Les deux machines portent le nom Mechanika, mais s’adressent à des acheteurs différents. La Mechanika VI Slim privilégie la compacité, tandis que la Mechanika MAX II offre davantage de confort et de contrôle.
Point commun : machine à deux circuits
Les deux machines fonctionnent avec un système d’échangeur thermique. L’espresso et la vapeur peuvent être utilisés sans changement de mode comme sur une machine à circuit unique, mais la gestion de la température fonctionne différemment de celle d’une véritable double chaudière.
Mechanika VI Slim : quand l’espace est limité
La Slim est particulièrement intéressante pour les plans de travail étroits. Elle offre le caractère classique d’un groupe E61 dans un boîtier nettement plus compact.
Mechanika MAX II : davantage d’informations et de contrôle
La MAX s’adresse aux utilisateurs qui souhaitent davantage d’assistance électronique. Ceux qui aiment contrôler les réglages et optimiser le fonctionnement d’une machine à deux circuits disposent ici de plus de possibilités.
Boissons lactées
Les deux machines sont nettement plus confortables qu’une machine à circuit unique pour préparer des cappuccinos et des flat whites. Toutefois, si vous préparez de nombreuses boissons à la suite ou avez besoin de températures d’extraction distinctes, vous devriez également envisager la Technika VI, la Synchronika II ou l’Estetika.
Quel moulin choisir ?
Un ECM Exacto offre la fonction Grind by Weight et forme un ensemble visuellement très harmonieux. Les Mahlkönig E64 WS ou Eureka Libra 65 AP conviennent également.
Conclusion
La Slim pour les espaces réduits et un fonctionnement classique. La MAX II pour les acheteurs qui souhaitent davantage de contrôle avec une machine à deux circuits.
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