon Specialità UP convient à une réserve de grains fixe et à des recettes récurrentes. L’écran tactile couleur de 2,8 pouces permet d’enregistrer deux doses. Le mode continu est disponible pour une dose différente. La fourche maintient le porte-filtre pendant le broyage, et l’entonnoir doseur correspondant à cette ligne de facture s’adapte aux porte-filtres de 57–58 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRéglage de la mouture et dosage au quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa grande molette permet d’ajuster le degré de mouture en continu. Pour commencer, réglez la minuterie en fonction du poids réellement moulu. Après un changement de grains ou un ajustement important du degré de mouture, il est utile de peser à nouveau, car la quantité distribuée par seconde peut varier.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eComment doser avec ce moulin à espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMinuterie pour deux doses, plus mode continu. Pour obtenir des résultats reproductibles, une balance de précision est utile lors du réglage et du passage à une autre torréfaction.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment trouver le bon réglage pour l’espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCommence par la dose et la quantité en tasse recommandées par le torréfacteur. Si l’extraction est trop rapide, mouds un peu plus fin. Si elle est trop lente, mouds un peu plus grossier. À la tasse suivante, évalue aussi le goût avant de procéder à un nouvel ajustement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTes avantages en un coup d’œil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux doses programmables pour tes recettes habituelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoudre directement dans le porte-filtre, les mains libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuster le degré de mouture en continu avec la grande molette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694081288,"sku":"BY001115","price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T153103.302_45fc3650-bed4-4202-99e0-a21b4c056c25.png?v=1793889307"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-up-chrom","title":"Eureka Mignon Specialità UP chrome","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità UP Chrom\u003c\/strong\u003e est un moulin à café pour porte-filtre, équipé de meules plates de 55 mm et d’un minuteur tactile. Finition chromée pour les installations aux surfaces métalliques polies.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMoulez directement dans le porte-filtre avec une minuterie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe moulin à café Eureka Mignon Specialità UP convient à une réserve de grains fixe et à des recettes récurrentes. L’écran tactile couleur de 2,8 pouces permet de programmer deux durées de mouture. Le fonctionnement continu est disponible pour une dose différente. La fourche porte-filtre maintient le porte-filtre pendant la mouture, et l’entonnoir doseur correspondant à la ligne de commande s’adapte aux porte-filtres de 57–58 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMouture et dosage au quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa grande molette permet d’ajuster le degré de mouture en continu. Pour commencer, réglez le minuteur en fonction du poids réellement moulu. Après un changement de grains ou une modification importante du degré de mouture, il est utile de peser à nouveau, car la quantité moulue par seconde peut varier.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eComment doser avec ce moulin à espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMinuteur pour deux doses et fonctionnement continu. Pour obtenir des résultats reproductibles, une balance de précision est utile lors du réglage initial et lorsque vous changez de torréfaction.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComment trouver le bon réglage pour l’espresso ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCommencez par la dose et la quantité cible recommandées par le torréfacteur. Si l’extraction est trop rapide, moulez un peu plus fin. Si elle est trop lente, moulez un peu plus grossier. Pour votre prochaine tasse, évaluez aussi le goût avant de régler à nouveau.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVos avantages en un coup d’œil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux durées de mouture programmables pour vos recettes habituelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoulez directement dans le porte-filtre, les mains libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjustez le degré de mouture en continu avec la grande molette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694114056,"sku":"BY001116","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T153934.513.png?v=1793889641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/eureka-specialita-up-kollektion.png?v=1793891160","url":"https:\/\/baristayou.com\/fr-be\/collections\/eureka-mignon-specialita-up.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}