{"product_id":"varia-evo-hybrid-grinder-weiss-hand-grinder","title":"Molinillo híbrido Varia Evo blanco - molinillo manual","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVaria EVO Hybrid en blanco\u003c\/strong\u003e es un molinillo de café portátil que combina accionamiento eléctrico con batería y manivela manual clásica en una carcasa compacta. Es especialmente adecuada para quienes tienen poco espacio en casa o quieren llevarse el molinillo con regularidad. El blanco aporta un aspecto ligero y moderno, y combina bien con configuraciones claras de pour-over, cerámica y cocinas minimalistas. A pesar de su formato pequeño, el flujo de trabajo sigue estando orientado a porciones individuales pesadas en el momento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn su interior funciona un mecanismo de molienda cónico Hypernova de 38 mm fabricado en acero inoxidable. En modo eléctrico funciona a aproximadamente 80 revoluciones por minuto y está accionado por un motor de 40 vatios. El grado de molienda se puede ajustar en 140 niveles, y Varia indica un cambio aproximado de 10 micrómetros por paso. Así, los ajustes para distintos granos y métodos de preparación se pueden anotar fácilmente y recuperar más adelante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa batería integrada de 7,4 voltios y 800 mAh se carga mediante USB-C y permite moler sin una fuente de alimentación fija. Si quieres trabajar con total independencia, se coloca la manivela y la EVO funciona como un molinillo manual clásico. La capacidad de aproximadamente 30 gramos de café en grano es suficiente para las recetas habituales de dosis única y mantiene compacto el diseño. Con unos 1,24 kilogramos, sigue siendo mucho más transportable que los molinillos de espresso estacionarios de 64 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa EVO no sustituye a un molinillo grande cuando se preparan muchos espressos seguidos a diario. Su punto fuerte reside en la movilidad, el funcionamiento manual silencioso y la posibilidad de cubrir varios métodos de preparación con un solo dispositivo. El blanco es la variante adecuada para una configuración clara y discreta que también transmita calidad durante los viajes. Quien quiera mantener la máxima flexibilidad y no comprar un segundo molinillo para llevar consigo encontrará aquí un concepto muy bien pensado.\u003c\/p\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097263083784,"sku":"BY000188","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/varia-evo-hybrid-grinder-white-pre-order-876159.jpg?v=1782470681","url":"https:\/\/baristayou.com\/es\/products\/varia-evo-hybrid-grinder-weiss-hand-grinder","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}