{"title":"Varia VS3","description":"\u003ch2\u003eVaria VS3 Gen 2 – kompakte Single-Dose-Mühle mit 48-mm-Kegelmahlwerk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Varia VS3 Gen 2 ist eine kompakte elektrische Single-Dose-Mühle mit 48-mm-Kegelmahlwerk und Edelstahlgetriebe. Die stufenlose Mahlgradeinstellung verändert den Mahlscheibenabstand in feinen Schritten und deckt einen breiten Bereich für Espresso und verschiedene Filtermethoden ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Single-Dose-Konzept ist darauf ausgelegt, nur die zuvor abgewogene Bohnenmenge zu mahlen. Varia gibt für eine 10-g-Dosis eine gemessene Retention von unter 0,1 g mit RDT beziehungsweise unter 0,2 g ohne RDT an; reale Werte können je nach Bohne, Mahlgrad und Workflow abweichen. Ein 30-g-Einfüllbereich bietet ausreichend Platz für typische Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 100-W-DC-Motor arbeitet laut Hersteller unter Last mit ungefähr 170 U\/min. Dadurch richtet sich die VS3 Gen 2 an Home-Baristas, die einen platzsparenden Single-Dose-Workflow für wechselnde Bohnen und Rezepte suchen. In dieser Collection findest du sie aktuell in Schwarz, Weiß und Silber.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"varia-vs3-single-dose-muhle-gen-2-silber","title":"Varia VS3 Single Dose Mühle Gen 2 Silber","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVaria VS3 Gen 2 in Silber\u003c\/strong\u003e verbindet einen kompakten Single-Dose-Workflow mit einem deutlich technischen, hochwertigen Look. Sie ist für Nutzer gedacht, die mehrere Kaffees parallel verwenden und nicht dauerhaft Bohnen in einem Hopper lagern möchten. Durch das schmale Gehäuse passt sie auch in kleinere Kaffee-Ecken, ohne den Anspruch eines ernsthaften Espressogrinders aufzugeben. Silber harmoniert besonders gut mit Edelstahlmaschinen, Waagen und hellem Zubehör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas konische Mahlwerk besitzt 48 Millimeter Außendurchmesser und 38 Millimeter Innendurchmesser. Ein 100-Watt-DC-Motor bewegt das Mahlwerk unter Last mit ungefähr 170 Umdrehungen pro Minute. Die stufenlose Mahlgradeinstellung reicht von feinem Espresso bis zu gröberen Filtermethoden. Eine Markierung entspricht laut Varia ungefähr 10 Mikrometern relativer Mahlwerksbewegung und erleichtert reproduzierbare Korrekturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa immer nur eine einzelne Dosis eingefüllt wird, kannst du ohne große Vorbereitung zwischen Bohnen wechseln. Das Low-Retention-Konzept unterstützt dabei, möglichst wenig altes Mahlgut in der Kammer zurückzulassen. Besonders bei kleinen Specialty-Coffee-Portionen ist dieser direkte Workflow sehr angenehm. Wer hingegen mehrere Cappuccini mit derselben Bohne hintereinander zubereitet, muss jede Dosis einzeln abwiegen und wird mit einem Hopper schneller sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie VS3 positioniert sich unterhalb der leistungsstärkeren VS4 und VS6 und konzentriert sich auf Kompaktheit und präzise Grundfunktionen. Variable Motordrehzahl oder austauschbare Mahlwerksplattformen stehen hier nicht im Mittelpunkt. Silber eignet sich besonders für Nutzer, die ein ruhiges, professionell wirkendes Setup mit wenig optischem Kontrast möchten. Die Mühle ist damit eine starke Lösung für kontrolliertes Single Dosing auf begrenzter Stellfläche.\u003c\/p\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097247224072,"sku":"BY000082","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/varia-vs3-2nd-gen-espresso-filter-electric-coffee-grinder-silver-213120.webp?v=1782470378"},{"product_id":"varia-vs3-2-generation-single-dose-weiss","title":"Varia VS3 Single Dose Mühle Gen 2 weiß","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVaria VS3 Gen 2 in Weiß\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Single-Dose-Mühle für helle, moderne Kaffee-Setups. Sie richtet sich an Nutzer, die Bohnen portionsweise abwiegen und zwischen Espresso und Filter wechseln möchten, ohne zwei separate Mühlen aufzustellen. Das weiße Gehäuse wirkt besonders leicht neben Keramik, Naturholz und hellen Siebträgermaschinen. Gleichzeitig bleibt die VS3 technisch klar auf präzises, reproduzierbares Mahlen ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas konische Mahlwerk misst 48 Millimeter außen und 38 Millimeter innen und arbeitet unter Last mit ungefähr 170 Umdrehungen pro Minute. Der 100-Watt-DC-Motor ist auf den portionsweisen Home-Barista-Einsatz abgestimmt. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos verändern und damit sehr fein an Espresso oder gröbere Filterrezepte anpassen. Varia nennt ungefähr 10 Mikrometer relative Mahlwerksbewegung pro Markierung als Orientierung für reproduzierbare Einstellungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Single-Dose-Konzept bedeutet, dass immer nur die aktuell benötigte Bohnenmenge eingefüllt wird. Dadurch bleibt der Wechsel zwischen unterschiedlichen Röstungen unkompliziert und es muss kein Hopper geleert werden. Das auf geringe Retention ausgelegte Mahlwerksgehäuse unterstützt diesen Workflow zusätzlich. Besonders für Haushalte, in denen neben normalem Espresso auch Decaf oder Filterkaffee getrunken wird, ist das ein echter Vorteil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer variable Motordrehzahl oder größere Mahlscheiben sucht, sollte sich innerhalb der Varia-Reihe eher VS4 oder VS6 ansehen. Wer dagegen eine möglichst kompakte, präzise Mühle mit breitem Einsatzbereich möchte, bekommt mit der VS3 ein sehr ausgewogenes Konzept. Weiß eignet sich besonders für minimalistische Küchen und Setups, die nicht von einem dunklen Grinder dominiert werden sollen. So verbindet die VS3 technische Kontrolle mit einer sehr wohnlichen Optik.\u003c\/p\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097312203016,"sku":"BY000432","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/varia-vs3-2nd-generation-la_barista.webp?v=1782471441"},{"product_id":"varia-vs3-single-dose-gen-2-schwarz","title":"Varia VS3 Single Dose Mühle Gen 2 schwarz","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVaria VS3 Gen 2 in Schwarz\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Single-Dose-Mühle für Home-Baristas, die Espresso und Filter mit demselben Grinder abdecken möchten. Jede Bohnenportion wird frisch abgewogen und direkt gemahlen, wodurch häufige Bohnenwechsel unkompliziert bleiben. Das mattschwarze Gehäuse wirkt sehr zurückhaltend und passt besonders gut zu modernen Espresso-Setups. Gleichzeitig nimmt die VS3 deutlich weniger Raum ein als viele große 64-mm-Mühlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas konische Mahlwerk misst 48 Millimeter außen und 38 Millimeter innen und wird von einem 100-Watt-DC-Motor angetrieben. Unter Last arbeitet die Mühle mit ungefähr 170 Umdrehungen pro Minute. Der Mahlgrad wird stufenlos eingestellt und erlaubt dadurch sehr feine Korrekturen beim Espresso-Dial-in. Varia gibt für eine Markierung ungefähr 10 Mikrometer relative Mahlwerksverschiebung an, was die Orientierung zwischen Rezepten erleichtert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie VS3 ist konsequent auf geringe Toträume und portionsweises Mahlen ausgelegt. Dadurch kannst du morgens einen Espresso mahlen und danach direkt auf eine hellere Filterbohne wechseln, ohne zuerst einen Hopper leeren zu müssen. Besonders Nutzer mit mehreren offenen Kaffees profitieren von diesem flexiblen Ablauf. Für eine feste Hausbohne und viele Getränke am Stück ist eine Hopper-Mühle allerdings bequemer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Varia-Sortiment ist die VS3 der kompakte Einstieg in die elektrischen Single-Dose-Modelle. Gegenüber der VS4 verzichtet sie auf variable Drehzahl und größere Mahlscheiben, bleibt dafür kleiner und einfacher. Schwarz ist die universellste Variante für ein Setup, das technisch und ruhig wirken soll. Sie passt besonders gut zu Home-Baristas, die bewusst dosieren und möglichst viel Kontrolle auf wenig Stellfläche suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Varia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097312366856,"sku":"BY000433","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/varia-vs3-2nd-generation-espresso-filter-electric-coffee-grinder-black-759844_1800x1800_55d2dd48-cc4d-4e44-ad8b-bbe66f0d17d0.webp?v=1782471445"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/varia-vs3-espresso-filter-electric-coffee-grinder-black-850246_1800x1800_967424da-89ea-4573-816d-cdad3a4e1720.webp?v=1782828700","url":"https:\/\/baristayou.com\/de-at\/collections\/varia-vs3.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}