{"product_id":"sanremo-you-schwarz-espressomaschine","title":"SANREMO YOU Negro","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSanremo YOU\u003c\/strong\u003e lleva la tecnología profesional del espresso a un formato compacto de un solo grupo. Su sistema multicaldera, la regulación electrónica de la presión y la temperatura y la pala te ofrecen dos formas de trabajo en una sola máquina: perfiles reproducibles para el día a día y control manual directo cuando quieras modificar un espresso de forma específica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLas principales ventajas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMulticaldera de un solo grupo:\u003c\/strong\u003e sistemas independientes y regulables con precisión para un alto control térmico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable AISI-316:\u003c\/strong\u003e material de alta calidad en el sistema por el que circula el agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl mediante pala:\u003c\/strong\u003e acceso directo a la extracción para un flujo de trabajo manual y orientado al barista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 perfiles estándar + 12 perfiles configurables:\u003c\/strong\u003e las recetas se pueden guardar y recuperar de forma repetible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulación electrónica de la presión y la temperatura:\u003c\/strong\u003e los parámetros principales se pueden ajustar específicamente al café y a la receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba volumétrica de aprox. 70 l\/h:\u003c\/strong\u003e tecnología de bombeo potente para un uso exigente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl táctil:\u003c\/strong\u003e acceso rápido a los ajustes y perfiles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerfilado o pala: tú decides\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa YOU no está limitada a un único método de extracción. Para recetas recurrentes puedes utilizar perfiles guardados; si quieres intervenir durante la extracción, tienes la pala a tu disposición. Precisamente esta combinación hace que la máquina resulte interesante para los baristas domésticos que, por un lado, desean trabajar de forma reproducible y, por otro, quieren experimentar con curvas de presión y diferentes cafés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTecnología para configuraciones exigentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl concepto multicaldera separa las funciones de la máquina y sienta las bases para un control preciso de la temperatura y, al mismo tiempo, una potente producción de vapor. La regulación electrónica, la interfaz táctil y el gran número de perfiles hacen que la YOU se parezca menos a una máquina E61 clásica y más a una plataforma compacta de perfilado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Para quién es adecuada la Sanremo YOU?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEstá dirigida a baristas domésticos experimentados y usuarios ambiciosos que buscan más control que con una máquina clásica de doble caldera. Quienes quieran aprovechar de forma sistemática diferentes granos y recetas y, aun así, reproducir los resultados cómodamente encontrarán aquí un amplio margen de posibilidades.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDatos técnicos principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de construcción: multicaldera de un solo grupo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable AISI-316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de la extracción: pala y perfiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfiles: 6 estándar + 12 configurables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación: presión y temperatura electrónicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba: volumétrica, aprox. 70 l\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl: táctil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sanremo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097314201864,"sku":"BY000449","price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/FRONT_YOU_edit_1.jpg?v=1782471458","url":"https:\/\/baristayou.com\/es\/products\/sanremo-you-schwarz-espressomaschine","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}