Die Ascaso Baby T Plus mit Flow Control in Edelstahl kombiniert professionelle Technik mit einer zeitlosen, robusten Oberfläche. Sie eignet sich für ambitionierte Home-Baristas und kleinere professionelle Umgebungen, in denen Temperaturkontrolle, kräftiger Dampf und ein flexibler Espresso-Workflow wichtig sind.
Das Multi-Element-System trennt Kaffee- und Dampfversorgung. Dadurch stehen Espresso und Dampf ohne den typischen Moduswechsel eines Einkreisers zur Verfügung. Die Rotationspumpe arbeitet leise und unterstützt sowohl Tank- als auch Festwasserbetrieb.
Flow Control für individuelle Extraktionen
Über die manuelle Flow Control lässt sich der Wasserfluss während des Bezugs beeinflussen. PID-Regelung, programmierbare Dosierung und Preinfusion ergänzen den Workflow und geben dir Spielraum für unterschiedliche Röstungen und Rezepte.
Shot-Clock, beleuchtete Bedienelemente und App-Anbindung erleichtern die tägliche Bedienung. Die Joystick-Dampflanze ermöglicht eine direkte und schnelle Dampfsteuerung.
Für wen eignet sich die Edelstahl-Version?
Für Nutzer, die die Baby-T-Plattform mit einer besonders zeitlosen und pflegeleichten Optik kombinieren möchten. Sie passt gleichermaßen in hochwertige Küchen, Büros und kleine professionelle Kaffeebereiche.
Bei BaristaYOU unterstützen wir dich bei der Auswahl der passenden Mühle und Wasserlösung.