{"title":"Gastronomía y profesionales","description":"\u003cp\u003eMáquinas de espresso profesionales para hostelería, oficinas y los baristas domésticos más exigentes: en Barista You encontrarás máquinas de varios grupos y profesionales de doble circuito de La Marzocco, ECM y Sanremo. Desde la La Marzocco Linea Classic S de un grupo hasta la Sanremo Opera 2.0 de dos grupos: calidad de café sin concesiones. Entrega e instalación bajo consulta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-marzocco-linea-classic-s-1-group","title":"La Marzocco Linea Classic S 1 group","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLa Marzocco Linea Classic S 1 Group\u003c\/strong\u003e incorpora la plataforma Linea de eficacia probada en un formato profesional relativamente compacto. Está pensada para cafeterías pequeñas, bares, restaurantes o espacios de oficina de alta calidad que necesitan una estabilidad térmica profesional, pero no requieren dos grupos de extracción.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos calderines independientes para café y vapor, el sistema Dual-PID y el grupo de extracción saturado constituyen la base técnica. Así, la temperatura de extracción y el suministro de vapor se pueden controlar por separado, mientras que el manejo mantiene deliberadamente un enfoque clásico y orientado al servicio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa compatibilidad con la aplicación Pro añade funciones como ajustes de temperatura y dosis, así como datos de uso. De este modo, la Classic S conserva una mecánica familiar sin renunciar a la asistencia operativa moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa versión de 1 grupo es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si necesitas tecnología profesional de La Marzocco, pero el volumen previsto no justifica una máquina de dos grupos más grande. Antes de realizar el pedido, en BaristaYOU planificamos contigo la alimentación eléctrica, el suministro de agua, el desagüe, la capacidad de los molinos y el volumen de bebidas previsto.\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097237328136,"sku":"BY000016","price":9599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/lineaclassic_s_av_1group_front_1920x1920_ca9a1897-c911-4e2d-a636-1ca0be069622.webp?v=1782470152"},{"product_id":"ecm-compact-hx-2-pid-black","title":"ECM Compact HX-2 PID Black","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Compact HX-2 PID Black\u003c\/strong\u003e es una máquina de espresso profesional de dos grupos para establecimientos que necesitan dos grupos de extracción, pero prefieren una carcasa relativamente compacta. Es adecuada para cafeterías, negocios de hostelería, oficinas y concept stores con un flujo de trabajo regular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos dos grupos de extracción con anillo permiten preparar cafés en paralelo, mientras que las dosis programables unifican el flujo de trabajo del equipo. El control PID, la preinfusión activable electrónicamente y el programa de limpieza automático favorecen un flujo de trabajo profesional y reproducible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa máquina funciona con conexión directa a la red de agua, bomba rotativa integrada y una caldera grande de acero inoxidable. Las válvulas giratorias de apertura rápida para vapor y agua caliente, así como su diseño de fácil acceso para el mantenimiento, están concebidos para el uso profesional diario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Compact HX-2 es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si necesitas dos grupos, pero quieres mantener reducida la superficie de instalación. En BaristaYOU te asesoramos antes de realizar el pedido para concretar la configuración según el volumen diario, la conexión eléctrica y la toma de agua.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097256825096,"sku":"BY000158","price":5474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/CompactHXallBlack_1.jpg?v=1782470578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/gastro-profi-kategorie.png?v=1791216379","url":"https:\/\/baristayou.com\/es\/collections\/gastro-profi.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}