{"title":"ECM","description":null,"products":[{"product_id":"ecm-exacto-grind-by-weight-espressomuhle-mit-waage","title":"Molinillo de espresso ECM Exacto Grind by Weight con báscula","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Exacto\u003c\/strong\u003e está diseñada para baristas domésticos que buscan un molinillo clásico con tolva, pero ya no quieren controlar la dosis únicamente mediante el tiempo de molienda. La función integrada Grind-by-Weight pesa directamente durante la molienda y puede detener la extracción al alcanzar el peso objetivo configurado. Así, uno de los pasos de control manual más habituales del flujo de trabajo del espresso puede automatizarse en gran medida. Al mismo tiempo, la Exacto sigue siendo flexible, ya que también ofrece dosificación por tiempo y un modo manual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncorpora muelas de acero de 64 mm accionadas por un motor de 680 vatios a 1.350 rpm. ECM indica como referencia una capacidad de molienda de aproximadamente 18 gramos en seis segundos. El grado de molienda se puede ajustar de forma continua y, además, se muestra con alta resolución en la pantalla táctil. De este modo, puedes realizar correcciones mecánicas precisas y comprender mejor tu ajuste de forma digital.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa horquilla portafiltros ajustable en altura está diseñada para distintos tamaños de portafiltros y lo estabiliza durante el pesaje. En el caso de portafiltros guardados, el proceso de molienda puede iniciarse automáticamente al colocarlos, lo que hace que el flujo de trabajo sea aún más directo. Las Barista Lights iluminan la zona de trabajo y la salida del café se puede retirar sin herramientas para facilitar la limpieza. La unidad del motor, montada sobre nuevos soportes, está diseñada además para funcionar de forma más silenciosa y con menos vibraciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrente a la ECM S-Automatik 64, la Exacto es la solución más moderna y cómoda cuando la prioridad es una dosificación reproducible por peso. Frente a un molinillo Single-Dose, mantiene claramente su enfoque en el uso diario rápido con granos en la tolva. El recipiente, de unos 500 gramos de capacidad, ofrece suficiente reserva para varias extracciones sin que tengas que rellenarlo constantemente. Por eso, la Exacto combina especialmente bien con las cafeteras ECM de doble caldera y de doble circuito, para las que se busca un flujo de trabajo de molienda igualmente preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236017416,"sku":"BY000006","price":1094.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_8.png?v=1784550463"},{"product_id":"ecm-aquaaroma-crema-wasserfilter-2er-set-fur-espressomaschinen","title":"Set de 2 filtros de agua ECM AquaAroma Crema para máquinas de espresso","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efiltro de agua ECM AquaAroma Crema en set de 2 unidades\u003c\/strong\u003e está pensado para máquinas de espresso con una conexión para filtro de agua debidamente preparada en el depósito. Reduce los componentes del agua que forman cal y, de este modo, contribuye tanto a proteger la máquina como a obtener una calidad del agua más adecuada para el espresso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu uso es deliberadamente sencillo: el cartucho se coloca en el adaptador de filtro correspondiente del depósito de agua. El set también incluye dos tiras de prueba con las que puedes comprobar la dureza del agua. La frecuencia con la que debe cambiarse el filtro depende de la dureza del agua y del consumo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs importante comprobar la \u003cstrong\u003ecompatibilidad del depósito de agua\u003c\/strong\u003e. El AquaAroma Crema no es simplemente un filtro universal para cualquier máquina ECM, sino que requiere la conexión prevista para ello. Si no estás seguro de tu modelo, en BaristaYOU estaremos encantados de comprobar antes de la compra si el filtro es compatible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste set es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si utilizas tu ECM con el depósito de agua y quieres reducir la acumulación de cal desde el agua que viertes en él. La filtración del agua no sustituye el mantenimiento indicado por el fabricante, sino que constituye un elemento más de un buen concepto de agua y mantenimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236640008,"sku":"BY000009","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_4.jpg?v=1782470119"},{"product_id":"ims-e61-prazisions-duschsieb-nanoquartz-mit-ecm-gravur","title":"Filtro de ducha de precisión IMS E61 Nanoquartz con grabado ECM","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efiltro de ducha de precisión IMS E61 con revestimiento de nano cuarzo y grabado ECM\u003c\/strong\u003e es una mejora de alta calidad para grupos de preparación E61 compatibles. La membrana de estructura fina está diseñada para distribuir el agua de manera uniforme, y la superficie de nano cuarzo facilita la limpieza, ya que los residuos se adhieren menos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl modelo base IMS E61200NT cuenta con una membrana de acero inoxidable integrada y una filtración de 200 µm. A diferencia de los filtros de ducha sencillos de varias piezas, la superficie tiene una estructura lisa, lo que reduce las zonas donde pueden acumularse las grasas del café y las partículas finas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl punto más importante al comprarlo es la \u003cstrong\u003ecompatibilidad con el grupo de preparación\u003c\/strong\u003e. El filtro está diseñado para grupos E61 clásicos; aun así, en grupos de preparación antiguos, modificados o diferentes, debes comprobar que encaje. El grabado ECM no cambia la estructura E61 básica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl filtro de ducha es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si valoras una distribución precisa del agua y una superficie más fácil de mantener en una máquina E61 compatible. En BaristaYOU estaremos encantados de comprobar tu modelo concreto de máquina si tienes dudas.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236672776,"sku":"BY000010","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_3.jpg?v=1782470122"},{"product_id":"ecm-fluid-o-tech-rotoflow-pumpenkopf-50-l-h-eco-brass-cb054","title":"Cabezal de bomba Fluid-o-Tech Rotoflow ECM Eco Brass CB054 de 50 l\/h","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecabezal de bomba Fluid-o-Tech Rotoflow CB054\u003c\/strong\u003e es una pieza de repuesto para bombas rotativas compatibles de máquinas de espresso. Es una opción interesante cuando se ha comprobado que el cabezal instalado está desgastado o defectuoso y el resto de la unidad de bombeo puede seguir utilizándose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn las bombas rotativas, la compatibilidad no depende únicamente del modelo de la máquina. El año de fabricación, la versión de la bomba, las conexiones y el cabezal realmente instalado pueden variar. Por eso, antes de realizar el pedido, debes comparar la identificación y las medidas de la pieza existente con los datos indicados en \u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e Los problemas de presión o los ruidos inusuales de la bomba pueden tener diversas causas. Por lo tanto, el cabezal de bomba no es una solución de reparación general para cualquier fallo de presión. Si tienes dudas, en BaristaYOU estaremos encantados de ayudarte a identificar la pieza.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236738312,"sku":"BY000011","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/20002.jpg?v=1782470141"},{"product_id":"ecm-profitec-heizkorper-230v-1000w-heizung-incoloy®-800","title":"Resistencia ECM Profitec 230V 1000w Incoloy® 800","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eresistencia ECM\/Profitec 230 V \/ 1000 W\u003c\/strong\u003e es una pieza de repuesto para calderas de determinadas máquinas ECM y Profitec con la configuración correspondiente. El kit incluye, además de la resistencia, las juntas y los componentes de teflón previstos para la sustitución.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn el caso de las resistencias, es fundamental asignar correctamente la pieza. Incluso dentro de una misma serie de modelos, la caldera, la potencia, la brida y la solución del termostato pueden variar según el año de fabricación. Por ello, antes de realizar el pedido, compara la resistencia instalada, los datos de conexión y las dimensiones con la información de \u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sustitución interviene directamente en el sistema eléctrico y presurizado de la máquina, por lo que debe realizarse correctamente. Si no estás seguro de qué versión lleva tu máquina, en BaristaYOU te ayudamos a identificarla según el modelo y el año de fabricación.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236771080,"sku":"BY000012","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Bild_Hintergrund_entfernen_schaerfen_2.jpg?v=1782470144"},{"product_id":"ecm-profitec-heizung-1400w-230v-inkl-teflonscheibe-dichtung","title":"Resistencia ECM Profitec de 1400W 230V con disco de teflón y junta","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eresistencia ECM\/Profitec de 1400 W \/ 230 V\u003c\/strong\u003e está destinada a máquinas en las que se utiliza exactamente este tipo de resistencia. La junta y las arandelas de teflón están incluidas directamente en el kit, para que los componentes relevantes de sellado y montaje puedan renovarse al realizar el reemplazo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn el caso de las resistencias de repuesto, una simple lista de modelos no siempre basta para realizar una selección segura. Dentro de la misma serie pueden encontrarse resistencias diferentes según el año de fabricación y la versión de la caldera. Por ello, comprueba la potencia, la distancia entre orificios, la profundidad de inmersión y la brida tomando como referencia la pieza desmontada o el número de repuesto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsta pieza solo es la elección correcta si existe compatibilidad técnica.\u003c\/strong\u003e Si no estás seguro de la correspondencia, puedes indicar a BaristaYOU el modelo y el año de fabricación antes de realizar el pedido. Los trabajos en instalaciones de tensión de red y calderas deben realizarse de forma profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236836616,"sku":"BY000013","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_1.jpg?v=1782470132"},{"product_id":"ecm-original-siebtragerdichtung-e61-bruhgruppe","title":"Junta original de portafiltro ECM para grupo de infusión E61","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ejunta original del grupo de erogación ECM con un grosor de 8,0 mm\u003c\/strong\u003e restablece el sellado entre el portafiltro y el grupo de erogación ECM correspondiente. Es una pieza de desgaste habitual y resulta recomendable cuando la junta existente se ha endurecido, está dañada o pierde agua en el portafiltro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna junta nueva puede cambiar notablemente la sensación al fijar el portafiltro. Por eso, no es determinante un intervalo de cambio general, sino el estado real y la versión adecuada para tu grupo de erogación. En modelos ECM más antiguos o diferentes, debe comprobarse el número de pieza antes de realizar el pedido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePráctico durante el mantenimiento del grupo de erogación:\u003c\/strong\u003e Si de todos modos se desmontan la rejilla de ducha y la junta, ambos componentes pueden revisarse conjuntamente. En BaristaYOU estaremos encantados de ayudarte a identificarlos si tienes alguna duda.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236934920,"sku":"BY000015","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm-e61-dichtungsring-dicke-80-mm.webp?v=1782470139"},{"product_id":"ecm-estetika-exclusive-line-dualboiler","title":"ECM Estetika de doble caldera con calentamiento rápido - Exclusive Line","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Estetika Dualboiler Fast Heat Up - Exclusive Line\u003c\/strong\u003e combina la fabricación clásica de ECM con una plataforma de grupo de erogación con calentamiento activo y un diseño más moderno. La caldera dual, la bomba rotativa, el PID, la dosificación volumétrica y el corto tiempo de calentamiento la hacen especialmente interesante si buscas tecnología prémium, pero en el día a día no quieres renunciar a la comodidad ni a extracciones reproducibles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLas principales ventajas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldera dual con tecnología 3CT:\u003c\/strong\u003e caldera de erogación independiente de 0,5 l y caldera de vapor de 2,0 l para un control preciso de la temperatura y una potente capacidad de vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast Heat Up en aprox. 6 minutos:\u003c\/strong\u003e tiempo de espera notablemente más corto que el de muchas máquinas prémium de portafiltro clásicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrupo de erogación de nuevo desarrollo con calentamiento activo:\u003c\/strong\u003e favorece un control estable de la temperatura hasta el propio grupo de erogación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl PID con ±1 °C:\u003c\/strong\u003e la temperatura de erogación se puede ajustar específicamente según el grano y el grado de tueste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba rotativa:\u003c\/strong\u003e funcionamiento más silencioso y sólido, con posibilidad de conexión directa a la red de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosificación volumétrica con tres botones de extracción programables:\u003c\/strong\u003e cantidades de agua repetibles sin tener que detener manualmente cada extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDos pantallas OLED:\u003c\/strong\u003e los parámetros y ajustes importantes se pueden consultar directamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvulas de vapor No-Burn Quick-Steam con ángulo de apertura de 70°:\u003c\/strong\u003e acceso rápido al vapor y al agua caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarista Lights:\u003c\/strong\u003e iluminan la zona de trabajo durante la extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTecnología prémium que está lista más rápido para el uso diario\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Estetika no es simplemente una máquina E61 clásica con electrónica moderna. ECM combina aquí un grupo de erogación con calentamiento activo con una caldera de erogación comparativamente pequeña de 0,5 l y una estrategia de calentamiento rápida. El resultado es una máquina prémium de caldera dual que no tiene que encenderse mucho antes del primer espresso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExtracciones reproducibles o control total\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon la dosificación volumétrica programable puedes guardar tres cantidades de extracción y simplificar considerablemente tu rutina diaria. Al mismo tiempo, la temperatura se puede ajustar con precisión mediante el PID. Por eso, la Estetika es adecuada tanto para quienes quieren trabajar de forma rápida y reproducible por las mañanas como para los baristas domésticos que desean ajustar con precisión distintos granos mediante la temperatura de erogación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDepósito o conexión directa a la red de agua\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bomba rotativa permite un funcionamiento silencioso y de alta calidad, y te ofrece mayor libertad durante la instalación. Puedes utilizar la máquina con el depósito de agua de 2,8 l o conectarla directamente a la red de agua. Así, se adapta tanto a una configuración clásica de cocina como a un rincón de barista instalado de forma permanente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Para quién es adecuada la ECM Estetika?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara baristas domésticos exigentes que buscan una máquina prémium de caldera dual con calentamiento rápido, gran capacidad de vapor, dosificación volumétrica y opción de conexión directa a la red de agua. Es especialmente interesante si quieres la calidad de fabricación de ECM, pero prefieres un manejo más moderno y cómodo que el de una configuración E61 puramente clásica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDatos técnicos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema: caldera dual con 3CT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldera de erogación: acero inoxidable, 0,5 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldera de vapor: acero inoxidable, 2,0 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba: bomba rotativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuministro de agua: depósito de 2,8 l o conexión directa a la red de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempo de calentamiento: aprox. 6 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrupo de erogación: de nuevo desarrollo y con calentamiento activo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura: PID, ±1 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosificación volumétrica: 3 botones de extracción programables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantallas: 2 pantallas OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas: No-Burn Quick-Steam, 70°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación: Barista Lights\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación: Heidelberg, Alemania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097244078344,"sku":"BY000064","price":3995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_28.png?v=1784723212"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-pid-exclusive-line","title":"ECM Mechanika VI Slim PID Exclusive Line","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e es una cafetera de doble circuito especialmente estrecha para baristas domésticos que quieren disfrutar de un flujo de trabajo clásico para espresso y bebidas con leche ocupando poco espacio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl control PID ofrece varios niveles de temperatura y, junto con la preinfusión y el modo ECO, permite adaptarse de forma adecuada a distintos tuestes y situaciones de uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bomba de vibración con reducción de ruido, los manómetros independientes y la válvula de expansión de fácil acceso favorecen un flujo de trabajo manual y directo. Las clásicas válvulas giratorias para vapor y agua caliente conservan la característica sensación de uso de ECM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl ser de doble circuito, la Mechanika puede preparar espresso y vapor sin el cambio de modo de una cafetera de un solo circuito, por lo que resulta ideal para preparar capuchinos y flat whites con regularidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para quién es adecuada?\u003c\/strong\u003e Para baristas domésticos con espacio limitado que buscan una ECM clásica con las ventajas de un sistema de doble circuito. BaristaYOU te ayuda a elegir el molinillo y a mejorar la calidad del agua.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097254301960,"sku":"BY000132","price":2055.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_30.png?v=1784723638"},{"product_id":"ecm-synchronika-ii-dualboiler-mit-fast-heat-up-exclusive-line","title":"ECM Synchronika II de doble caldera con calentamiento rápido | Exclusive Line","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Synchronika II\u003c\/strong\u003e es una clásica máquina prémium de doble caldera, pero técnicamente desarrollada de forma consecuente para un uso diario más rápido y cómodo. Dos calderas de acero inoxidable, bomba rotativa, PID, opción de conexión a la red de agua y el grupo de café ECM con asistencia activa combinan el conocido flujo de trabajo E61 con un tiempo de calentamiento de solo unos 6,5 minutos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePrincipales ventajas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble caldera:\u003c\/strong\u003e la caldera de café de 0,75 l y la caldera de vapor de 2,0 l funcionan por separado para preparar espresso y vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento rápido en aprox. 6,5 minutos:\u003c\/strong\u003e el grupo de café recibe además el apoyo de cartuchos calefactores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrupo de café ECM con campana de acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e flujo de trabajo clásico orientado al E61 con asistencia térmica moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePID + pantalla OLED:\u003c\/strong\u003e selección precisa de la temperatura y ajustes fáciles de leer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba rotativa:\u003c\/strong\u003e funcionamiento silencioso y cambio entre depósito y conexión a la red de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDepósito de agua de 2,8 l con adaptador para filtro:\u003c\/strong\u003e funcionamiento flexible incluso sin conexión a la red de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvulas de vapor rápido y agua caliente con un ángulo de apertura de 70°:\u003c\/strong\u003e acceso rápido y ergonómico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManómetros clásicos:\u003c\/strong\u003e la presión de extracción y de la caldera permanecen visibles en todo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalientatazas extraíble y rejilla elevadora para tazas:\u003c\/strong\u003e detalles prácticos para la limpieza y para tazas de espresso pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSensación E61 clásica sin largos tiempos de calentamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Synchronika II conserva la sensación de manejo mecánico de un grupo de café ECM clásico, pero la complementa con asistencia térmica activa. De este modo, el grupo de gran masa alcanza antes la temperatura de funcionamiento. Esto es especialmente relevante si por las mañanas no quieres esperar entre 20 y 30 minutos a que una configuración prémium se estabilice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDos calderas para un flujo de trabajo en paralelo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa caldera de café independiente de 0,75 l se centra en la temperatura del espresso, mientras que la caldera de vapor de 2,0 l ofrece suficiente reserva para preparar bebidas con leche. Con el PID puedes ajustar la temperatura de extracción a tu café. Preparar el espresso y espumar la leche con fuerza a continuación funciona sin el cambio de temperatura típico de una máquina de una sola caldera.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBomba rotativa y conexión a la red de agua\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bomba rotativa funciona de forma más silenciosa que una bomba vibratoria clásica y permite la conexión directa a la red de agua. Como alternativa, puedes utilizar el depósito de 2,8 l. Así, la Synchronika II mantiene su flexibilidad: móvil sobre la encimera o instalada de forma fija en una estación de café de alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Para quién es adecuada la ECM Synchronika II?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara baristas domésticos que adoran el flujo de trabajo clásico de palanca y E61, pero no quieren hacer grandes concesiones en cuanto a tiempo de calentamiento, control de temperatura, potencia de vapor y suministro de agua. Es especialmente atractiva para hogares en los que se preparan regularmente espressos y bebidas con leche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDatos técnicos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema: doble caldera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldera de café: 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaldera de vapor: 2,0 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba: bomba rotativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuministro de agua: depósito de 2,8 l o conexión a la red de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempo de calentamiento: aprox. 6,5 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrupo de café: ECM, campana de acero inoxidable, con asistencia térmica mediante cartuchos calefactores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura: PID\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla: OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas: vapor rápido y agua caliente, 70°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: aprox. 335 × 490 × 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: aprox. 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación: Heidelberg, Alemania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097254400264,"sku":"BY000133","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_11.png?v=1784552849"},{"product_id":"ecm-compact-hx-2-pid-black","title":"ECM Compact HX-2 PID Black","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Compact HX-2 PID Black\u003c\/strong\u003e es una máquina de espresso profesional de dos grupos para establecimientos que necesitan dos grupos de extracción, pero prefieren una carcasa relativamente compacta. Es adecuada para cafeterías, negocios de hostelería, oficinas y concept stores con un flujo de trabajo regular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos dos grupos de extracción con anillo permiten preparar cafés en paralelo, mientras que las dosis programables unifican el flujo de trabajo del equipo. El control PID, la preinfusión activable electrónicamente y el programa de limpieza automático favorecen un flujo de trabajo profesional y reproducible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa máquina funciona con conexión directa a la red de agua, bomba rotativa integrada y una caldera grande de acero inoxidable. Las válvulas giratorias de apertura rápida para vapor y agua caliente, así como su diseño de fácil acceso para el mantenimiento, están concebidos para el uso profesional diario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Compact HX-2 es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si necesitas dos grupos, pero quieres mantener reducida la superficie de instalación. En BaristaYOU te asesoramos antes de realizar el pedido para concretar la configuración según el volumen diario, la conexión eléctrica y la toma de agua.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097256825096,"sku":"BY000158","price":5474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/CompactHXallBlack_1.jpg?v=1782470578"},{"product_id":"ecm-technika-vi-dualboiler-mit-fast-heat","title":"ECM Technika VI de doble caldera con calentamiento rápido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Technika VI\u003c\/strong\u003e es la máquina de doble caldera para baristas domésticos que desean un control de temperatura independiente y una bomba rotativa silenciosa, pero no necesitan la plataforma más grande de la Synchronika II. Combina el estilo clásico de ECM con un flujo de trabajo premium claramente orientado al espresso y las bebidas con leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos circuitos de preparación y vapor se regulan de forma independiente. Así puedes ajustar la temperatura de preparación a tus granos, mientras la caldera de vapor independiente está lista para preparar capuchinos y flat white. La bomba rotativa funciona silenciosamente y permite utilizarla tanto con depósito como conectada a la red de agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDentro de la gama de ECM, su posición está clara: la \u003cstrong\u003eMechanika MAX II\u003c\/strong\u003e sigue siendo una máquina moderna de doble circuito, la Technika VI ofrece calderas realmente independientes y la \u003cstrong\u003eSynchronika II\u003c\/strong\u003e apuesta aún más por una puesta en marcha rápida y una plataforma premium de mayor tamaño.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Technika VI es para ti\u003c\/strong\u003e si buscas una máquina compacta de doble caldera con manejo clásico, bomba rotativa y opción de conexión a la red de agua. En BaristaYOU también podemos adaptar, si lo deseas, el molinillo y el tratamiento del agua a esta máquina.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097256988936,"sku":"BY000160","price":2791.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_9.png?v=1784550782"},{"product_id":"ecm-bodenloser-siebtrager-gran-crema","title":"Portafiltro sin fondo ECM Gran Crema","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eportafiltro sin fondo ECM Gran Crema\u003c\/strong\u003e hace visible lo que ocurre debajo del filtro durante la extracción. Por eso, es sobre todo una herramienta para evaluar la distribución, el prensado y el canalizado, y no simplemente un accesorio que genere automáticamente más crema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSin pico de salida, puedes ver directamente si el espresso sale de manera uniforme del filtro o si algunas zonas se abren claramente antes. Especialmente al ajustar granos nuevos, esto puede ayudar a detectar más rápido los errores en la preparación del puck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eECM suministra la versión sin fondo con un filtro de 21 g. Aun así, lo decisivo es la \u003cstrong\u003ecompatibilidad con tu grupo de preparación\u003c\/strong\u003e; en máquinas diferentes o antiguas, conviene comprobar el ajuste antes de comprar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl portafiltro sin fondo es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si quieres analizar tu flujo de trabajo con el espresso y reproducirlo de forma más precisa. Para preparar café a diario sin complicaciones y sin riesgo de salpicaduras, un portafiltro clásico con pico de salida sigue siendo más cómodo.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097286873352,"sku":"BY000299","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmbodenlosersiebtraeger_1.png?v=1782471146"},{"product_id":"ecm-tamper-druckregulierend-edelstahl-1","title":"Tamper ECM de acero inoxidable con regulación de presión","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003etamper ECM con presión regulada\u003c\/strong\u003e está pensado para baristas domésticos que desean mantener el proceso de prensado lo más constante posible. El mecanismo limita la presión de aplicación a unos 20 kg y reduce así las diferencias entre extracciones individuales o entre distintas personas que utilizan el equipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa ventaja no consiste tanto en prensar con la mayor fuerza posible, sino en la \u003cstrong\u003erepetibilidad\u003c\/strong\u003e. Si el grado de molienda, la dosis y la distribución son adecuados, una presión de prensado definida ayuda a uniformar otro paso de trabajo variable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon una base de 58 mm, el tamper está destinado a filtros de 58 mm compatibles. Aun así, antes de comprarlo debes comprobar qué diámetro interior y qué tamaño de tamper son adecuados para los filtros que utilizas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl tamper ECM es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si prefieres una resistencia claramente definida al prensar y quieres hacer que tu flujo de trabajo sea más reproducible.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097287364872,"sku":"BY000308","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperdruckregulierend_1.png?v=1782471180"},{"product_id":"ecm-tamperstation-hohenverstellbar-edelstahl-poliert","title":"Estación de prensado ECM regulable en altura - acero inoxidable pulido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eestación de prensado ECM de acero inoxidable pulido y altura ajustable\u003c\/strong\u003e estabiliza el portafiltro al prensar y se adapta a diferentes portafiltros ECM. Es especialmente práctica cuando se utilizan distintos tipos de portafiltros en el mismo lugar de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a su elevado peso, la estación permanece estable sobre la superficie de trabajo. Un anillo amortiguador integrado protege el portafiltro al colocarlo y evita que el metal entre directamente en contacto con el metal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA diferencia de la estación de prensado fija de aluminio de ECM, esta versión está diseñada específicamente para las diferentes alturas de los portafiltros ECM y, por tanto, es la solución más flexible para portafiltros premium de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa estación de altura ajustable es ideal para ti\u003c\/strong\u003e si quieres un lugar estable para prensar y no quieres trabajar con una altura de apoyo fija al utilizar distintos portafiltros ECM.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289330952,"sku":"BY000329","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperstationhoehenverstellbaredelstahl_1.png?v=1782471192"},{"product_id":"ecm-tamperstation-aluminium-poliert","title":"Estación de prensado ECM de aluminio pulido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eestación de prensado ECM de aluminio pulido\u003c\/strong\u003e proporciona una base firme para el portafiltro y evita que, al prensar, ejerzas presión directamente sobre la encimera o la boquilla. Así, la zona de preparación del puck queda más limpia y el portafiltro se mantiene más estable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn anillo amortiguador integrado protege el portafiltro del contacto directo con el metal. Su diseño redondo y compacto ocupa poco espacio y combina especialmente bien con las configuraciones clásicas de ECM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImportante al elegir: ECM señala que esta estación fija \u003cstrong\u003eno está pensada para los portafiltros premium de acero inoxidable con cabezal más alto\u003c\/strong\u003e. Para ellos, la estación de prensado ECM ajustable en altura es la versión más adecuada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa estación de aluminio es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si utilizas un portafiltro ECM clásico y buscas un espacio de prensado compacto y fijo.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289396488,"sku":"BY000330","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperstation_1.png?v=1782471193"},{"product_id":"ecm-sudschublade-slim-edelstahl-poliert","title":"Cajón para posos ECM Slim de acero inoxidable pulido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecajonera de posos Slim de ECM\u003c\/strong\u003e está pensada para estaciones de café donde el ancho es limitado. Gracias a su diseño estrecho, puede colocarse debajo de muchas molinillos de espresso compactos y aprovecha un espacio que de otro modo quedaría inutilizado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa barra de golpeo recubierta de silicona reduce el ruido y protege el portafiltro al expulsar el café usado. El cajón se puede extraer por completo, lo que facilita vaciarlo y limpiarlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa superficie de acero inoxidable pulido combina especialmente bien con las clásicas máquinas y molinillos de ECM. Si es más importante contar con mayor capacidad que con un ancho reducido, los cajones más grandes de ECM son la opción más adecuada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Slim es para ti\u003c\/strong\u003e si quieres un lugar fijo para golpear el portafiltro justo debajo del molinillo y deseas ocupar el menor espacio adicional posible.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289920776,"sku":"BY000338","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm_sudschublade_slim_1.jpg?v=1782471223"},{"product_id":"ecm-abschlagbox","title":"Caja de golpeo ECM de acero inoxidable pulido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecaja de descarga redonda de ECM de acero inoxidable pulido\u003c\/strong\u003e es la alternativa sencilla a la bandeja de posos colocada de forma fija bajo un molinillo. Puedes colocarla con flexibilidad junto a la máquina o el molinillo y retirarla fácilmente después de usarla para vaciarla o limpiarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa barra de golpeo de goma amortigua el contacto con el portafiltro y se puede extraer para limpiarla. Una base de goma aumenta la estabilidad al expulsar el disco de café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a su forma redonda, la caja necesita menos profundidad que muchas soluciones con cajón. En cambio, si buscas una solución integrada de forma permanente justo debajo del molinillo, una bandeja de posos de ECM será más adecuada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa caja de descarga es para ti\u003c\/strong\u003e si buscas una solución flexible, robusta y visualmente acorde con ECM para el disco de café diario.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289986312,"sku":"BY000339","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm_abschlagbox_1.jpg?v=1782471225"},{"product_id":"ecm-espressomuhle-s-automatik-64","title":"Molinillo de espresso ECM S-Automatik 64","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM S-Automatik 64\u003c\/strong\u003e es un molinillo clásico bajo demanda para baristas domésticos que utilizan un grano de espresso fijo en la tolva y quieren moler rápidamente directamente en el portafiltro. Apuesta deliberadamente por la dosificación programada por tiempo en lugar de una báscula integrada o un flujo de trabajo de dosis única. Así, el manejo sigue siendo sencillo y resulta especialmente adecuado para preparar varias bebidas seguidas. Visualmente, el diseño pulido de ECM combina a la perfección con máquinas E61 y de doble caldera de alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas muelas de acero de 64 mm funcionan con un motor de 450 vatios y ofrecen muchas más reservas que los molinillos domésticos más pequeños de 54 mm. El grado de molienda se puede ajustar de forma continua, por lo que es posible realizar correcciones precisas durante el ajuste sin complicaciones. El depósito de granos tiene una capacidad aproximada de 500 gramos y opcionalmente puede ser incluso más grande. Por ello, la S-Automatik 64 también resulta interesante para hogares con un consumo elevado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara una o dos porciones, los tiempos de molienda se pueden programar con una precisión de una décima de segundo. Además, el molinillo muestra las cantidades extraídas y facilita así el control del consumo diario. Las ranuras de la carcasa favorecen la disipación del calor del motor, algo útil cuando se realizan varias moliendas seguidas. De este modo, la S-Automatik 64 mantiene claramente su enfoque en un flujo de trabajo estable y repetible con tolva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn comparación con la ECM Exacto, no dosifica automáticamente por peso, sino por tiempo. Por eso, después de cambiar el grado de molienda o utilizar un grano nuevo, conviene comprobar brevemente con la báscula la cantidad dispensada y ajustar el tiempo si es necesario. A cambio, ofrece un robusto molinillo de 64 mm sin la complejidad adicional de GBW. Es especialmente adecuado para ti si valoras más el rendimiento y el manejo sencillo que cambiar de granos con frecuencia o contar con una dosificación de peso totalmente automática.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307255048,"sku":"BY000414","price":747.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm-s-automatik-64-labarista_1.jpg?v=1782471377"},{"product_id":"ecm-c-automatik-54-muhle","title":"Molinillo ECM C-Automatik 54","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e es un molinillo de espresso compacto para baristas domésticos que quieren ocupar el menor espacio posible sin renunciar a un flujo de trabajo cómodo con tolva. Combina especialmente bien con las máquinas ECM más estrechas y con configuraciones en las que el molinillo y el portafiltro deben formar una unidad visual. En lugar de pesar los granos para cada extracción, el grano habitual permanece en la tolva y la porción deseada se dispensa automáticamente. Esto resulta especialmente práctico para las rutinas matutinas habituales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl mecanismo de molienda de 54 mm está claramente diseñado para espresso y el grado de molienda se puede ajustar de forma continua. Así puedes hacer pequeñas correcciones cuando el grano, la humedad ambiental o la antigüedad del café modifican el tiempo de extracción. El control automático de la dosis ahorra un paso de trabajo frente a los molinillos totalmente manuales. Después de configurarlo, mueles directamente en el portafiltro y puedes ocuparte al mismo tiempo de preparar el puck o de la leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu punto fuerte no es la máxima velocidad de molienda, sino la combinación de un diseño compacto y una dosificación cómoda. Frente a un molinillo más grande de 64 mm, utiliza muelas más pequeñas y está más orientado a las cantidades habituales de un hogar. Frente a la ECM Exacto, carece de dosificación integrada por peso, por lo que conviene comprobar ocasionalmente la dosis real con una báscula. A cambio, la C-Automatik 54 mantiene deliberadamente un funcionamiento más sencillo y ocupa bastante menos espacio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi cambias a menudo entre varios cafés en grano, un concepto de dosis única ofrece más flexibilidad. Si, en cambio, utilizas siempre tu café favorito, la C-Automatik 54 resulta más rápida y sencilla en el día a día. El diseño típico de ECM combina especialmente bien junto a Mechanika, Technika o Synchronika, sin que el molinillo domine visualmente. Por ello, es una opción sensata para quienes buscan un flujo de trabajo clásico de espresso en el formato más compacto posible.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307386120,"sku":"BY000415","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_16.png?v=1784626049"},{"product_id":"ecm-puristika-pid-espressomaschine-mit-fast-heat-up","title":"Máquina de espresso ECM Puristika PID con calentamiento rápido","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Puristika\u003c\/strong\u003e está diseñada exclusivamente para preparar espresso. Prescinde deliberadamente de las lanzas de vapor y agua caliente, creando así una configuración especialmente compacta para quienes desean preparar únicamente espresso, ristretto o americano con agua calentada por separado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl control PID, el contador de shots y el manómetro de presión de la bomba te proporcionan las herramientas necesarias para lograr una extracción reproducible. ECM indica que la Puristika actual está lista para preparar café al cabo de unos \u003cstrong\u003e11 minutos\u003c\/strong\u003e. El depósito de agua de vidrio independiente puede colocarse libremente junto a la máquina y define su aspecto distintivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa válvula de expansión de fácil acceso sirve para ajustar la presión de la bomba. No es un sistema de perfilado de presión que pueda regularse libremente durante la extracción; la Puristika sigue siendo deliberadamente una máquina de espresso purista y de manejo clásico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Puristika es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si el espresso ocupa claramente el centro de tu experiencia y no necesitas ni vapor ni un depósito de agua grande integrado en la carcasa. Para preparar bebidas con leche con regularidad, es más conveniente otra plataforma de ECM.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097310564616,"sku":"BY000428","price":1313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_32.png?v=1784725320"},{"product_id":"ecm-mechanika-max","title":"ECM Mechanika MAX II","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II\u003c\/strong\u003e es una cafetera moderna de doble circuito para baristas domésticos que desean preparar espresso y espumar leche al mismo tiempo, pero no necesitan necesariamente una caldera doble. ECM combina el probado principio del intercambiador de calor con Brew Temperature Control, un grupo de erogación con calentamiento activo, pantalla OLED y preinfusión programable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLas principales ventajas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble circuito \/ Heat Exchanger:\u003c\/strong\u003e el espresso y el vapor están disponibles en paralelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBTC - Brew Temperature Control:\u003c\/strong\u003e la temperatura de erogación se puede controlar de forma más precisa en un rango aproximado de 90 a 95 °C que en un sistema HX clásico sin regulación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcepto One-Way-HX:\u003c\/strong\u003e forma parte del moderno control de temperatura de la Mechanika MAX II.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrupo de erogación con calentamiento activo:\u003c\/strong\u003e favorece una temperatura estable en el cabezal de erogación y acelera la estabilización térmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBomba rotativa:\u003c\/strong\u003e funcionamiento más silencioso y posibilidad de conexión a la red de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreinfusión activa y pasiva:\u003c\/strong\u003e posibilidades adicionales para preparar el café molido antes de la erogación propiamente dicha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePantalla OLED:\u003c\/strong\u003e información y ajustes centrales directamente en la máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemporizador de extracción, modo ECO y funciones programables:\u003c\/strong\u003e mayor comodidad en el flujo de trabajo diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de calentamiento de aproximadamente 12 minutos:\u003c\/strong\u003e comparativamente práctica para el día a día en una máquina de construcción clásica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMás control de temperatura en una máquina de doble circuito\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa diferencia decisiva frente a una cafetera HX portafiltro muy clásica es el control adicional de la temperatura. Mediante BTC se puede seleccionar la temperatura objetivo dentro de un rango práctico. Junto con el grupo de erogación con calentamiento activo, la Mechanika MAX II se puede adaptar mejor a distintos grados de tueste sin renunciar al sencillo principio de doble circuito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBebidas con leche sin cambiar de caldera\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo máquina de doble circuito, proporciona agua de erogación y vapor mediante circuitos separados dentro del sistema. Puedes texturizar la leche directamente después de preparar el espresso y no tienes que esperar, como ocurre con una máquina de un solo circuito, a que alcance la temperatura de vapor. Esto hace que la Mechanika MAX II sea especialmente interesante para los aficionados al cappuccino, flat white y latte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDepósito o conexión a la red de agua\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bomba rotativa no solo ofrece un funcionamiento más silencioso, sino que también permite utilizar la máquina conectada a la red de agua. Quien instale la máquina de forma permanente en una estación de café puede así evitar tener que rellenar el depósito con regularidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Para quién es adecuada la ECM Mechanika MAX II?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara baristas domésticos que buscan una máquina de doble circuito de alta calidad y gran rendimiento, con una sensación de manejo clásica, pero que no quieren renunciar al moderno control de temperatura, la preinfusión y la comodidad de una pantalla. Es una alternativa sólida a una caldera doble cuando se preparan muchas bebidas con leche y se prefiere una configuración sencilla y potente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDatos técnicos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSistema: doble circuito \/ Heat Exchanger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura: BTC \/ One-Way-HX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de erogación: ajustable entre aproximadamente 90 y 95 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrupo de erogación: con calentamiento activo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBomba: bomba rotativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuministro de agua: depósito o conexión a la red de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreinfusión: activa y pasiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla: OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempo de calentamiento: aproximadamente 12 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciones: temporizador de extracción, ECO y ajustes programables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097315840264,"sku":"BY000466","price":2495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_13.png?v=1784624786"},{"product_id":"ecm-barista-a2","title":"ECM Barista A2, de 2 grupos con control PID y válvula basculante","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Barista A2\u003c\/strong\u003e es una máquina de hostelería clásica de dos grupos para establecimientos con un mayor volumen de preparación de espresso y bebidas con leche. Dos grupos de preparación ECM, una gran caldera de servicio y una dosificación volumétrica programable están diseñados para ofrecer un flujo de trabajo rápido y repetible en equipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe pueden programar cuatro cantidades de llenado de taza; además, sigue siendo posible preparar manualmente. La preinfusión activable electrónicamente y el control PID de la temperatura del vapor ofrecen al establecimiento un mayor control, sin complicar innecesariamente el flujo de trabajo en la barra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bomba rotativa integrada, el funcionamiento con conexión directa a la red de agua y dos válvulas de vapor profesionales convierten la A2 en una máquina para un puesto de trabajo de hostelería instalado de forma permanente. La limpieza automática de los grupos y el acceso sencillo para el servicio facilitan el mantenimiento y el cierre diario.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Barista A2 es para ti\u003c\/strong\u003e si lo más importante son dos grupos, una gran reserva de vapor y un flujo de trabajo clásico de hostelería con dosificación volumétrica. BaristaYOU te ayuda a elegir la configuración de la máquina, los molinillos y el tratamiento del agua.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316036872,"sku":"BY000467","price":6426.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ECM-CL-Barista2-Hauptbild-829544_1.jpg?v=1782471480"},{"product_id":"ecm-compact-hx-2-pid-anthrazit-pid","title":"ECM Compact HX-2 PID antracita PID","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Compact HX-2 PID en antracita\u003c\/strong\u003e incorpora dos grupos de erogación profesionales en un formato para hostelería relativamente compacto. Está pensada para negocios en los que es necesario preparar varios espressos simultáneamente, sin tener que instalar una máquina de bar clásica especialmente ancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos dos grupos de erogación de anillo ECM funcionan con cantidades programables y erogación manual opcional. El control PID, la preinfusión electrónica activable y un programa de limpieza automático ayudan a mantener un flujo de trabajo reproducible incluso con personal diferente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa conexión a la red de agua, la bomba rotativa integrada, la gran caldera de acero inoxidable y las válvulas de vapor\/agua caliente de apertura rápida están claramente diseñadas para el uso profesional. El acabado en antracita resulta especialmente adecuado para conceptos de mostrador oscuros o minimalistas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Compact HX-2 es para ti\u003c\/strong\u003e si necesitas dos grupos y un rendimiento profesional, pero valoras una máquina compacta. BaristaYOU te ayuda a planificar la conexión y a elegir un molino profesional para hostelería adecuado.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316725000,"sku":"BY000468","price":4998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Feature-ECM-Compacta-HX-2-seitlich_snthr_1.jpg?v=1782471501"},{"product_id":"ecm-elektronika-profi-due-2-gruppen-espressomaschine","title":"ECM Elektronika Profi Due, 2 grupos - máquina de espresso -","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Elektronika Profi Due\u003c\/strong\u003e es una máquina de dos grupos para pequeños entornos de hostelería, oficinas o eventos que buscan combinar dos grupos de erogación eléctricos de ECM con un suministro de agua más flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe pueden programar cuatro cantidades de erogación y también es posible realizar una erogación manual. El panel de control iluminado facilita las rutinas habituales, mientras que los dos grupos permiten preparar espressos en paralelo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bomba rotativa funciona de forma silenciosa. Destaca especialmente la posibilidad de elegir entre un depósito de agua interno y una conexión a la red de agua, lo que diferencia a la Elektronika Profi Due de las típicas máquinas profesionales de hostelería exclusivamente conectadas a la red. Las válvulas basculantes para el vapor y el agua caliente contribuyen a agilizar el flujo de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Elektronika Profi Due es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si necesitas dos grupos, pero quieres mantener una mayor flexibilidad en el suministro de agua. Para un volumen de trabajo muy elevado y continuo, según el uso, pueden resultar más adecuados modelos profesionales exclusivamente conectados a la red de mayor tamaño, como Barista A2 o Compact HX-2.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316954376,"sku":"BY000469","price":4284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Feature-ECM-Elektronika-Profi-Due-Seitl_1.jpg?v=1782471484"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-1","title":"ECM Mechanika VI Slim","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e es la cafetera de dos circuitos estrecha de la línea ECM Home. Con solo unos 25 cm de ancho, está dirigida a los baristas domésticos que preparan espresso y bebidas con leche con regularidad, pero no quieren reservar espacio para una gran máquina de doble caldera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa actual Mechanika VI Slim cuenta con un \u003cstrong\u003econtrol PID con tres temperaturas de caldera seleccionables\u003c\/strong\u003e. Además, el interruptor de palanca permite gestionar la preinfusión y el modo ECO. De este modo, ofrece más control que una cafetera de dos circuitos clásica sin regulación, aunque mantiene un manejo deliberadamente sencillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bomba de vibración de bajo ruido y el funcionamiento exclusivo con depósito mantienen la instalación y el espacio necesario bajo control. Si para ti son importantes una bomba rotativa y la conexión a la red de agua, la Mechanika MAX II es la opción más adecuada; si quieres calderas separadas para el café y el vapor, deberías considerar la Technika VI o la Synchronika II.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mechanika VI Slim es adecuada para ti\u003c\/strong\u003e si quieres ocupar el menor ancho posible y, aun así, disfrutar de un flujo de trabajo para cappuccino con el acabado clásico de ECM.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097317576968,"sku":"BY000471","price":1899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_19.png?v=1784635489"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-bundle-mit-c54-automatic-barista-zubehor","title":"Pack ECM Mechanika VI Slim con C54 Automatic y accesorios de barista","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebundle ECM Mechanika VI Slim con C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e está pensado para baristas domésticos que desean combinar una cafetera compacta de dos circuitos con un molinillo de tolva igualmente compacto. En lugar de buscar los componentes por separado, aquí obtienes una estación de trabajo ECM diseñada para agilizar la preparación diaria de espresso y capuchino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e ofrece las ventajas de una cafetera de dos circuitos con solo unos 25 cm de anchura. El PID con tres niveles de temperatura, la preinfusión activable y la bomba de vibración de bajo ruido te proporcionan suficiente control sin complicar innecesariamente el manejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eC-Automatik 54\u003c\/strong\u003e completa el conjunto con muelas de acero de 54 mm, ajuste continuo del grado de molienda y dosificación programable por cantidad. Es especialmente práctica si utilizas principalmente un mismo café en grano en la tolva y quieres moler la dosis directamente en el portafiltro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estación de apisonado, la caja de descarga y la jarra para leche completan el espacio de trabajo. \u003cstrong\u003eEste bundle es para ti\u003c\/strong\u003e si tienes poco espacio disponible, preparas bebidas con leche con regularidad y quieres disfrutar de un flujo de trabajo clásico de ECM en un solo conjunto.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58264061673736,"sku":"BY000524","price":2565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_6_cefe488c-f3b5-41e7-a890-8f16873d9548.png?v=1784549073"},{"product_id":"ecm-technika-vi-bundle-mit-ecm-exacto-kaffeemuhle-tamperstation-abschlagbox","title":"Pack ECM Technika VI con molinillo de café ECM Exacto, estación de apisonado y caja de posos","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eECM Technika VI \u0026amp; Exacto Bundle\u003c\/strong\u003e combina una caldera dual compacta con un molinillo Grind-by-Weight y está diseñado para ofrecer un flujo de trabajo de espresso especialmente reproducible. La máquina, el molinillo y los accesorios forman una estación de café ECM de alta calidad, sin duplicaciones técnicas innecesarias en el día a día.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTechnika VI\u003c\/strong\u003e separa los circuitos de preparación y vapor y funciona con una bomba rotativa. Así obtienes un control preciso de la temperatura para el espresso, una potente producción de vapor para bebidas con leche y la posibilidad de elegir entre el funcionamiento con depósito o con conexión directa a la red de agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eECM Exacto\u003c\/strong\u003e se encarga de uno de los pasos recurrentes del proceso: puede moler el café directamente por peso. Sus muelas de acero de 64 mm, el ajuste continuo y los tres modos Grind by Weight, Grind by Time y manual te dejan suficiente margen para ajustar la preparación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estación de prensado y la caja de posos de acero inoxidable hacen que el set esté listo para trabajar desde el primer momento. \u003cstrong\u003eEste bundle es para ti\u003c\/strong\u003e si quieres la comodidad de una caldera dual y moler tu dosis diaria de la forma más reproducible posible sin tener que pesarla después por separado.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266843087112,"sku":"BY000525","price":3929.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_7.png?v=1784550375"},{"product_id":"ecm-synchronika-ii-exacto-premium-bundle-dualboiler-komplettset","title":"Pack ECM Synchronika II y Exacto Premium – conjunto completo de doble caldera","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eECM Synchronika II \u0026amp; Exacto Premium Bundle\u003c\/strong\u003e es la combinación ECM ideal para baristas domésticos que desean hacer el menor número posible de concesiones tanto en la máquina como en el molinillo. La Synchronika II ofrece una amplia plataforma de doble caldera con rápida puesta en funcionamiento, mientras que la Exacto puede moler la dosis de espresso directamente por peso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSynchronika II\u003c\/strong\u003e combina calderas independientes, bomba rotativa y grupo de infusión con calentamiento activo. Por eso, es adecuada tanto para preparar espresso con precisión como para elaborar varias bebidas con leche seguidas. El funcionamiento con depósito o conexión directa a la red de agua le aporta flexibilidad para estaciones de café de alta calidad instaladas de forma permanente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon la \u003cstrong\u003eExacto\u003c\/strong\u003e, el proceso de molienda resulta más cómodo: Grind by Weight te evita tener que pesar por separado la porción molida, mientras que las muelas de acero de 64 mm y el ajuste continuo del grado de molienda permiten realizar los ajustes finos necesarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa estación de prensado y la caja de descarga completan el puesto de trabajo. \u003cstrong\u003eEl bundle es para ti\u003c\/strong\u003e si quieres combinar la plataforma doméstica ECM más avanzada con un flujo de trabajo con tolva lo más reproducible posible. Si para ti son más importantes unas dimensiones compactas, el bundle Technika VI es la alternativa más estrecha.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267186430216,"sku":"BY000526","price":4333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_12.png?v=1784553385"},{"product_id":"ecm-mechanika-max-2-ii-exacto-premium-bundle-komplettset","title":"Pack completo ECM Mechanika Max 2 (II) y Exacto Premium","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II \u0026amp; Exacto Bundle\u003c\/strong\u003e combina una cafetera moderna de dos circuitos con la comodidad de moler por peso. Está pensada para baristas domésticos que buscan una potente producción de vapor y el flujo de trabajo clásico de ECM, pero esperan mucho más control de la temperatura de preparación que el que ofrece un intercambiador de calor tradicional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mechanika MAX II funciona con BTC, grupo de preparación calefactado y bomba rotativa. Según ECM, está lista para preparar café tras unos 12 minutos y permite ajustar la temperatura de preparación entre 90 y 95 °C, así como definir con precisión la preinfusión. Se puede elegir entre el funcionamiento con depósito o con conexión directa a la red de agua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Exacto complementa este flujo de trabajo controlado con una dosificación automática por peso. Mueles directamente en el portafiltro la cantidad objetivo configurada y después puedes concentrarte en la distribución, el prensado y la extracción.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste conjunto es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si quieres combinar la potencia de vapor de una máquina de dos circuitos y un control moderno de la temperatura con un flujo de trabajo rápido desde la tolva. Si la prioridad son las calderas independientes para café y vapor, Technika VI o Synchronika II son opciones más adecuadas.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58272092520712,"sku":"BY000527","price":3649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_14.png?v=1784625365"},{"product_id":"ecm-mechanika-max-2-ii-c-automatik-54-premium-bundle","title":"Pack premium ECM Mechanika MAX 2 (II) y C-Automatic 54","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebundle ECM Mechanika MAX II \u0026amp; C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e combina el moderno control de temperatura de la cafetera de dos circuitos BTC con un molinillo de tolva especialmente compacto. Así, el conjunto completo mantiene un diseño estilizado y resulta ideal para estaciones de café de alta calidad con una superficie limitada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mechanika MAX II utiliza un grupo de infusión calefactado, una bomba rotativa y BTC para controlar con mayor precisión la temperatura de extracción. Con una disponibilidad operativa de unos 12 minutos y la posibilidad de elegir entre funcionamiento con depósito o conexión a la red de agua, está diseñada para ofrecer un flujo de trabajo diario cómodo con espresso y bebidas con leche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa C-Automatik 54 muele directamente en el portafiltro mediante cantidades programables por porción. Sus muelas de acero de 54 mm y su tolva de 250 g son ideales para hogares que utilizan principalmente un mismo café en grano y disponen de poco espacio para un molinillo más grande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste bundle es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si quieres una máquina ECM moderna con un molinillo compacto y sencillo. Para la dosificación automática por peso, el bundle MAX II con Exacto resulta más cómodo.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58272216744200,"sku":"BY000528","price":3149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_15.png?v=1784625942"},{"product_id":"ecm-technika-vi-mahlkonig-e64-ws-premium-bundle","title":"ECM Technika VI y Mahlkönig E64 WS Premium Bundle","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003epack Technika VI de ECM y E64 WS de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e combina una caldera doble controlable con un moderno molinillo Grind-by-Weight. Esta combinación está pensada para baristas domésticos que desean ajustar con precisión el espresso y las bebidas con leche, mientras trabajan con una dosificación lo más reproducible posible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Technika VI calienta ambas calderas simultáneamente y, según ECM, está lista para preparar café en unos 11 minutos. El PID para café y vapor, la preinfusión activa y pasiva, y la bomba rotativa con funcionamiento mediante depósito o conexión directa al agua ofrecen un flujo de trabajo premium y flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mahlkönig E64 WS dosifica por peso y combina muelas de acero especial de 64 mm con ajuste electrónico del grado de molienda. La función Disc Distance Detection muestra la distancia entre las muelas y facilita recuperar ajustes específicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste pack es para ti\u003c\/strong\u003e si valoras mucho los ajustes reproducibles y deseas un control más asistido digitalmente tanto en el molinillo como en la máquina. La estación de apisonado y la caja de posos completan el espacio de trabajo.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273434370312,"sku":"BY000529","price":3828.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_17.png?v=1784632538"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-eureka-libra-65-ap-chrom-bundle","title":"ECM Mechanika VI Slim y Eureka Libra 65 AP Chrom Bundle","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003epaquete ECM Mechanika VI Slim \u0026amp; Eureka Mignon Libra 65 All Purpose\u003c\/strong\u003e combina una cafetera de dos circuitos muy estrecha con una dosificación por peso muy cómoda. El resultado es una configuración para espresso y bebidas con leche que, pese a su gran practicidad para el uso diario, requiere relativamente poco espacio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Mechanika VI Slim tiene solo unos 25 cm de ancho y ofrece tres niveles de temperatura regulados por PID, preinfusión y una bomba de vibración de bajo ruido. Es una buena opción si buscas el flujo de trabajo clásico de una cafetera de dos circuitos, pero no necesitas conexión a la red de agua ni una bomba rotativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Libra 65 All Purpose muele directamente la cantidad deseada según el peso. Sus muelas de 65 mm para distintos usos están diseñadas para espresso y otros grados de molienda, por lo que el molinillo ofrece más flexibilidad que un molinillo con temporizador exclusivo para espresso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste paquete es adecuado para ti\u003c\/strong\u003e si quieres una cafetera compacta para preparar bebidas con leche con frecuencia y, al mismo tiempo, un flujo de trabajo Grind-by-Weight muy cómodo. Si cambias de café en grano con frecuencia, un molinillo Single-Dose sigue siendo la solución más flexible.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273644511496,"sku":"BY000530","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_18.png?v=1784635366"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/ecm-kategorie.png?v=1791216710","url":"https:\/\/baristayou.com\/es-es\/collections\/ecm.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}