{"title":"ECM","description":null,"products":[{"product_id":"ecm-exacto-grind-by-weight-espressomuhle-mit-waage","title":"ECM Exacto Grind by Weight Espressomühle mit Waage","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Exacto\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas entwickelt, die eine klassische Hopper-Mühle möchten, ihre Dosis aber nicht mehr nur über Mahldauer steuern wollen. Die integrierte Grind-by-Weight-Funktion wiegt direkt beim Mahlen und kann den Bezug nach dem hinterlegten Zielgewicht stoppen. Damit lässt sich einer der häufigsten manuellen Kontrollschritte im Espresso-Workflow weitgehend automatisieren. Gleichzeitig bleibt die Exacto flexibel, weil neben Gewicht auch Zeitdosierung und ein manueller Modus zur Verfügung stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerbaut sind 64-mm-Stahlmahlscheiben, die von einem 680-Watt-Motor mit 1.350 U\/min angetrieben werden. ECM nennt als Richtwert ungefähr 18 Gramm Mahlleistung in sechs Sekunden. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen und wird zusätzlich hochauflösend auf dem Touchdisplay dargestellt. Damit kannst du sowohl mechanisch fein korrigieren als auch deine Einstellung digital besser nachvollziehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Siebträgergabel ist für unterschiedliche Siebträgergrößen ausgelegt und stabilisiert den Siebträger während des Wiegens. Für eingespeicherte Siebträger kann der Mahlvorgang automatisch beim Einsetzen starten, wodurch der Ablauf nochmals direkter wird. Barista Lights beleuchten den Arbeitsbereich und der Kaffeeauswurf lässt sich zur Reinigung werkzeuglos entfernen. Die neu gelagerte Motoreinheit ist außerdem auf einen ruhigeren, vibrationsärmeren Betrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber der ECM S-Automatik 64 ist die Exacto die modernere und komfortablere Lösung, wenn reproduzierbare Gewichtsdosierung Priorität hat. Gegenüber einer Single-Dose-Mühle bleibt sie klar auf den schnellen Alltag mit Bohnen im Hopper ausgerichtet. Der rund 500 Gramm große Behälter bietet genug Vorrat für mehrere Bezüge, ohne dass du ständig nachfüllen musst. Damit passt die Exacto besonders gut zu hochwertigen ECM-Dualboilern und Zweikreisern, bei denen ein ebenso präziser Mühlenworkflow gewünscht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236017416,"sku":"BY000006","price":1094.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_8.png?v=1784550463"},{"product_id":"ecm-aquaaroma-crema-wasserfilter-2er-set-fur-espressomaschinen","title":"ECM AquaAroma Crema Wasserfilter 2er Set für Espressomaschinen","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eECM AquaAroma Crema Wasserfilter im 2er-Set\u003c\/strong\u003e ist für Espressomaschinen mit entsprechend vorbereitetem Wasserfilteranschluss im Tank gedacht. Er reduziert kalkbildende Bestandteile im Wasser und unterstützt damit sowohl den Maschinenschutz als auch eine für Espresso passendere Wasserqualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Anwendung bleibt bewusst unkompliziert: Die Kartusche wird in den passenden Filteradapter im Wassertank eingesetzt. Im Set liegen zusätzlich zwei Teststreifen bei, mit denen du die Wasserhärte kontrollieren kannst. Wie häufig ein Filter gewechselt werden sollte, hängt von Wasserhärte und Verbrauch ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtig ist die \u003cstrong\u003eKompatibilität des Wassertanks\u003c\/strong\u003e. Der AquaAroma Crema ist nicht einfach ein universeller Filter für jede ECM-Maschine, sondern benötigt den dafür vorgesehenen Anschluss. Wenn du dir bei deinem Modell nicht sicher bist, prüfen wir bei BaristaYOU gerne vor dem Kauf, ob der Filter passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Set passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du deine ECM im Tankbetrieb nutzt und Kalkbelastung bereits beim eingefüllten Wasser reduzieren möchtest. Wasserfilterung ersetzt dabei keine Pflege nach Herstellervorgabe, sondern ist ein Baustein eines sauberen Wasser- und Wartungskonzepts.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236640008,"sku":"BY000009","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_4.jpg?v=1782470119"},{"product_id":"ims-e61-prazisions-duschsieb-nanoquartz-mit-ecm-gravur","title":"IMS E61 Präzisions Duschsieb Nanoquartz mit ECM Gravur","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eIMS E61 Präzisions-Duschsieb mit Nanoquartz-Beschichtung und ECM Gravur\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges Upgrade für passende E61-Brühgruppen. Die fein strukturierte Membran ist auf eine gleichmäßige Wasserverteilung ausgelegt und die Nanoquartz-Oberfläche erleichtert die Reinigung, weil Rückstände schlechter anhaften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas zugrunde liegende IMS E61200NT arbeitet mit einer integrierten Edelstahlmembran und einer Filtration von 200 µm. Anders als bei einfachen mehrteiligen Duschsieben ist die Oberfläche glatt aufgebaut, wodurch sich weniger Bereiche ergeben, in denen sich Kaffeefette und feine Partikel festsetzen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer wichtigste Punkt beim Kauf ist die \u003cstrong\u003eKompatibilität mit der Brühgruppe\u003c\/strong\u003e. Das Sieb ist für klassische E61-Gruppen ausgelegt, trotzdem solltest du bei älteren, modifizierten oder abweichenden Brühgruppen die Passung prüfen. Die ECM Gravur ändert nichts an der grundlegenden E61-Bauform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Duschsieb passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du bei einer passenden E61-Maschine Wert auf eine präzise Wasserverteilung und eine pflegeleichtere Oberfläche legst. Bei BaristaYOU prüfen wir bei Unsicherheit gerne dein konkretes Maschinenmodell.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236672776,"sku":"BY000010","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_3.jpg?v=1782470122"},{"product_id":"ecm-fluid-o-tech-rotoflow-pumpenkopf-50-l-h-eco-brass-cb054","title":"ECM Fluid-o-Tech Rotoflow Pumpenkopf 50 l\/h Eco Brass CB054","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFluid-o-Tech Rotoflow CB054 Pumpenkopf\u003c\/strong\u003e ist ein Ersatzteil für passende Rotationspumpen in Espressomaschinen. Er ist interessant, wenn der verbaute Pumpenkopf nachweislich verschlissen oder defekt ist und die restliche Pumpeneinheit weiterverwendet werden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Rotationspumpen entscheidet nicht allein die Maschinenbezeichnung über die Passung. Baujahr, Pumpenausführung, Anschlüsse und der tatsächlich verbaute Pumpenkopf können sich unterscheiden. Deshalb solltest du vor der Bestellung die Kennzeichnung und Maße des vorhandenen Bauteils mit den Angaben unter \u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Druckprobleme oder ungewöhnliche Pumpengeräusche können verschiedene Ursachen haben. Der Pumpenkopf ist daher kein pauschales Reparaturmittel für jeden Druckfehler. Bei Unsicherheit unterstützen wir dich bei BaristaYOU bei der Teilezuordnung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236738312,"sku":"BY000011","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/20002.jpg?v=1782470141"},{"product_id":"ecm-profitec-heizkorper-230v-1000w-heizung-incoloy®-800","title":"ECM Profitec Heizkörper 230V 1000w Heizung Incoloy® 800","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM\/Profitec Heizung 230 V \/ 1000 W\u003c\/strong\u003e ist ein Ersatzteil für entsprechend aufgebaute Boiler in ausgewählten ECM- und Profitec-Maschinen. Das Set enthält neben dem Heizkörper auch die für den Austausch vorgesehenen Dicht- und Teflonkomponenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Heizungen ist die genaue Teilezuordnung entscheidend. Selbst innerhalb einer Modellreihe können sich je nach Baujahr Kessel, Leistung, Flansch und Thermostat-Lösung unterscheiden. Vergleiche deshalb vor der Bestellung die verbaute Heizung, Anschlussdaten und Abmessungen mit den Angaben unter \u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Austausch greift direkt in das elektrische und druckführende System der Maschine ein und sollte fachgerecht durchgeführt werden. Wenn du nicht sicher bist, welche Version in deiner Maschine sitzt, helfen wir dir bei BaristaYOU bei der Zuordnung anhand von Modell und Baujahr.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236771080,"sku":"BY000012","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Bild_Hintergrund_entfernen_schaerfen_2.jpg?v=1782470144"},{"product_id":"ecm-profitec-heizung-1400w-230v-inkl-teflonscheibe-dichtung","title":"ECM Profitec Heizung 1400W 230V inkl. Teflonscheibe \u0026 Dichtung","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM\/Profitec Heizung 1400 W \/ 230 V\u003c\/strong\u003e ist für Maschinen vorgesehen, in denen genau diese Heizungsbauform eingesetzt wird. Dichtung und Teflonscheiben sind direkt im Set enthalten, damit die relevanten Dicht- und Montagekomponenten beim Austausch erneuert werden können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine reine Modellliste reicht bei Ersatzheizungen nicht immer zur sicheren Auswahl aus. Innerhalb derselben Baureihe können sich je nach Baujahr und Kesselversion unterschiedliche Heizkörper finden. Prüfe deshalb Leistung, Lochabstand, Eintauchtiefe und Flansch anhand des ausgebauten Teils beziehungsweise der Ersatzteilnummer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie richtige Wahl ist dieses Teil nur bei technischer Übereinstimmung.\u003c\/strong\u003e Wenn du bei der Zuordnung unsicher bist, kannst du BaristaYOU vor der Bestellung Modell und Baujahr nennen. Arbeiten an Netzspannung und Boiler sollten fachgerecht ausgeführt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236836616,"sku":"BY000013","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/BildHintergrundentfernen_schaerfen_1.jpg?v=1782470132"},{"product_id":"ecm-original-siebtragerdichtung-e61-bruhgruppe","title":"ECM Original Siebträgerdichtung E61 Brühgruppe","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eoriginale ECM Brühgruppendichtung mit 8,0 mm Stärke\u003c\/strong\u003e stellt die Abdichtung zwischen Siebträger und passender ECM-Brühgruppe wieder her. Sie ist ein typisches Verschleißteil und sinnvoll, wenn die vorhandene Dichtung verhärtet, beschädigt oder am Siebträger undicht geworden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine neue Dichtung kann das Einspanngefühl des Siebträgers deutlich verändern. Entscheidend ist deshalb nicht ein pauschales Wechselintervall, sondern der tatsächliche Zustand und die richtige Ausführung für deine Brühgruppe. Bei älteren oder abweichenden ECM-Modellen sollte die Teilenummer vor der Bestellung geprüft werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktisch bei einer Brühgruppenwartung:\u003c\/strong\u003e Wenn Duschsieb und Dichtung ohnehin ausgebaut werden, lassen sich beide Komponenten gemeinsam kontrollieren. Bei BaristaYOU helfen wir dir bei Unsicherheit gerne bei der Zuordnung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236934920,"sku":"BY000015","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm-e61-dichtungsring-dicke-80-mm.webp?v=1782470139"},{"product_id":"ecm-estetika-exclusive-line-dualboiler","title":"ECM Estetika Exclusive Line – Dualboiler mit Fast Heat Up","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Estetika Dualboiler Fast Heat Up – Exclusive Line\u003c\/strong\u003e verbindet die klassische ECM-Verarbeitung mit einer moderneren, aktiv beheizten Brühgruppen-Plattform. Dualboiler, Rotationspumpe, PID, Volumetrik und die kurze Aufheizzeit machen sie besonders interessant, wenn du Premium-Technik möchtest, im Alltag aber nicht auf Komfort und reproduzierbare Bezüge verzichten willst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie wichtigsten Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDualboiler mit 3CT-Technik:\u003c\/strong\u003e separater 0,5-l-Brühboiler und 2,0-l-Dampfboiler für präzise Temperaturführung und kräftige Dampfleistung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast Heat Up in ca. 6 Minuten:\u003c\/strong\u003e deutlich kürzere Wartezeit als bei vielen klassischen Premium-Siebträgern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeu entwickelte, aktiv beheizte Brühgruppe:\u003c\/strong\u003e unterstützt eine stabile Temperaturführung bis direkt an die Brühgruppe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePID-Regelung mit ±1 °C:\u003c\/strong\u003e die Brühtemperatur lässt sich gezielt auf Bohne und Röstgrad abstimmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotationspumpe:\u003c\/strong\u003e leiser, souveräner Betrieb und die Möglichkeit zum Festwasseranschluss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumetrik mit drei programmierbaren Bezugstasten:\u003c\/strong\u003e wiederholbare Wassermengen ohne jeden Bezug manuell stoppen zu müssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei OLED-Displays:\u003c\/strong\u003e wichtige Parameter und Einstellungen sind direkt ablesbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo-Burn Quick-Steam-Ventile mit 70°-Öffnungswinkel:\u003c\/strong\u003e schneller Zugriff auf Dampf und Heißwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarista Lights:\u003c\/strong\u003e beleuchten den Arbeitsbereich während des Bezugs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePremium-Technik, die im Alltag schneller bereit ist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Estetika ist bewusst nicht einfach eine klassische E61-Maschine mit moderner Elektronik. ECM kombiniert hier eine aktiv beheizte Brühgruppe mit einem vergleichsweise kleinen 0,5-l-Brühboiler und einer schnellen Aufheizstrategie. Das Ergebnis ist ein Premium-Dualboiler, der nicht erst lange vor dem ersten Espresso eingeschaltet werden muss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReproduzierbare Bezüge oder volle Kontrolle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÜber die programmierbare Volumetrik kannst du drei Bezugsmengen hinterlegen und deinen täglichen Workflow deutlich vereinfachen. Gleichzeitig bleibt die Temperatur über PID gezielt einstellbar. Damit eignet sich die Estetika sowohl für Nutzer, die morgens schnell und reproduzierbar arbeiten wollen, als auch für Home-Baristas, die unterschiedliche Bohnen über die Brühtemperatur fein abstimmen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTank oder Festwasser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rotationspumpe ermöglicht einen ruhigen, hochwertigen Betrieb und gibt dir beim Einbau zusätzliche Freiheit. Du kannst die Maschine über den 2,8-l-Wassertank betreiben oder fest an die Wasserleitung anschließen. Damit passt sie sowohl in ein klassisches Küchen-Setup als auch in eine dauerhaft installierte Barista-Ecke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen passt die ECM Estetika?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür anspruchsvolle Home-Baristas, die einen schnellen Premium-Dualboiler mit starker Dampfleistung, Volumetrik und Festwasseroption suchen. Besonders interessant ist sie, wenn du ECM-Verarbeitungsqualität möchtest, aber eine modernere und komfortablere Bedienung als bei einem rein klassischen E61-Setup bevorzugst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystem: Dualboiler mit 3CT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühboiler: 0,5 l Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDampfboiler: 2,0 l Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePumpe: Rotationspumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserversorgung: 2,8-l-Tank oder Festwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufheizzeit: ca. 6 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühgruppe: neu entwickelt und aktiv beheizt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturregelung: PID, ±1 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumetrik: 3 programmierbare Bezugstasten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzeige: 2 OLED-Displays\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentile: No-Burn Quick-Steam, 70°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeleuchtung: Barista Lights\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFertigung: Heidelberg, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003csection data-seo=\"by-estetika-links-oct13\"\u003e\u003ch3\u003eECM Estetika vergleichen und Kaffeemühle wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/ecm-estetika\"\u003eECM Estetika Übersicht\u003c\/a\u003e oder vergleiche die Maschine mit der \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/ecm-synchronika-ii\"\u003eECM Synchronika II\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/ecm-technika-vi\"\u003eECM Technika VI\u003c\/a\u003e. Passende Espressomühlen findest du bei unseren \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/ecm-muhlen\"\u003eECM Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097244078344,"sku":"BY000064","price":3995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_28.png?v=1784723212"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-pid-exclusive-line","title":"ECM Mechanika VI Slim PID Exclusive Line","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e ist ein besonders schmaler Zweikreiser für Home-Baristas, die klassischen Espresso- und Milchgetränke-Workflow auf wenig Stellfläche unterbringen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie PID-Steuerung bietet mehrere Temperaturstufen und ermöglicht zusammen mit Preinfusion und ECO-Modus eine sinnvolle Anpassung an unterschiedliche Röstungen und Nutzungssituationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie geräuschreduzierte Vibrationspumpe, getrennte Druckanzeigen und das gut erreichbare Expansionsventil unterstützen einen direkten manuellen Workflow. Klassische Drehventile für Dampf und Heißwasser erhalten die typische ECM-Haptik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Zweikreiser kann die Mechanika Espresso und Dampf ohne den Moduswechsel eines Einkreisers bereitstellen und eignet sich damit gut für regelmäßige Cappuccinos und Flat Whites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen passt sie?\u003c\/strong\u003e Für Home-Baristas mit begrenzter Stellfläche, die eine klassische ECM mit Zweikreiser-Komfort suchen. BaristaYOU hilft dir bei Mühle und Wasserqualität.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097254301960,"sku":"BY000132","price":2055.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_30.png?v=1784723638"},{"product_id":"ecm-synchronika-ii-dualboiler-mit-fast-heat-up-exclusive-line","title":"ECM Synchronika II Dualboiler mit Fast Heat Up | Exclusive Line","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Synchronika II\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Premium-Dualboiler, technisch aber konsequent auf einen schnelleren und komfortableren Alltag weiterentwickelt. Zwei Edelstahlboiler, Rotationspumpe, PID, Festwasseroption und die aktiv unterstützte ECM-Brühgruppe verbinden den vertrauten E61-Workflow mit einer Aufheizzeit von nur etwa 6,5 Minuten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie wichtigsten Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDualboiler:\u003c\/strong\u003e 0,75-l-Brühboiler und 2,0-l-Dampfboiler arbeiten getrennt für Espresso und Dampf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast Heat Up in ca. 6,5 Minuten:\u003c\/strong\u003e die Brühgruppe wird zusätzlich über Heizpatronen unterstützt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eECM-Brühgruppe mit Edelstahlglocke:\u003c\/strong\u003e klassischer E61-orientierter Workflow mit moderner thermischer Unterstützung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePID + OLED-Display:\u003c\/strong\u003e präzise Temperaturwahl und gut ablesbare Einstellungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotationspumpe:\u003c\/strong\u003e ruhiger Betrieb sowie Umschaltung zwischen Tank und Festwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2,8-l-Wassertank mit Filteradapter:\u003c\/strong\u003e flexibler Betrieb auch ohne Festwasseranschluss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuick-Steam- und Heißwasserventile mit 70°-Öffnungswinkel:\u003c\/strong\u003e schneller, ergonomischer Zugriff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Manometer:\u003c\/strong\u003e Brüh- und Kesseldruck bleiben jederzeit sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbnehmbarer Tassenwärmer und Tassen-Erhöhungsrost:\u003c\/strong\u003e praktische Details für Reinigung und kleine Espressotassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eKlassisches E61-Gefühl ohne lange Aufheizzeit\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Synchronika II behält das mechanische Bediengefühl einer klassischen ECM-Brühgruppe bei, ergänzt es aber um eine aktive thermische Unterstützung. Dadurch wird die massive Gruppe schneller auf Betriebstemperatur gebracht. Das ist besonders relevant, wenn du morgens nicht 20 bis 30 Minuten auf ein stabiles Premium-Setup warten möchtest.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZwei Boiler für parallelen Workflow\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer separate 0,75-l-Brühboiler konzentriert sich auf die Espressotemperatur, während der 2,0-l-Dampfboiler ausreichend Reserve für Milchgetränke bereitstellt. Über das PID kannst du die Brühtemperatur auf deine Bohne abstimmen. Espresso beziehen und anschließend kräftig aufschäumen funktioniert ohne den typischen Temperaturwechsel eines Einkreisers.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRotationspumpe und Festwasser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rotationspumpe arbeitet ruhiger als eine klassische Vibrationspumpe und ermöglicht den direkten Festwasseranschluss. Alternativ nutzt du den 2,8-l-Tank. Damit bleibt die Synchronika II flexibel: mobil auf der Arbeitsplatte oder fest installiert in einer hochwertigen Coffee Station.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen passt die ECM Synchronika II?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Home-Baristas, die den klassischen Hebel- und E61-Workflow lieben, aber bei Aufheizzeit, Temperaturregelung, Dampfleistung und Wasserversorgung keine großen Kompromisse machen möchten. Sie ist besonders attraktiv für Haushalte, in denen regelmäßig Espresso und Milchgetränke zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystem: Dualboiler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühboiler: 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDampfboiler: 2,0 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePumpe: Rotationspumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserversorgung: 2,8-l-Tank oder Festwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufheizzeit: ca. 6,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühgruppe: ECM, Edelstahlglocke, thermisch über Heizpatronen unterstützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturregelung: PID\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzeige: OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentile: Quick-Steam und Heißwasser, 70°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: ca. 335 × 490 × 410 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: ca. 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFertigung: Heidelberg, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097254400264,"sku":"BY000133","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_11.png?v=1784552849"},{"product_id":"ecm-compact-hx-2-pid-black","title":"ECM Compact HX-2 PID Black","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Compact HX-2 PID Black\u003c\/strong\u003e ist eine zweigruppige Gastro-Siebträgermaschine für Betriebe, die zwei Brühgruppen benötigen, aber bewusst auf ein vergleichsweise kompaktes Gehäuse setzen. Sie eignet sich für Café, Gastronomie, Büro- und Concept-Store-Umgebungen mit regelmäßigem Durchsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei Ringbrühgruppen erlauben parallele Bezüge, während programmierbare Dosierungen den Arbeitsablauf im Team vereinheitlichen. PID-Steuerung, elektronisch zuschaltbare Preinfusion und automatisches Reinigungsprogramm unterstützen einen reproduzierbaren professionellen Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Maschine arbeitet mit Festwasser, eingebauter Rotationspumpe und großem Edelstahlkessel. Schnellöffnende Drehventile für Dampf und Heißwasser sowie die servicefreundlich zugängliche Bauweise sind auf den täglichen gewerblichen Betrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Compact HX-2 passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn zwei Gruppen benötigt werden, die Stellfläche aber begrenzt bleiben soll. Für die konkrete Auslegung nach Tagesmenge, Strom- und Wasseranschluss beraten wir dich bei BaristaYOU vor der Bestellung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097256825096,"sku":"BY000158","price":5474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/CompactHXallBlack_1.jpg?v=1782470578"},{"product_id":"ecm-technika-vi-dualboiler-mit-fast-heat","title":"ECM Technika VI Dualboiler mit Fast Heat","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Technika VI\u003c\/strong\u003e ist der Dualboiler für Home-Baristas, die getrennte Temperaturkontrolle und eine leise Rotationspumpe möchten, aber nicht die größere Plattform der Synchronika II benötigen. Sie verbindet klassischen ECM-Look mit einem klar auf Espresso und Milchgetränke ausgelegten Premium-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrüh- und Dampfkreislauf werden unabhängig voneinander geregelt. Dadurch kannst du die Brühtemperatur auf deine Bohnen abstimmen, während der separate Dampfboiler für Cappuccino und Flat White bereitsteht. Die Rotationspumpe arbeitet ruhig und ermöglicht sowohl Tank- als auch Festwasserbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInnerhalb des ECM-Sortiments ist die Position klar: Die \u003cstrong\u003eMechanika MAX II\u003c\/strong\u003e bleibt ein moderner Zweikreiser, die Technika VI bietet echte getrennte Boiler und die \u003cstrong\u003eSynchronika II\u003c\/strong\u003e setzt noch stärker auf schnelle Einsatzbereitschaft und die größere Premium-Plattform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Technika VI passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du einen kompakten Dualboiler mit klassischer Bedienung, Rotationspumpe und Festwasseroption suchst. Bei BaristaYOU stimmen wir auf Wunsch auch Mühle und Wasseraufbereitung darauf ab.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097256988936,"sku":"BY000160","price":2791.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_9.png?v=1784550782"},{"product_id":"ecm-bodenloser-siebtrager-gran-crema","title":"ECM Bodenloser Siebträger Gran Crema","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eECM bodenlose Siebträger Gran Crema\u003c\/strong\u003e macht sichtbar, was während der Extraktion unter dem Sieb passiert. Damit ist er vor allem ein Werkzeug zum Beurteilen von Distribution, Tamping und Channeling – und nicht einfach ein Zubehörteil, das automatisch mehr Crema erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhne Auslauf siehst du direkt, ob der Espresso gleichmäßig aus dem Sieb austritt oder einzelne Bereiche deutlich früher durchbrechen. Gerade beim Einwählen neuer Bohnen kann das helfen, Fehler im Puck Prep schneller zu erkennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eECM liefert die bodenlose Ausführung mit einem 21-g-Sieb. Entscheidend ist trotzdem die \u003cstrong\u003eKompatibilität mit deiner Brühgruppe\u003c\/strong\u003e; bei abweichenden oder älteren Maschinen sollte die Passung vor dem Kauf geprüft werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer bodenlose Siebträger passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du deinen Espresso-Workflow analysieren und sauberer reproduzieren möchtest. Für einen unkomplizierten Alltagsbezug ohne Spritzrisiko bleibt ein klassischer Auslauf-Siebträger angenehmer.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097286873352,"sku":"BY000299","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmbodenlosersiebtraeger_1.png?v=1782471146"},{"product_id":"ecm-tamper-druckregulierend-edelstahl-1","title":"ECM Tamper Druckregulierend Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003edruckregulierende ECM Tamper\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas gedacht, die den Tampvorgang möglichst konstant halten möchten. Der Mechanismus begrenzt den Anpressdruck auf etwa 20 kg und reduziert damit Unterschiede zwischen einzelnen Bezügen oder verschiedenen Personen am Setup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Vorteil liegt weniger darin, möglichst stark zu tampen, sondern in der \u003cstrong\u003eWiederholbarkeit\u003c\/strong\u003e. Wenn Mahlgrad, Dosis und Verteilung stimmen, hilft ein definierter Tampdruck dabei, einen weiteren variablen Arbeitsschritt zu vereinheitlichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 58-mm-Basis richtet sich der Tamper an passende 58-mm-Siebe. Vor dem Kauf solltest du trotzdem prüfen, welcher Innendurchmesser und welche Tampergröße zu deinen verwendeten Sieben passen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer ECM Tamper passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du beim Tampen einen klar definierten Widerstand bevorzugst und deinen Workflow reproduzierbarer gestalten möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097287364872,"sku":"BY000308","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperdruckregulierend_1.png?v=1782471180"},{"product_id":"ecm-tamperstation-hohenverstellbar-edelstahl-poliert","title":"ECM Tamperstation höhenverstellbar - Edelstahl Poliert","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ehöhenverstellbare ECM Tamperstation aus poliertem Edelstahl\u003c\/strong\u003e stabilisiert den Siebträger beim Tampen und lässt sich an unterschiedliche ECM-Filterträger anpassen. Das ist besonders praktisch, wenn verschiedene Siebträgertypen am selben Arbeitsplatz verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch ihr hohes Eigengewicht steht die Station ruhig auf der Arbeitsfläche. Ein integrierter Dämpfungsring schützt den Siebträger beim Auflegen und verhindert, dass Metall direkt auf Metall arbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Unterschied zur festen ECM Aluminium-Tamperstation ist diese Version ausdrücklich für die unterschiedlichen Höhen der ECM-Siebträger ausgelegt und damit die flexiblere Lösung für Premium-Edelstahlfilterträger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie höhenverstellbare Station passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du einen stabilen Tampplatz möchtest und bei verschiedenen ECM-Siebträgern nicht mit einer festen Auflagehöhe arbeiten willst.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289330952,"sku":"BY000329","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperstationhoehenverstellbaredelstahl_1.png?v=1782471192"},{"product_id":"ecm-tamperstation-aluminium-poliert","title":"ECM Tamperstation Aluminium Poliert","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Tamperstation aus poliertem Aluminium\u003c\/strong\u003e schafft eine feste Auflage für den Siebträger und verhindert, dass du beim Tampen direkt auf Arbeitsplatte oder Auslauf drückst. So wird der Puck-Prep-Bereich sauberer und der Siebträger liegt stabiler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin integrierter Dämpfungsring schützt den Filterträger vor direktem Metallkontakt. Die kompakte runde Bauform benötigt wenig Platz und passt optisch besonders gut zu klassischen ECM-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtig bei der Auswahl: ECM weist darauf hin, dass diese feste Station \u003cstrong\u003enicht für die Premium-Edelstahlfilterträger mit höherem Kopf\u003c\/strong\u003e gedacht ist. Dafür ist die höhenverstellbare ECM Tamperstation die passendere Version.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Aluminium-Station passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du einen klassischen ECM-Filterträger nutzt und einen kompakten, festen Tampplatz suchst.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289396488,"sku":"BY000330","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecmtamperstation_1.png?v=1782471193"},{"product_id":"ecm-sudschublade-slim-edelstahl-poliert","title":"ECM Sudschublade Slim Edelstahl poliert","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Sudschublade Slim\u003c\/strong\u003e ist für Kaffeestationen gedacht, auf denen Breite knapp ist. Mit ihrer schmalen Bauform lässt sie sich unter vielen kompakten Espressomühlen platzieren und nutzt damit Fläche, die sonst ungenutzt bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer silikonummantelte Abklopfstab reduziert Geräusch und schont den Siebträger beim Ausschlagen des Kaffeepucks. Die Schublade lässt sich vollständig herausziehen und dadurch einfacher entleeren und reinigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptisch passt die polierte Edelstahloberfläche besonders gut zu klassischen ECM-Maschinen und -Mühlen. Wenn mehr Volumen wichtiger ist als eine geringe Breite, sind größere ECM-Schubladen die passendere Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Slim passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du einen festen Abschlagplatz direkt unter der Mühle möchtest und möglichst wenig zusätzliche Stellfläche verbrauchen willst.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289920776,"sku":"BY000338","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm_sudschublade_slim_1.jpg?v=1782471223"},{"product_id":"ecm-abschlagbox","title":"ECM Abschlagbox Edelstahl Poliert","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003erunde ECM Abschlagbox aus poliertem Edelstahl\u003c\/strong\u003e ist die einfache Alternative zur fest unter einer Mühle platzierten Sudschublade. Du kannst sie flexibel neben Maschine oder Mühle stellen und nach der Nutzung leicht zum Entleeren oder Reinigen wegnehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer gummierte Abklopfstab dämpft den Kontakt mit dem Siebträger und lässt sich zur Reinigung herausnehmen. Eine gummierte Standfläche erhöht die Stabilität beim Ausschlagen des Kaffeepucks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit ihrer runden Form benötigt die Box weniger Tiefe als viele Schubladenlösungen. Wer dagegen eine dauerhaft integrierte Lösung direkt unter der Mühle möchte, ist mit einer ECM Sudschublade besser bedient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Abschlagbox passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du eine flexible, robuste und optisch zu ECM passende Lösung für den täglichen Kaffeepuck suchst.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097289986312,"sku":"BY000339","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm_abschlagbox_1.jpg?v=1782471225"},{"product_id":"ecm-espressomuhle-s-automatik-64","title":"ECM Espressomühle S-Automatik 64","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM S-Automatik 64\u003c\/strong\u003e ist eine klassische Grind-on-Demand-Mühle für Home-Baristas, die eine feste Espressobohne im Hopper nutzen und schnell direkt in den Siebträger mahlen möchten. Sie setzt bewusst auf programmierte Zeitdosierung statt integrierter Waage oder Single-Dose-Workflow. Dadurch bleibt die Bedienung geradlinig und eignet sich besonders für mehrere Getränke hintereinander. Optisch passt das polierte ECM-Design hervorragend zu hochwertigen E61- und Dualboiler-Maschinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 64-mm-Stahlmahlscheiben werden von einem 450-Watt-Motor angetrieben und bieten deutlich mehr Reserven als kleinere 54-mm-Heimmühlen. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen, sodass feine Korrekturen beim Dial-in problemlos möglich sind. Der Bohnenbehälter fasst ungefähr 500 Gramm und kann optional sogar größer ausgeführt werden. Damit ist die S-Automatik 64 auch für Haushalte mit höherem Verbrauch interessant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine oder zwei Portionen lassen sich Mahldauern auf die Zehntelsekunde programmieren. Zusätzlich zeigt die Mühle die Bezugsmengen an und erleichtert so die Kontrolle des täglichen Verbrauchs. Lamellen am Gehäuse unterstützen die Wärmeabgabe des Motors, was bei mehreren Mahlvorgängen hintereinander sinnvoll ist. Die S-Automatik 64 bleibt damit klar auf einen stabilen, wiederholbaren Hopper-Workflow ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zur ECM Exacto dosiert sie nicht automatisch nach Gewicht, sondern nach Zeit. Nach Änderungen am Mahlgrad oder bei einer neuen Bohne solltest du die ausgegebene Menge deshalb kurz mit der Waage kontrollieren und die Zeit gegebenenfalls anpassen. Dafür bekommst du eine robuste 64-mm-Mühle ohne zusätzliche GBW-Komplexität. Sie passt besonders zu dir, wenn Leistung und einfache Bedienung wichtiger sind als häufige Bohnenwechsel oder vollautomatische Gewichtsdosierung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307255048,"sku":"BY000414","price":747.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm-s-automatik-64-labarista_1.jpg?v=1782471377"},{"product_id":"ecm-c-automatik-54-muhle","title":"ECM C-Automatik 54 Mühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für Home-Baristas, die möglichst wenig Stellfläche verbrauchen und trotzdem einen komfortablen Hopper-Workflow möchten. Sie passt besonders gut zu schmaleren ECM-Maschinen und Setups, bei denen Mühle und Siebträger optisch eine Einheit bilden sollen. Statt Bohnen für jeden Bezug einzeln abzuwiegen, bleibt die Stammbohne im Hopper und die gewünschte Portion wird automatisch abgerufen. Das macht sie vor allem für wiederkehrende Morgenroutinen angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 54-mm-Mahlwerk ist klar auf Espresso ausgelegt und der Mahlgrad lässt sich stufenlos anpassen. Dadurch kannst du kleine Korrekturen vornehmen, wenn Bohne, Luftfeuchtigkeit oder Alter des Kaffees die Durchlaufzeit verändern. Die automatische Portionssteuerung spart gegenüber rein manuellen Mühlen einen Arbeitsschritt. Nach dem Einrichten mahlst du direkt in den Siebträger und kannst dich parallel um Puck-Vorbereitung oder Milch kümmern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre Stärke ist nicht maximale Mahlgeschwindigkeit, sondern die Kombination aus kompakter Bauform und bequemer Dosierung. Gegenüber einer größeren 64-mm-Mühle arbeitet sie mit kleineren Mahlscheiben und richtet sich stärker an normale Haushaltsmengen. Gegenüber der ECM Exacto fehlt die integrierte Gewichtsdosierung, weshalb die reale Dosis weiterhin gelegentlich mit einer Waage kontrolliert werden sollte. Dafür bleibt die C-Automatik 54 bewusst einfacher und nimmt deutlich weniger Platz ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du häufig zwischen mehreren Bohnen wechselst, ist ein Single-Dose-Konzept flexibler. Wenn du dagegen eine Lieblingsbohne dauerhaft verwendest, ist die C-Automatik 54 im Alltag schneller und unkomplizierter. Das typische ECM-Design passt besonders gut neben Mechanika, Technika oder Synchronika, ohne dass die Mühle optisch dominiert. Sie ist damit eine vernünftige Wahl für alle, die einen klassischen Espresso-Workflow in möglichst kompakter Form suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307386120,"sku":"BY000415","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_16.png?v=1784626049"},{"product_id":"ecm-puristika-pid-espressomaschine-mit-fast-heat-up","title":"ECM Puristika PID Espressomaschine mit Fast Heat Up","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Puristika\u003c\/strong\u003e ist konsequent auf Espresso ausgerichtet. Sie verzichtet bewusst auf Dampf- und Heißwasserlanzen und schafft dadurch ein besonders schlankes Setup für alle, die ausschließlich Espresso, Ristretto oder Americano mit separat erhitztem Wasser zubereiten möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePID-Steuerung, Shot Counter und Pumpendruckmanometer geben dir die wichtigen Werkzeuge für einen reproduzierbaren Bezug. ECM gibt für die aktuelle Puristika eine Bereitschaft zum Brühen nach rund \u003cstrong\u003e11 Minuten\u003c\/strong\u003e an. Der separate Glas-Wasserbehälter kann frei neben der Maschine positioniert werden und prägt den eigenständigen Look.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas leicht zugängliche Expansionsventil dient zur Einstellung des Pumpendrucks. Es ist kein frei während des Bezugs steuerbares Pressure-Profiling-System – die Puristika bleibt bewusst eine puristische, klassisch bediente Espressomaschine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Puristika passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn Espresso klar im Mittelpunkt steht und du weder Dampfleistung noch einen großen Wasserbehälter im Gehäuse brauchst. Für regelmäßige Milchgetränke ist eine andere ECM-Plattform sinnvoller.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097310564616,"sku":"BY000428","price":1313.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_32.png?v=1784725320"},{"product_id":"ecm-mechanika-max","title":"ECM Mechanika MAX II","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II\u003c\/strong\u003e ist ein moderner Zweikreiser für Home-Baristas, die gleichzeitig Espresso beziehen und Milch aufschäumen möchten, aber nicht zwingend einen Dualboiler benötigen. ECM ergänzt das bewährte Wärmetauscher-Prinzip um Brew Temperature Control, eine aktiv beheizte Brühgruppe, OLED-Anzeige und programmierbare Preinfusion.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie wichtigsten Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweikreiser \/ Heat Exchanger:\u003c\/strong\u003e Espresso und Dampf stehen parallel zur Verfügung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBTC – Brew Temperature Control:\u003c\/strong\u003e die Brühtemperatur lässt sich im Bereich von etwa 90 bis 95 °C gezielter steuern als bei einem klassischen HX-System ohne Regelung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOne-Way-HX-Konzept:\u003c\/strong\u003e Teil der modernen Temperaturführung der Mechanika MAX II.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktiv beheizte Brühgruppe:\u003c\/strong\u003e unterstützt eine stabile Temperatur am Brühkopf und beschleunigt den thermischen Aufbau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotationspumpe:\u003c\/strong\u003e ruhiger Betrieb und Möglichkeit zum Festwasseranschluss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktive und passive Preinfusion:\u003c\/strong\u003e zusätzliche Möglichkeiten zur Vorbereitung des Kaffeepucks vor dem eigentlichen Bezug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOLED-Display:\u003c\/strong\u003e zentrale Informationen und Einstellungen direkt an der Maschine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShot Timer, ECO-Modus und programmierbare Funktionen:\u003c\/strong\u003e mehr Komfort im täglichen Workflow.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufheizzeit ca. 12 Minuten:\u003c\/strong\u003e für eine Maschine dieser klassischen Bauart vergleichsweise alltagstauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMehr Temperaturkontrolle im Zweikreiser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer entscheidende Unterschied zu einem sehr klassischen HX-Siebträger ist die zusätzliche Temperaturführung. Über BTC kann die Zieltemperatur in einem praxisnahen Bereich gewählt werden. Zusammen mit der aktiv beheizten Brühgruppe lässt sich die Mechanika MAX II besser auf unterschiedliche Röstgrade abstimmen, ohne das unkomplizierte Zweikreiser-Prinzip aufzugeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMilchgetränke ohne Boilerwechsel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls Zweikreiser stellt die Maschine Brühwasser und Dampf über getrennte Kreisläufe innerhalb des Systems bereit. Du kannst nach dem Espressobezug direkt Milch texturieren und musst nicht wie bei einem Einkreiser erst auf Dampftemperatur hochheizen. Das macht die Mechanika MAX II besonders interessant für Cappuccino-, Flat-White- und Latte-Fans.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTank oder Festwasser\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rotationspumpe bringt nicht nur einen ruhigeren Pumpenlauf, sondern ermöglicht auch den Festwasserbetrieb. Wer die Maschine dauerhaft in einer Coffee Station installiert, kann so auf das regelmäßige Nachfüllen des Tanks verzichten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür wen passt die ECM Mechanika MAX II?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Home-Baristas, die einen hochwertigen, leistungsfähigen Zweikreiser mit klassischem Bediengefühl suchen, aber auf moderne Temperaturkontrolle, Preinfusion und Display-Komfort nicht verzichten möchten. Sie ist eine starke Alternative zum Dualboiler, wenn viele Milchgetränke zubereitet werden und du ein unkompliziertes, leistungsfähiges Setup bevorzugst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystem: Zweikreiser \/ Heat Exchanger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturführung: BTC \/ One-Way-HX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühtemperatur: ca. 90–95 °C einstellbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühgruppe: aktiv beheizt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePumpe: Rotationspumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserversorgung: Tank oder Festwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreinfusion: aktiv und passiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzeige: OLED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufheizzeit: ca. 12 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunktionen: Shot Timer, ECO und programmierbare Einstellungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097315840264,"sku":"BY000466","price":2495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_13.png?v=1784624786"},{"product_id":"ecm-barista-a2","title":"ECM Barista A2, 2-gruppig mit PID Steuerung \u0026 Kippventil","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Barista A2\u003c\/strong\u003e ist eine klassische zweigruppige Gastromaschine für Betriebe mit höherem Espresso- und Milchgetränke-Durchsatz. Zwei ECM-Brühgruppen, großer Servicekessel und eine programmierbare volumetrische Dosierung sind auf einen schnellen, wiederholbaren Arbeitsablauf im Team ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVier Tassenfüllmengen lassen sich programmieren; zusätzlich bleibt manueller Bezug möglich. Die elektronisch zuschaltbare Preinfusion und die PID-Regelung der Dampftemperatur geben dem Betrieb mehr Kontrolle, ohne den Workflow an der Bar unnötig kompliziert zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie eingebaute Rotationspumpe, Festwasserbetrieb und zwei professionelle Dampfventile machen die A2 zu einer Maschine für einen dauerhaft eingerichteten Gastroarbeitsplatz. Automatische Gruppenreinigung und servicefreundlicher Zugang unterstützen Wartung und Tagesabschluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Barista A2 passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn zwei Gruppen, viel Dampfreserve und ein klassischer volumetrischer Gastro-Workflow im Vordergrund stehen. BaristaYOU unterstützt dich bei der Auslegung von Maschine, Mühlen und Wasseraufbereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316036872,"sku":"BY000467","price":6426.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ECM-CL-Barista2-Hauptbild-829544_1.jpg?v=1782471480"},{"product_id":"ecm-compact-hx-2-pid-anthrazit-pid","title":"ECM Compact HX-2 PID Anthrazit PID","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Compact HX-2 PID in Anthrazit\u003c\/strong\u003e bringt zwei professionelle Brühgruppen in ein vergleichsweise kompaktes Gastroformat. Sie richtet sich an Betriebe, in denen mehrere Espressi parallel zubereitet werden müssen, ohne eine besonders breite klassische Bar-Maschine einzuplanen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie zwei ECM Ringbrühgruppen arbeiten mit programmierbaren Bezugsmengen und optionalem manuellem Bezug. PID-Steuerung, zuschaltbare elektronische Preinfusion und ein automatisches Reinigungsprogramm helfen dabei, den Workflow auch bei wechselnden Mitarbeitern reproduzierbar zu halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFestwasseranschluss, eingebaute Rotationspumpe, großer Edelstahlkessel und schnellöffnende Dampf-\/Heißwasserventile sind klar auf gewerbliche Nutzung ausgelegt. Die anthrazitfarbene Ausführung eignet sich besonders für dunkle oder reduzierte Counter-Konzepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Compact HX-2 passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du zwei Gruppen und professionellen Durchsatz brauchst, dabei aber Wert auf eine kompakte Maschine legst. BaristaYOU unterstützt dich bei Anschlussplanung und passender Gastro-Mühle.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316725000,"sku":"BY000468","price":4998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Feature-ECM-Compacta-HX-2-seitlich_snthr_1.jpg?v=1782471501"},{"product_id":"ecm-elektronika-profi-due-2-gruppen-espressomaschine","title":"ECM Elektronika Profi Due, 2 Gruppen - Espressomaschine -","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Elektronika Profi Due\u003c\/strong\u003e ist eine zweigruppige Maschine für kleinere Gastronomie-, Büro- oder Veranstaltungsumgebungen, die zwei elektrische ECM-Brühgruppen mit einem flexibleren Wasserbetrieb kombinieren möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVier Bezugsmengen lassen sich programmieren, zusätzlich ist manueller Bezug möglich. Das beleuchtete Bedienfeld vereinfacht wiederkehrende Abläufe, während zwei Gruppen parallele Espressobezüge ermöglichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rotationspumpe arbeitet ruhig. Besonders interessant ist die Wahl zwischen internem Wassertank und Festwasseranschluss – damit unterscheidet sich die Elektronika Profi Due von typischen reinen Festwasser-Gastromaschinen. Kippventile für Dampf und Heißwasser unterstützen einen zügigen Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Elektronika Profi Due passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du zwei Gruppen brauchst, aber bei der Wasserversorgung flexibler bleiben möchtest. Für dauerhaft sehr hohen Durchsatz sind größere reine Gastromodelle wie Barista A2 oder Compact HX-2 je nach Einsatz sinnvoller.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097316954376,"sku":"BY000469","price":4284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Feature-ECM-Elektronika-Profi-Due-Seitl_1.jpg?v=1782471484"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-1","title":"ECM Mechanika VI Slim","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e ist der schmale Zweikreiser der ECM Home Line. Mit nur rund 25 cm Breite richtet sie sich an Home-Baristas, die regelmäßig Espresso und Milchgetränke zubereiten, aber nicht den Platz für eine große Dualboiler-Maschine einplanen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie aktuelle Mechanika VI Slim besitzt eine \u003cstrong\u003ePID-Steuerung mit drei wählbaren Kesseltemperaturen\u003c\/strong\u003e. Über den Kippschalter lassen sich außerdem Preinfusion und ECO-Modus verwalten. Damit bietet sie mehr Kontrolle als ein rein klassischer, ungeregelter Zweikreiser, bleibt in der Bedienung aber bewusst einfach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Low-Noise-Vibrationspumpe und der reine Tankbetrieb halten Installation und Stellfläche überschaubar. Wenn dir Rotationspumpe und Festwasser wichtig sind, ist die Mechanika MAX II die passendere Stufe; wenn du getrennte Kaffee- und Dampfboiler möchtest, solltest du Richtung Technika VI oder Synchronika II schauen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Mechanika VI Slim passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du möglichst wenig Breite verbrauchen und trotzdem Cappuccino-Workflow mit klassischer ECM-Haptik möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097317576968,"sku":"BY000471","price":1899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_19.png?v=1784635489"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-bundle-mit-c54-automatic-barista-zubehor","title":"ECM Mechanika VI Slim Bundle mit C54 Automatic \u0026 Barista-Zubehör","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim Bundle mit C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas gedacht, die einen möglichst kompakten Zweikreiser mit einer ebenso platzsparenden Hopper-Mühle kombinieren möchten. Statt einzelne Komponenten zusammenzusuchen, bekommst du hier einen auf schnellen täglichen Espresso- und Cappuccino-Workflow ausgelegten ECM-Arbeitsplatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMechanika VI Slim\u003c\/strong\u003e bringt Zweikreiser-Komfort auf nur rund 25 cm Maschinenbreite. PID mit drei Temperaturstufen, zuschaltbare Preinfusion und die Low-Noise-Vibrationspumpe geben dir genügend Kontrolle, ohne die Bedienung unnötig kompliziert zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eC-Automatik 54\u003c\/strong\u003e ergänzt das Konzept mit 54-mm-Stahlmahlscheiben, stufenloser Mahlgradeinstellung und programmierbarer Portionsdosierung. Sie ist besonders sinnvoll, wenn du überwiegend eine Stammbohne im Hopper nutzt und deine Portion direkt in den Siebträger mahlen möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamperstation, Abschlagbox und Milchkännchen vervollständigen den Arbeitsplatz. \u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du wenig Stellfläche hast, regelmäßig Milchgetränke zubereitest und einen klassischen ECM-Workflow aus einer Hand möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58264061673736,"sku":"BY000524","price":2565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_6_cefe488c-f3b5-41e7-a890-8f16873d9548.png?v=1784549073"},{"product_id":"ecm-technika-vi-bundle-mit-ecm-exacto-kaffeemuhle-tamperstation-abschlagbox","title":"ECM Technika VI Bundle mit ECM Exacto Kaffeemühle, Tamperstation \u0026 Abschlagbox","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Technika VI \u0026amp; Exacto Bundle\u003c\/strong\u003e kombiniert einen kompakten Dualboiler mit einer Grind-by-Weight-Mühle und ist damit auf einen besonders reproduzierbaren Espresso-Workflow ausgelegt. Maschine, Mühle und Zubehör bilden eine hochwertige ECM-Kaffeestation ohne unnötige technische Doppelungen im Alltag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTechnika VI\u003c\/strong\u003e trennt Brüh- und Dampfkreislauf und arbeitet mit Rotationspumpe. Dadurch bekommst du präzise Temperaturkontrolle für Espresso, kräftige Dampfleistung für Milchgetränke und die Wahl zwischen Tank- und Festwasserbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Exacto\u003c\/strong\u003e übernimmt einen der wiederkehrenden Arbeitsschritte: Sie kann die Kaffeemenge direkt nach Gewicht mahlen. 64-mm-Stahlmahlscheiben, stufenlose Einstellung und die drei Modi Grind by Weight, Grind by Time und manuell lassen dir trotzdem genügend Spielraum beim Einwählen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamperstation und Edelstahl-Abschlagbox machen das Set direkt arbeitsbereit. \u003cstrong\u003eDieses Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du Dualboiler-Komfort möchtest und deine tägliche Dosis möglichst reproduzierbar ohne separates Nachwiegen mahlen willst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWassertankgröße:\u003c\/strong\u003e ca. 3,0 l\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266843087112,"sku":"BY000525","price":3929.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_7.png?v=1784550375"},{"product_id":"ecm-synchronika-ii-exacto-premium-bundle-dualboiler-komplettset","title":"ECM Synchronika II \u0026 Exacto Premium Bundle – Dualboiler Komplettset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Synchronika II \u0026amp; Exacto Premium Bundle\u003c\/strong\u003e ist die konsequente ECM-Kombination für Home-Baristas, die bei Maschine und Mühle möglichst wenig Kompromisse eingehen möchten. Die Synchronika II liefert die große Dualboiler-Plattform mit schneller Einsatzbereitschaft, während die Exacto die Espressodosis direkt nach Gewicht mahlen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSynchronika II\u003c\/strong\u003e kombiniert getrennte Boiler, Rotationspumpe und aktiv beheizte Brühgruppe. Dadurch eignet sie sich sowohl für präzisen Espresso als auch für mehrere Milchgetränke hintereinander. Tank- und Festwasserbetrieb machen sie flexibel für hochwertige, dauerhaft eingerichtete Kaffeestationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eExacto\u003c\/strong\u003e wird der Mahlprozess komfortabler: Grind by Weight nimmt dir das separate Kontrollwiegen der gemahlenen Portion ab, während 64-mm-Stahlmahlscheiben und stufenlose Mahlgradeinstellung die notwendige Feinjustierung erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTamperstation und Abschlagbox runden den Arbeitsplatz ab. \u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du die stärkere ECM-Home-Plattform mit einem möglichst reproduzierbaren Hopper-Workflow kombinieren möchtest. Wenn kompaktere Abmessungen wichtiger sind, ist das Technika-VI-Bundle die schlankere Alternative.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWassertankgröße:\u003c\/strong\u003e ca. 2,8 l\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267186430216,"sku":"BY000526","price":4333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_12.png?v=1784553385"},{"product_id":"ecm-mechanika-max-2-ii-exacto-premium-bundle-komplettset","title":"ECM Mechanika Max 2 (II) \u0026 Exacto Premium Bundle – Komplettset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II \u0026amp; Exacto Bundle\u003c\/strong\u003e verbindet einen besonders modernen Zweikreiser mit Grind-by-Weight-Komfort. Es ist für Home-Baristas gedacht, die kräftige Dampfleistung und klassischen ECM-Workflow möchten, bei der Brühtemperatur aber deutlich mehr Kontrolle erwarten als von einem traditionellen Heat Exchanger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mechanika MAX II arbeitet mit BTC, beheizter Brühgruppe und Rotationspumpe. Sie ist laut ECM nach etwa 12 Minuten brühbereit und erlaubt eine Brühtemperatur von 90 bis 95 °C sowie exakt definierbare Preinfusion. Tank- und Festwasserbetrieb bleiben wählbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Exacto ergänzt diesen kontrollierten Workflow mit automatischer Dosierung nach Gewicht. Du mahlst die eingestellte Zielmenge direkt in den Siebträger und kannst dich anschließend auf Distribution, Tamping und Extraktion konzentrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du Zweikreiser-Dampfleistung und moderne Temperaturkontrolle mit einem schnellen Hopper-Workflow verbinden möchtest. Wenn getrennte Kaffee- und Dampfboiler Priorität haben, ist Technika VI oder Synchronika II die passendere Richtung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWassertankgröße:\u003c\/strong\u003e ca. 3,0 l\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58272092520712,"sku":"BY000527","price":3649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_14.png?v=1784625365"},{"product_id":"ecm-mechanika-max-2-ii-c-automatik-54-premium-bundle","title":"ECM Mechanika MAX 2 (II) \u0026 C-Automatik 54 Premium Bundle","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Mechanika MAX II \u0026amp; C-Automatik 54 Bundle\u003c\/strong\u003e kombiniert die moderne Temperaturkontrolle des BTC-Zweikreisers mit einer besonders kompakten Hopper-Mühle. Dadurch bleibt das komplette Setup schlank und eignet sich gut für hochwertige Kaffeestationen mit begrenzter Stellfläche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mechanika MAX II nutzt eine beheizte Brühgruppe, Rotationspumpe und BTC zur präziseren Brühtemperatursteuerung. Mit rund 12 Minuten Einsatzbereitschaft und wählbarem Tank- oder Festwasserbetrieb ist sie auf einen komfortablen täglichen Espresso- und Milchgetränke-Workflow ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie C-Automatik 54 mahlt über programmierbare Portionsmengen direkt in den Siebträger. Ihre 54-mm-Stahlmahlscheiben und der 250-g-Hopper passen gut zu Haushalten, die überwiegend eine Stammbohne nutzen und wenig Platz für eine größere Mühle haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du eine moderne ECM-Maschine mit kompakter, unkomplizierter Mühle möchtest. Für automatische Gewichtsdosierung ist das MAX-II-Bundle mit Exacto komfortabler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWassertankgröße:\u003c\/strong\u003e ca. 3,0 l\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58272216744200,"sku":"BY000528","price":3149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_15.png?v=1784625942"},{"product_id":"ecm-technika-vi-mahlkonig-e64-ws-premium-bundle","title":"ECM Technika VI \u0026 Mahlkönig E64 WS Premium Bundle","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Technika VI \u0026amp; Mahlkönig E64 WS Bundle\u003c\/strong\u003e verbindet einen kontrollierbaren Dualboiler mit einer modernen Grind-by-Weight-Mühle. Die Kombination richtet sich an Home-Baristas, die Espresso und Milchgetränke präzise abstimmen und gleichzeitig bei der Dosierung möglichst reproduzierbar arbeiten möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Technika VI heizt beide Kessel gleichzeitig und ist laut ECM nach rund 11 Minuten bereit zum Brühen. PID für Kaffee und Dampf, aktive und passive Preinfusion sowie Rotationspumpe mit Tank- oder Festwasserbetrieb geben dir einen flexiblen Premium-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mahlkönig E64 WS dosiert nach Gewicht und kombiniert 64-mm-Spezialstahlmahlscheiben mit elektronischer Mahlgradeinstellung. Die Disc Distance Detection zeigt den Mahlscheibenabstand an und erleichtert es, Einstellungen gezielt wiederzufinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du viel Wert auf reproduzierbare Einstellungen legst und bei Mühle wie Maschine eine stärker digital unterstützte Kontrolle möchtest. Tamperstation und Abschlagbox vervollständigen den Arbeitsplatz.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273434370312,"sku":"BY000529","price":3828.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_17.png?v=1784632538"},{"product_id":"ecm-mechanika-vi-slim-eureka-libra-65-ap-chrom-bundle","title":"ECM Mechanika VI Slim \u0026 Eureka Libra 65 AP Chrom Bundle","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eECM Mechanika VI Slim \u0026amp; Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Bundle\u003c\/strong\u003e kombiniert einen sehr schmalen Zweikreiser mit komfortabler Dosierung nach Gewicht. Damit entsteht ein Setup für Espresso und Milchgetränke, das trotz hoher Alltagstauglichkeit vergleichsweise wenig Stellfläche benötigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mechanika VI Slim ist nur rund 25 cm breit und bietet drei PID-geregelte Temperaturstufen, Preinfusion und Low-Noise-Vibrationspumpe. Sie ist eine gute Wahl, wenn klassischer Zweikreiser-Workflow gewünscht ist, Festwasser und Rotationspumpe aber nicht nötig sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Libra 65 All Purpose mahlt die Zielmenge direkt nach Gewicht. Ihre 65-mm-All-Purpose-Mahlscheiben sind für Espresso und weitere Mahlbereiche ausgelegt, sodass die Mühle mehr Flexibilität bietet als eine reine Espresso-Timer-Mühle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Bundle passt zu dir,\u003c\/strong\u003e wenn du eine kompakte Maschine mit häufigen Milchgetränken und gleichzeitig einen sehr komfortablen Grind-by-Weight-Workflow möchtest. Für häufige Bohnenwechsel bleibt eine Single-Dose-Mühle die flexiblere Lösung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273644511496,"sku":"BY000530","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_18.png?v=1784635366"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/ecm-kategorie.png?v=1791216710","url":"https:\/\/baristayou.com\/de-at\/collections\/ecm.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}