Hario V60 molinillo de café de madera de olivo N cerámico

El Hario V60 Coffee Grinder Olive Wood N está dirigido a los aficionados al pour-over que buscan un flujo de trabajo totalmente manual con materiales de alta calidad. La madera de olivo hace que el molinillo sea visualmente mucho más especial que los sencillos modelos de plástico y combina a la perfección con drippers V60 de cerámica o vidrio. Está diseñado para pequeñas porciones recién molidas y no necesita electricidad ni cargador. Por eso, resulta adecuado tanto para un rincón fijo del café como para rutinas de fin de semana más pausadas.

El mecanismo de molienda cerámico se puede ajustar a distintos métodos de preparación manual. Para V60, es especialmente importante aproximar el grado de molienda de forma reproducible en función de la dosis y el tiempo de extracción, en lugar de moler solo a ojo. La cerámica es resistente a la corrosión y encaja bien con el concepto de un molinillo manual que requiere poco mantenimiento. Quien quiera moler muy fino para espresso trabajará más rápido y con mayor precisión con un molinillo prémium especializado.

Como los granos se introducen por porciones, puedes cambiar entre distintos tuestes sin mucho esfuerzo. Esto hace que el molinillo resulte interesante para quienes beben café de filtro y prueban con regularidad nuevos Specialty Coffees. Al mismo tiempo, la molienda sigue siendo una parte conscientemente manual del ritual y es más silenciosa que cualquier molinillo eléctrico. Especialmente para una o dos tazas, este esfuerzo es moderado y combina bien con la preparación mediante filtro manual.

El precio más elevado frente a los sencillos molinillos manuales de Hario se debe principalmente a los materiales, el acabado y la exigencia de diseño. Quien solo quiera moler café fresco al menor precio posible encontrará opciones económicas más funcionales. En cambio, quien quiera crear un conjunto V60 armonioso con materiales atractivos encontrará aquí un complemento con mucha personalidad. La Olive Wood N combina así la artesanía clásica con un flujo de trabajo moderno de Specialty Coffee.

Modell: Hario V60 Coffee Grinder Olive Wood N
Artikelnummer: MCWN-2-OV
Mahlwerk: Keramik
Kapazität: ca. 30 g Kaffeebohnen
Maße: ca. 167 × 85 × 215 mm
Material Korpus/Griff: Olivenholz
Herstellung: Japan
Reinigung: Mahlwerk zerlegbar