Ascaso Baby T Plus con Flowcontrol negro

La Ascaso Baby T Plus con Flow Control en negro combina tecnología profesional de barista con un diseño compacto y moderno. Está dirigida a baristas domésticos exigentes y a configuraciones profesionales pequeñas en las que son importantes la estabilidad de la temperatura, el vapor potente y el control directo del flujo de agua.

La plataforma de varios elementos combina un circuito de café rápido con un sistema de vapor independiente. Así, es posible preparar espresso y bebidas con leche sin el flujo de trabajo típico de una máquina de un solo circuito. La bomba rotativa garantiza un funcionamiento silencioso y permite conectarla tanto al depósito como a una toma de agua fija.

Flow Control para tener más influencia sobre la extracción

Mediante el Flow Control manual, puedes influir en el flujo de agua durante la extracción. Junto con el control PID, la dosificación programable y la preinfusión, se crea un flujo de trabajo muy flexible para diferentes tuestes y recetas.

Los elementos de control iluminados, el temporizador de extracción y la conexión con la aplicación facilitan el uso diario. Para las bebidas con leche, cuenta con una potente lanza de vapor con control mediante joystick.

¿Para quién es adecuada la Baby T Plus?

Para baristas domésticos que desean mucho más control que con una máquina doméstica clásica, así como para oficinas, estudios o pequeños entornos comerciales con altas exigencias en materia de café.

La versión en negro combina la plataforma técnica con una estética especialmente minimalista. En BaristaYOU también te asesoramos sobre el molinillo y la solución de agua adecuados.

System: Professionelle Thermodynamic-Brühgruppe mit separatem Dampfkessel
Brühgruppe: Unabhängige professionelle Brühgruppe
Dampfkessel: 2,5 l Edelstahl, isoliert
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C in 0,1-°C-Schritten, Dampf 110–165 °C in 1-°C-Schritten; Stabilität ±0,5 °C
Pumpe: Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion plus manueller Flow-Control-Hebel
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,0-l-Wassertank mit Füllstandsensor
Festwasseranschluss: Ja, zwischen Tank und Festwasser umschaltbar
App / Konnektivität: Ascaso App
Besonderheiten: Manuelle Flow Control, vier programmierbare Dosierungen, Shot Timer, zwei Displays, Cool-Touch-Dampflanze, Barista Lights
Leistung: Brühgruppe 1000 W / Dampfkessel 1200 W
Maße (B × T × H): 350 × 430 × 450 mm
Gewicht: 35 kg
Ausführung: Schwarz