{"title":"Alle Kaffeemühlen für Espresso \u0026 Filterkaffee","description":"\u003ch2\u003eKaffeemühlen für Espresso und Filterkaffee vergleichen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kaffeemühle hat direkten Einfluss auf Extraktion, Geschmack und Wiederholbarkeit. Deshalb findest du bei BaristaYOU nicht nur klassische Espressomühlen, sondern auch Single-Dose-Modelle, Grind-by-Weight-Mühlen, Handmühlen und Allrounder für Espresso und Filterkaffee. Welche Mühle am besten passt, hängt davon ab, welche Bohnen du verwendest, wie oft du den Mahlgrad wechselst und wie komfortabel dein täglicher Workflow sein soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Espresso sind eine feinfühlige Mahlgradverstellung und ein gleichmäßiger Auswurf besonders wichtig. Bei Filterkaffee spielen außerdem Mahlbereich, Partikelverteilung und ein unkomplizierter Wechsel zwischen gröberen Einstellungen eine große Rolle. Wer häufig verschiedene Bohnen nutzt, findet unter \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/single-dose-muhlen\"\u003eSingle Dose Mühlen\u003c\/a\u003e besonders flexible Modelle. Wer möglichst direkt in den Siebträger dosieren möchte, kann unter \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/grind-by-weight-muhlen\"\u003eGrind-by-Weight Mühlen\u003c\/a\u003e nach passenden Lösungen suchen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Kaffeemühle passt zu deinem Setup?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAchte nicht nur auf die Größe der Mahlscheiben. Mahlwerksgeometrie, stufenlose oder gerasterte Verstellung, Dosierprinzip, Totraum, Bedienung und Reproduzierbarkeit sind im Alltag oft mindestens genauso wichtig. Für reine Espresso-Setups kann eine spezialisierte Mühle sinnvoll sein, während All-Purpose-Modelle mehr Flexibilität zwischen Espresso und Filter bieten. Handmühlen sind wiederum interessant, wenn du maximale Kontrolle auf kleinem Raum oder eine mobile Lösung suchst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaschine und Mühle sinnvoll kombinieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEine sehr gute Espressomaschine kann ihr Potenzial nur ausschöpfen, wenn die Mühle dazu passt. Deshalb lohnt es sich, Maschine und Mahlwerk als gemeinsames System zu betrachten. Unter \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/alle-siebtragermaschinen\"\u003ealle Siebträgermaschinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/dualboiler\"\u003eDualboiler\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/zweikreiser\"\u003eZweikreiser\u003c\/a\u003e findest du passende Maschinen für unterschiedliche Ansprüche. Persönliche Beratung zu sinnvollen Kombinationen gibt es im BaristaYOU Showroom am Stadtplatz 12 in Neumarkt-Sankt Veit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ecm-exacto-grind-by-weight-espressomuhle-mit-waage","title":"ECM Exacto Grind by Weight Espressomühle mit Waage","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM Exacto\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas entwickelt, die eine klassische Hopper-Mühle möchten, ihre Dosis aber nicht mehr nur über Mahldauer steuern wollen. Die integrierte Grind-by-Weight-Funktion wiegt direkt beim Mahlen und kann den Bezug nach dem hinterlegten Zielgewicht stoppen. Damit lässt sich einer der häufigsten manuellen Kontrollschritte im Espresso-Workflow weitgehend automatisieren. Gleichzeitig bleibt die Exacto flexibel, weil neben Gewicht auch Zeitdosierung und ein manueller Modus zur Verfügung stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerbaut sind 64-mm-Stahlmahlscheiben, die von einem 680-Watt-Motor mit 1.350 U\/min angetrieben werden. ECM nennt als Richtwert ungefähr 18 Gramm Mahlleistung in sechs Sekunden. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen und wird zusätzlich hochauflösend auf dem Touchdisplay dargestellt. Damit kannst du sowohl mechanisch fein korrigieren als auch deine Einstellung digital besser nachvollziehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Siebträgergabel ist für unterschiedliche Siebträgergrößen ausgelegt und stabilisiert den Siebträger während des Wiegens. Für eingespeicherte Siebträger kann der Mahlvorgang automatisch beim Einsetzen starten, wodurch der Ablauf nochmals direkter wird. Barista Lights beleuchten den Arbeitsbereich und der Kaffeeauswurf lässt sich zur Reinigung werkzeuglos entfernen. Die neu gelagerte Motoreinheit ist außerdem auf einen ruhigeren, vibrationsärmeren Betrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber der ECM S-Automatik 64 ist die Exacto die modernere und komfortablere Lösung, wenn reproduzierbare Gewichtsdosierung Priorität hat. Gegenüber einer Single-Dose-Mühle bleibt sie klar auf den schnellen Alltag mit Bohnen im Hopper ausgerichtet. Der rund 500 Gramm große Behälter bietet genug Vorrat für mehrere Bezüge, ohne dass du ständig nachfüllen musst. Damit passt die Exacto besonders gut zu hochwertigen ECM-Dualboilern und Zweikreisern, bei denen ein ebenso präziser Mühlenworkflow gewünscht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097236017416,"sku":"BY000006","price":1094.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_8.png?v=1784550463"},{"product_id":"mazzer-mini-g-alu-hochglanz-grind-by-weight-64mm","title":"Mazzer Mini G Alu Hochglanz Grind by Weight – 64mm","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer Mini G Alu Hochglanz\u003c\/strong\u003e kombiniert den klassischen Mini-Formfaktor mit \u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e. Eine integrierte Waage dosiert direkt nach Gewicht und reduziert damit Nachwiegen und manuelle Korrekturen im täglichen Espresso-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 64-mm-Flachmahlwerk aus gehärtetem Stahl wird von einem 420-W-Motor angetrieben. Drei programmierbare Gewichts-Presets und der Touchscreen machen die Mühle besonders interessant für Nutzer, die häufig dieselben Rezepte reproduzieren möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer integrierte Siebträgerhalter ermöglicht freihändiges Mahlen. Mit 0,5-kg-Bohnenbehälter ist die Mini G klar als On-Demand-Mühle für einen konstanten Bohnenbestand gedacht und nicht als Single-Dose-Konzept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu dir, wenn\u003c\/strong\u003e du Mazzer-Verarbeitung mit direkter Gewichtsdosierung und klassischem Hopper-Workflow verbinden möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097238442248,"sku":"BY000026","price":1289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/mazzer-mini-g-lucidato-280g_1920x1920_2919ce6a-a405-40aa-b537-b2bab5b417dc.jpg?v=1782470203"},{"product_id":"mazzer-mini-g-schwarz-grind-by-weight-64mm","title":"Mazzer Mini G Schwarz Grind by Weight – 64mm","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer Mini G Schwarz\u003c\/strong\u003e kombiniert den klassischen Mini-Formfaktor mit \u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e. Eine integrierte Waage dosiert direkt nach Gewicht und reduziert damit Nachwiegen und manuelle Korrekturen im täglichen Espresso-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003e64-mm-Flachmahlwerk aus gehärtetem Stahl\u003c\/strong\u003e wird von einem 420-W-Motor angetrieben. Drei programmierbare Gewichts-Presets und der Touchscreen machen die Mühle besonders interessant, wenn du häufig dieselben Espresso-Rezepte reproduzieren möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer integrierte Siebträgerhalter ermöglicht freihändiges Mahlen. Mit dem 0,5-kg-Bohnenbehälter ist die Mini G klar als \u003cstrong\u003eOn-Demand-Mühle für eine Stammbohne\u003c\/strong\u003e gedacht und nicht als Single-Dose-Konzept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu dir, wenn\u003c\/strong\u003e du Mazzer-Verarbeitung mit direkter Gewichtsdosierung und einem schnellen klassischen Hopper-Workflow verbinden möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097238507784,"sku":"BY000027","price":1149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/mazzer-mini-g-schwarz-grind-by-weight-abbildung-mit-siebtraegergabel_1920x1920_ed0b8b8a-694a-4883-80ba-83392bb38990.jpg?v=1782470206"},{"product_id":"mazzer-new-mini-electronic-alu","title":"Mazzer New Mini Electronic Alu Hochglanz – 64mm","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer New Mini Electronic Alu Hochglanz\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte On-Demand-Espressomühle mit elektronischer Dosierung und klassischem Bohnenbehälter. Sie richtet sich an Nutzer, die mit einer festen Bohne arbeiten und ihre Dosis bequem per Preset abrufen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 64-mm-Flachmahlwerk aus gehärtetem Stahl arbeitet mit 1.600 U\/min und wird von einem 420-W-Motor angetrieben. Drei programmierbare Dosierungen und der Touchscreen sorgen für einen schnellen, reproduzierbaren Workflow ohne integrierte Waage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Siebträgerhalter ermöglicht freihändiges Mahlen, der 0,5-kg-Bohnenbehälter ist auf den klassischen Hopper-Betrieb ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu dir, wenn\u003c\/strong\u003e du eine kompakte Mazzer mit elektronischen Presets suchst und Grind by Weight nicht benötigst.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097238573320,"sku":"BY000028","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/mazzer-new-mini-kaffeemuehle-alu-hochglanz_1920x1920_c83bd4b4-a959-44a3-b681-66ca28bcdb1a.jpg?v=1782470209"},{"product_id":"mazzer-new-mini-electronic-schwarz","title":"Mazzer New Mini Electronic Schwarz","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer New Mini Electronic Schwarz\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte On-Demand-Espressomühle mit elektronischer Dosierung und klassischem Bohnenbehälter. 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Sie ist für Espresso-Trinker gedacht, die nicht vor jedem Bezug Bohnen einzeln portionieren möchten, aber trotzdem großen Wert auf exakte Dosierung legen. Durch Grind by Weight landet die eingestellte Menge direkt im Siebträger, wodurch zusätzliches Nachwiegen im Alltag deutlich seltener nötig wird. In Weiß wirkt die Mühle besonders leicht und modern und passt hervorragend zu hellen Maschinen, Holzdetails oder minimalistischen Küchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnisch setzt Mahlkönig auf 64-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl und eine mittlere Mahlleistung von ungefähr 2 bis 3,5 Gramm pro Sekunde. Die integrierte Gewichtsdosierung arbeitet in 0,1-Gramm-Schritten und verbindet Geschwindigkeit mit einer hohen Wiederholbarkeit der Dosis. Anders als bei einer gewöhnlichen manuellen Mahlgradverstellung wird der Mahlscheibenabstand elektronisch über die Disc Distance Detection kontrolliert. Das erleichtert feine Korrekturen und macht Einstellungen nachvollziehbarer, wenn du nach einem Bohnenwechsel wieder zu einem früheren Rezept zurückkehren möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin weiterer Unterschied zu vielen klassischen Home-Grindern ist das unterstützte Dial-in direkt über das Display. Du kannst die Brühzeit deines Espressos eingeben und die Mühle nutzt diese Information, um die Mahlgradeinstellung im Rahmen des gewählten Rezepts anzupassen. Mit Grind by Sync kann die E64 WS außerdem mit kompatiblen Maschinen und Geräten kommunizieren und den Mahlgrad automatisiert nachführen. Wer dagegen ständig zwischen Filterkaffee, Decaf und mehreren Espressobohnen wechselt, ist mit einer Single-Dose-Mühle meist flexibler, weil bei der E64 WS bewusst der schnelle Hopper-Workflow im Vordergrund steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamit ist die weiße E64 WS eine starke Lösung für Home-Baristas, die ihre Lieblingsbohne konstant und ohne unnötige Zwischenschritte verarbeiten möchten. Der etwa 250 Gramm große Bohnenbehälter ist groß genug für den Alltag, ohne die Mühle zu einem sperrigen Gastrogerät zu machen. Cloud-Anbindung und Software-Updates geben dem Konzept zusätzlich eine digitale Ebene, während die Bedienung weiterhin direkt an der Mühle möglich bleibt. Bei BaristaYOU empfehlen wir sie besonders für hochwertige Dualboiler- und Zweikreiser-Setups, bei denen schnelle Abläufe und reproduzierbare Espressi wichtiger sind als häufige Bohnenwechsel.\u003c\/p\u003e\u003csection data-seo=\"by-links-e64ws-white-oct13\"\u003e\u003ch3\u003eMahlkönig E64 WS Weiß und Alternativen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVergleiche die weiße Ausführung mit der \u003ca href=\"\/de-at\/products\/mahlkonig-e64-ws-schwarz\"\u003eMahlkönig E64 WS Schwarz\u003c\/a\u003e. Weitere \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/mahlkonig-e64-ws\"\u003eE64 WS Modelle\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/grind-by-weight-muhlen\"\u003eGrind-by-Weight-Mühlen\u003c\/a\u003e und andere \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/mahlkonig\"\u003eMahlkönig Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e findest du in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003caside class=\"by-redaktioneller-ratgeber-2026\" aria-label=\"Weiterführende Kaufberatung\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Kaufberatung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de-at\/blogs\/barista-you-magazin\/grind-by-weight-vs-brew-by-weight-mahlkoenig-la-marzocco\"\u003eGrind by Weight, Sync Scale und Brew by Weight verständlich vergleichen\u003c\/a\u003e. Mit konkreten Praxisfragen, technischen Unterschieden und Entscheidungshilfen von BaristaYOU.\u003c\/p\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097240801544,"sku":"BY000036","price":969.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/KeinTitel_1800x1800px_6_5b2183b9-8980-43f3-9942-51f1d9690b1b.png?v=1782470275"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-lab-series-tigershark","title":"Comandante C40 MK4 LAB Series Tigershark","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eComandante C40 MK4 LAB Series Tigershark\u003c\/strong\u003e richtet sich an Kaffeefans, die die bekannte C40-Plattform bewusst in einer besonderen LAB-Ausführung suchen. Sie bleibt eine vollständig manuelle Mühle und ist dadurch unabhängig von Strom, App oder Ladezustand. Der Mahlgrad wird reproduzierbar über die Comandante-Klickverstellung gewählt und kann für unterschiedliche Brühmethoden dokumentiert werden. Die Tigershark-Version hebt sich dabei klar von den regulären C40-Holzdekoren ab und spricht besonders Sammler und experimentierfreudige Home-Baristas an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Mahlwerk basiert auf Comandantes präziser Handmühlen-Philosophie und ist für einen breiten Bereich von fein bis grob gedacht. Dadurch lässt sich dieselbe Mühle für Espresso-Experimente, V60, AeroPress oder French Press einsetzen. Eine Handmühle hat dabei einen anderen Charakter als eine elektrische Single-Dose-Mühle: Du investierst mehr Zeit und Kraft, hast dafür aber kaum Totraum und volle Kontrolle über jede Portion. Gerade bei kleinen Kaffeemengen ist dieser direkte Workflow ausgesprochen angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie MK4-Generation wurde für einen unkomplizierten Alltag und sauberes portionsweises Mahlen entwickelt. Du wiegst die Bohnen ab, stellst deinen bekannten Klickwert ein und mahlst direkt für das jeweilige Rezept. Wer zwischen mehreren Kaffees wechselt, muss keinen Hopper leeren und kann die Mühle schnell ausklopfen oder ausbürsten. Das macht sie besonders passend zu Filterkaffee-Fans, die unterschiedliche Röstungen parallel testen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber einer günstigen Keramik-Handmühle liegt der Mehrwert vor allem in der präziseren Mechanik, der reproduzierbaren Einstellung und dem hochwertigeren Mahlwerk. Gegenüber einer elektrischen Premium-Mühle bleibt sie kompakter, leiser und mobil, verlangt aber natürlich Handarbeit. Die Tigershark ist deshalb weniger ein reines Einstiegswerkzeug als eine bewusste Mühle für Nutzer, die das manuelle Mahlen als Teil des Rituals sehen. Wer Comandante-Qualität mit einer außergewöhnlichen Sonderausführung verbinden möchte, findet hier eine besonders charakterstarke C40.\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097242407176,"sku":"BY000054","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/4727_ComandanteC40MK4LABSeriesTigershark.jpg?v=1782470298"},{"product_id":"eureka-atom-w65-casa-schwarz-grind-by-weight","title":"Eureka Atom W65 Casa Schwarz Grind by Weight","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Atom W65 Casa Schwarz\u003c\/strong\u003e bringt den Komfort einer Grind-by-Weight-Mühle gezielt in ein hochwertiges Home-Barista-Setup. Sie wiegt den Kaffee während des Mahlens direkt im Siebträger und ersetzt damit den typischen Umweg über separate Waage und manuelles Nachdosieren. Das ist besonders praktisch, wenn du täglich dieselbe Bohne nutzt und mehrere Espressi mit möglichst wenig Unterbrechung zubereiten möchtest. Gegenüber der großen Atom W 65 bleibt die Casa deutlich stärker auf den privaten Einsatz zugeschnitten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten 65-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl mit einer Espresso-Mahlleistung von ungefähr 1,8 bis 3 Gramm pro Sekunde. Eureka gibt für die Gewichtsdosierung eine Dosis-Konstanz von etwa ±0,2 Gramm an. Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung erlaubt feine Korrekturen, ohne dich auf feste Rasterpunkte zu beschränken. ACE-System und Silent Technology sorgen zusätzlich für einen ruhigeren, saubereren Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber das hochauflösende Touchdisplay lassen sich Zielmengen bequem verwalten und direkt abrufen. Die stabile Hands-Free-Siebträgergabel ist wichtig, weil die integrierte Waage nur dann sinnvoll arbeitet, wenn der Siebträger ruhig und reproduzierbar positioniert ist. Mit rund 300 Gramm Hoppervolumen bietet die Casa genug Vorrat für zuhause, ohne unnötig große Bohnenmengen dauerhaft in der Mühle zu lagern. Genau hier unterscheidet sie sich von der kommerzielleren Atom W 65 mit deutlich größerem Behälter und höherem Durchsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Atom W65 Casa passt besonders zu dir, wenn du eine feste Hausbohne verwendest und Gewichtsdosierung wichtiger findest als häufige Bohnenwechsel. Für Single Dosing ist eine Zero- oder Single-Dose-Mühle flexibler, weil dort jede Portion separat eingefüllt wird. Für einen schnellen Cappuccino- oder Espresso-Alltag ist die Casa dagegen ausgesprochen bequem, weil Mahlgrad, Dosis und Siebträgerworkflow eng zusammenarbeiten. In Schwarz wirkt sie dabei hochwertig und unaufdringlich neben nahezu jeder Siebträgermaschine.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097247158536,"sku":"BY000081","price":979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/eureka-atom-w-65-casa-grind-by-weight_1920x1920_d6c94566-6f64-4c80-9eac-81e57fd7358b.jpg?v=1782470359"},{"product_id":"mahlkonig-e64-ws-schwarz","title":"Mahlkönig E64 WS Schwarz – Grind-by-Weight-Kaffeemühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS in Schwarz\u003c\/strong\u003e richtet sich an Home-Baristas, die den Komfort einer Hopper-Mühle mit deutlich präziserer Dosierung verbinden möchten. Statt jede Espressodosis separat abzuwiegen, mahlt die E64 WS direkt nach Gewicht und zielt dabei auf eine sehr konstante Menge im Siebträger. Das macht sie besonders interessant, wenn morgens mehrere Getränke hintereinander entstehen oder eine feste Hausbohne dauerhaft im Hopper bleibt. Die matte schwarze Ausführung wirkt dabei zurückhaltend und passt sowohl zu Edelstahlmaschinen als auch zu komplett dunklen Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten 64-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl, die Mahlkönig mit einer mittleren Mahlleistung von etwa 2 bis 3,5 Gramm pro Sekunde angibt. Die Grind-by-Weight-Technik dosiert bis auf 0,1 Gramm und reduziert damit einen der häufigsten manuellen Schritte im Espresso-Workflow. Besonders spannend ist die elektronische Mahlgradverstellung mit Disc Distance Detection, bei der der Mahlscheibenabstand in Mikrometern kontrolliert wird. Dadurch lässt sich der Mahlgrad nicht nur reproduzierbar verändern, sondern auch über die Bildschirmführung gezielter wiederfinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie E64 WS unterscheidet sich deutlich von einer klassischen Timer-Mühle, weil nicht primär die Laufzeit, sondern das tatsächliche Mahlgewicht die Dosierung bestimmt. Gleichzeitig ist sie keine typische Single-Dose-Mühle: Wer jeden Shot mit einer anderen Bohne zubereiten möchte, bleibt mit einem portionsweisen Workflow flexibler. Ihre Stärke liegt stattdessen im schnellen, sauberen Alltag mit einer Stammbohne, bei dem du möglichst wenig nachwiegen und korrigieren möchtest. Die Grind-by-Sync-Fähigkeit erweitert diesen Ansatz zusätzlich, weil kompatible Geräte den Mahlgrad anhand eines Zielrezepts beziehungsweise der Extraktionszeit automatisch anpassen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür anspruchsvolle Espresso-Setups ist die E64 WS deshalb vor allem dann interessant, wenn Komfort nicht auf Kosten von Kontrolle gehen soll. Die geführte Nullpunktkalibrierung, unterstütztes Dial-in und die Sync-Anbindung machen sie moderner als viele rein mechanisch eingestellte Hopper-Mühlen. Mit rund 250 Gramm Bohnenkapazität bleibt sie zugleich klar auf den hochwertigen Heimgebrauch zugeschnitten und nimmt mit ihrer kompakten Grundfläche deutlich weniger Platz ein als typische Gastro-Mühlen. Bei BaristaYOU passt sie besonders zu Kunden, die eine hochwertige Siebträgermaschine täglich nutzen und einen reproduzierbaren Workflow vom ersten bis zum letzten Shot suchen.\u003c\/p\u003e\u003csection data-seo=\"by-links-e64ws-black-oct13\"\u003e\u003ch3\u003eMahlkönig E64 WS Schwarz vergleichen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest die E64 WS in einer helleren Ausführung? Entdecke die \u003ca href=\"\/de-at\/products\/mahlkonig-e64-ws-weiss\"\u003eMahlkönig E64 WS Weiß\u003c\/a\u003e. Vergleiche weitere \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/mahlkonig-e64-ws\"\u003eE64 WS Modelle\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-at\/collections\/grind-by-weight-muhlen\"\u003eGrind-by-Weight-Mühlen\u003c\/a\u003e für deinen Espresso-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003caside class=\"by-redaktioneller-ratgeber-2026\" aria-label=\"Weiterführende Kaufberatung\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Kaufberatung:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de-at\/blogs\/barista-you-magazin\/grind-by-weight-vs-brew-by-weight-mahlkoenig-la-marzocco\"\u003eGrind by Weight oder Brew by Weight – was kann meine Mühle wirklich?\u003c\/a\u003e. Mit konkreten Praxisfragen, technischen Unterschieden und Entscheidungshilfen von BaristaYOU.\u003c\/p\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097247387912,"sku":"BY000084","price":969.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Mahlkoenig_E64_WS_Black_-_Front_1.png?v=1782470383"},{"product_id":"comandante-c60-baracuda-nautilus-blue-limited-edition","title":"Comandante C60 Baracuda Nautilus Blue Limited Edition","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eComandante C60 Baracuda Nautilus Blue Limited Edition\u003c\/strong\u003e ist die deutlich massivere Premium-Handmühle oberhalb der klassischen C40. Sie richtet sich an Nutzer, die bewusst manuell mahlen möchten, aber bei Mahlwerk, Geschwindigkeit und Materialeinsatz noch einmal höher einsteigen wollen. Die Baracuda-Geometrie ist auf einen effizienten Bohnen-Einzug ausgelegt und macht die größere Mühle besonders interessant für regelmäßige, anspruchsvolle Nutzung. Nautilus Blue verleiht der Limited Edition dabei einen sehr eigenständigen, fast technischen Look.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie C60 ist nicht einfach eine C40 in einem größeren Gehäuse, sondern folgt einem eigenständigen Mahlwerkskonzept. Durch das größere und aggressiver ausgelegte Mahlwerk lässt sich eine Portion mit weniger Kurbelumdrehungen verarbeiten als bei vielen kleineren Handmühlen. Der Mahlgrad bleibt präzise reproduzierbar und eignet sich für unterschiedliche Brühmethoden. Gerade Nutzer, die häufig größere Filtermengen mahlen, profitieren von der zusätzlichen Effizienz besonders deutlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGleichzeitig bleibt der typische Vorteil einer Handmühle erhalten: Du mahlst immer nur die Bohnen, die du gerade benötigst. Bohnenwechsel sind unkompliziert, es gibt keinen gefüllten Hopper und keine Elektronik, die den Einsatzort einschränkt. Die C60 ist allerdings deutlich schwerer und massiver als typische Reisemühlen. Sie ist deshalb eher als hochwertige stationäre Handmühle oder bewusstes Premium-Werkzeug gedacht als als ultraleichte Campinglösung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber einer elektrischen Mühle bietet die C60 völlige Ruhe, direkte Kontrolle und ein sehr bewusstes Kaffee-Ritual. Gegenüber der C40 liegt ihr Schwerpunkt stärker auf Kraftreserven, Geschwindigkeit und einem noch massiveren Aufbau. Die Nautilus-Blue-Limited-Edition spricht besonders Kunden an, die neben Funktion auch Seltenheit und Design suchen. Wer eine kompromisslose Handmühle als festen Bestandteil seines Setups möchte, findet hier eine der spannendsten Comandante-Optionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097248272648,"sku":"BY000087","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/4139_ComandanteC60Baracuda-NautilusBlue.jpg?v=1782470396"},{"product_id":"eureka-atom-w-65-schwarz-grind-by-weight","title":"Eureka Atom W 65 Schwarz - Grind by weight","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Atom W 65 in Schwarz\u003c\/strong\u003e ist die leistungsorientierte Grind-by-Weight-Variante für Nutzer, die viele Espressi hintereinander zubereiten und trotzdem jede Dosis direkt nach Gewicht steuern möchten. Im Unterschied zu einer klassischen Timer-Mühle wird nicht nur eine Mahldauer abgearbeitet, sondern das tatsächliche Gewicht im Siebträger erfasst. Das reduziert Nachwiegen und macht den Ablauf besonders bei mehreren Bezügen deutlich schneller. Mit ihrem großen Hopper und dem massiveren Aufbau ist diese Atom klar näher an professionellen Workflows als an einer kompakten Küchenmühle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 65-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl sind auf Espresso ausgelegt und erreichen laut Eureka etwa 2,3 bis 3,8 Gramm pro Sekunde. Die integrierte Instant Grind Weighing Technology dosiert mit einer Zielkonstanz von rund 0,2 Gramm. Gleichzeitig bleibt der Mahlgrad stufenlos mikrometrisch einstellbar, sodass du beim Dial-in sehr fein reagieren kannst. Das ACE-System reduziert Klumpen und elektrostatische Aufladung und unterstützt einen saubereren Auswurf direkt in den Siebträger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 1,2-kg-Bohnenbehälter zeigt deutlich, für welchen Einsatz die Atom W 65 gedacht ist. Sie passt zu Haushalten mit sehr hohem Verbrauch, Büros, Showrooms oder kleineren gewerblichen Setups, in denen viele Bezüge mit derselben Bohne laufen. Wer nur zwei Espressi am Morgen mahlt, braucht diese Reserven nicht zwingend und ist mit der kompakteren Atom W65 Casa oft besser bedient. Wer dagegen Geschwindigkeit, großen Vorrat und direkte Gewichtsdosierung verbinden möchte, spielt die Stärken dieser Version vollständig aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrotz ihrer Leistung bleibt die Bedienung auf einen klaren Hopper-Workflow ausgerichtet. Die höhenverstellbare Hands-Free-Gabel hält den Siebträger stabil, während die Mühle wiegt und mahlt. Silent Technology reduziert die Geräuschentwicklung im Vergleich zu vielen klassischen Hochleistungsmühlen, was gerade in offenen Küchen oder Beratungsbereichen angenehm ist. Die schwarze Atom W 65 ist damit eine starke Wahl für alle, die Grind by Weight in einem robusten, deutlich professioneller ausgelegten Format suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097253286152,"sku":"BY000125","price":1333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/100-3.jpg?v=1782470479"},{"product_id":"profitec-twist-sd54-single-dose","title":"Profitec Twist SD54 Schwarz - Single Dose","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eProfitec TWIST SD54 Schwarz\u003c\/strong\u003e ist eine konsequente Single-Dose-Mühle für Home-Baristas, die jede Portion frisch abwiegen und häufig zwischen Bohnen wechseln möchten. Statt einen Hopper mit Vorrat zu füllen, gibst du nur die tatsächlich benötigte Menge in den Coffee Bellow. Das hält den Workflow bewusst transparent und macht es einfach, direkt nach einem Espresso beispielsweise auf Decaf umzusteigen. Die schwarze Ausführung passt optisch zu praktisch jeder Profitec-Maschine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten 54-mm-Stahlmahlscheiben mit einem 235-Watt-Motor und rund 1.400 U\/min. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen und dadurch fein auf Espresso abstimmen. Nach dem Mahlvorgang helfen einige Impulse auf den Bellow, verbliebene Partikel aus Mahlkammer und Auswurf zu lösen. Genau dieser Schritt ist entscheidend, um die vorher eingewogene Dosis möglichst vollständig wieder aus der Mühle zu bekommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer magnetische Dosing Cup wird zum Abwiegen und später zum Übertragen des Mahlguts in den Siebträger verwendet. Zusätzlich integriert Profitec einen Leveler in den Workflow, mit dem sich das Kaffeemehl vor dem Tampen gleichmäßiger verteilen lässt. Dadurch endet das Single Dosing nicht einfach am Auswurf, sondern wird bis zur Puck-Vorbereitung weitergedacht. Die kompakte Bauform benötigt dabei nur wenig Stellfläche auf der Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber der TWIST A54 ist die SD54 flexibler bei wechselnden Bohnen, aber etwas manueller in der täglichen Bedienung. Für viele identische Getränke hintereinander ist die A54 mit Hopper und gespeicherten Portionen schneller. Für wechselnde Röstungen, frische Einzelportionen und bewusste Rezeptarbeit spielt die SD54 ihre Vorteile aus. Schwarz ist die universellste Variante und eignet sich besonders für ein ruhiges, technisch wirkendes Espresso-Setup.\u003c\/p\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097266819336,"sku":"BY000200","price":644.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_34.png?v=1784727521"},{"product_id":"eureka-mignon-libra-65-all-purpose-weiss","title":"Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Weiß","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra 65 All Purpose Weiß\u003c\/strong\u003e ist eine vielseitige Grind-by-Weight-Mühle für helle, moderne Kaffee-Setups. Sie verbindet automatische Gewichtsdosierung mit einem 65-mm-Mahlwerk, das für Espresso und Filtermethoden ausgelegt ist. Dadurch musst du dich nicht schon beim Kauf auf nur eine Zubereitungsart festlegen. Die weiße Ausführung passt besonders gut zu Maschinen in Weiß, Creme oder hellen Holz-Kombinationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Mahlen misst die integrierte Waage die Dosis direkt im Siebträger und stoppt am eingestellten Zielgewicht. Das ist im Alltag komfortabler als eine reine Timersteuerung, weil die tatsächliche Kaffeemenge im Mittelpunkt steht. Die stufenlose mikrometrische Einstellung erlaubt sehr kleine Korrekturen für Espresso, während das große Einstellrad auch größere Wechsel Richtung Filter leichter nachvollziehbar macht. Eurekas ACE-System unterstützt einen gleichmäßigeren, weniger statischen Auswurf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie speziellen All-Purpose-Mahlscheiben mit 65 Millimetern Durchmesser sind der entscheidende Unterschied zu vielen klassischen Mignon-Espressomühlen. Zusätzlich reduziert der Blind Upper Burr konstruktionsbedingt den Raum, in dem Mahlgut zurückbleiben kann. Das hilft, wenn du häufiger zwischen feineren und gröberen Einstellungen wechselst. Wer dagegen jeden Kaffee einzeln portioniert und ständig verschiedene Bohnen testet, wird mit einer Single-Dose-Mühle weiterhin flexibler sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Libra 65 AP Weiß eignet sich besonders für Nutzer, die eine hochwertige Hauptmühle für mehrere Brühmethoden suchen. Grind by Weight nimmt einen manuellen Schritt aus dem Espresso-Workflow, ohne dass du auf präzise Mahlgradeinstellung verzichten musst. Gleichzeitig bleibt die Mühle deutlich kompakter als viele professionelle GBW-Modelle. Das Ergebnis ist ein sehr wohnzimmertauglicher Allrounder, der Funktion und helle Optik überzeugend verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097271243016,"sku":"BY000228","price":639.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/LIBRA65AP_3_4_portafiltro_DAV7007_Bianco.png?v=1782470822"},{"product_id":"eureka-mignon-libra-65-all-purpose-schwarz","title":"Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Schwarz","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra 65 All Purpose Schwarz\u003c\/strong\u003e kombiniert integrierte Gewichtsdosierung mit einem Mahlwerk, das bewusst nicht nur auf Espresso festgelegt ist. Sie richtet sich an Home-Baristas, die morgens Espresso und später Filterkaffee zubereiten möchten, ohne zwei separate Mühlen aufzustellen. Das kompakte schwarze Mignon-Gehäuse passt dabei besonders gut zu modernen, dunklen Setups. Gleichzeitig bleibt der Workflow schnell, weil die gewünschte Menge direkt beim Mahlen gewogen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEureka setzt auf 65-mm-All-Purpose-Mahlscheiben und eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung. Das große Einstellrad erleichtert gröbere Wechsel zwischen Brühmethoden und macht das Zurückfinden zu bekannten Bereichen komfortabler. Die Instant Grind Weighing Technology steuert die Dosis nach Gewicht statt nach Zeit. Dadurch bleibt die Zielmenge auch dann besser kontrollierbar, wenn sich Bohne oder Mahlgrad ändern und eine reine Timer-Lösung sonst nachjustiert werden müsste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Blind Upper Burr ist darauf ausgelegt, unnötigen Totraum im Mahlwerk zu reduzieren. Das ACE-System arbeitet gegen Klumpenbildung und statische Aufladung am Auswurf. Diese beiden Punkte sind besonders interessant, wenn du häufiger den Mahlgrad veränderst und möglichst wenig altes Mahlgut zwischen Rezepten mitnehmen möchtest. Für tägliche Komplettwechsel zwischen verschiedenen Bohnen bleibt Single Dosing dennoch die konsequentere Lösung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Libra 65 AP Schwarz ist deshalb ein starker Kompromiss aus Komfort und Vielseitigkeit. Sie nimmt dir das manuelle Dosieren nach Zeit ab, bleibt aber flexibler als reine Espresso-Hopper-Mühlen. Wer überwiegend eine Stammbohne verwendet und sowohl Siebträger als auch Filter ernst nimmt, bekommt einen sehr alltagstauglichen Workflow. Die matte schwarze Optik hält das Setup dabei clean und lässt Maschine, Holzgriffe oder anderes Zubehör stärker wirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097271275784,"sku":"BY000229","price":639.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/LIBRA65AP_3_4_portafiltro_DAV7007.png?v=1782470826"},{"product_id":"eureka-mignon-libra-65-all-purpose-chrom","title":"Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Chrom","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Libra 65 All Purpose Chrom\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas interessant, die nicht zwischen komfortabler Gewichtsdosierung und einem breiten Einsatzbereich wählen möchten. Sie mahlt direkt nach Gewicht und ist mit speziellen 65-mm-All-Purpose-Mahlscheiben für Espresso ebenso wie für verschiedene Filtermethoden ausgelegt. Dadurch kann eine einzige Mühle mehrere Aufgaben übernehmen, solange du den Hopper-Workflow bevorzugst. Die Chromausführung passt besonders gut zu polierten Edelstahlmaschinen und klassischen E61-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Herzstück ist Eurekas Instant Grind Weighing Technology, die den Kaffee während des Mahlens im Siebträger wiegt. Im Alltag bedeutet das weniger Nachwiegen und weniger Korrekturen als bei einer reinen Timer-Dosierung. Das große King-Size-Einstellrad macht Mahlgradänderungen übersichtlicher, während die stufenlose mikrometrische Verstellung weiterhin sehr fein arbeitet. Ein Blind Upper Burr soll den Totraum zusätzlich reduzieren und unterstützt damit einen saubereren Wechsel zwischen Einstellungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie All-Purpose-Auslegung ist besonders dann spannend, wenn du neben Espresso auch regelmäßig V60, Batch Brew oder andere Filterrezepte zubereitest. Im Gegensatz zu einer klassischen Espressomühle musst du dafür nicht zwingend eine zweite Mühle bereitstellen. Trotzdem bleibt die Libra 65 AP eine Hopper-Mühle und ist deshalb weniger spontan beim Bohnenwechsel als ein echtes Single-Dose-Modell. Sie spielt ihre Stärke aus, wenn du mit einer oder wenigen Bohnen arbeitest und zwischen Zubereitungsarten wechselst, statt bei jedem Bezug eine komplett andere Bohne einzufüllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eACE-System und die typische Eureka-Konstruktion zielen auf einen möglichst sauberen, kontrollierten Auswurf. Die integrierte Waage macht die Libra besonders angenehm für Nutzer, die reproduzierbare Dosen möchten, ohne ständig eine separate Espressowaage unterzustellen. Chrom verleiht dem kompakten Mignon-Gehäuse dabei einen deutlich hochwertigeren, fast klassischen Look. Damit ist diese Variante eine sehr interessante Allround-Lösung für ein Setup, in dem Espresso und Filterkaffee beide ernst genommen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097271308552,"sku":"BY000230","price":675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/LIBRA65AP_3_4_portafiltro_DAV7007_Cromo.png?v=1782470804"},{"product_id":"hario-v60-kaffeemuhle-olivenholz-n-keramik","title":"Hario V60 Kaffeemühle Olivenholz N Keramik","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario V60 Coffee Grinder Olive Wood N\u003c\/strong\u003e richtet sich an Pour-over-Fans, die einen vollständig manuellen Workflow mit hochwertiger Materialanmutung möchten. Das Olivenholz macht die Mühle optisch deutlich besonderer als einfache Kunststoffmodelle und passt hervorragend zu keramischen oder gläsernen V60-Drippern. Sie ist auf kleine, frisch gemahlene Portionen ausgelegt und braucht weder Strom noch Ladegerät. Dadurch eignet sie sich sowohl für die feste Kaffee-Ecke als auch für bewusst entschleunigte Wochenend-Routinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Keramikmahlwerk lässt sich im Mahlgrad an unterschiedliche manuelle Brühmethoden anpassen. Für V60 ist besonders wichtig, den Mahlgrad reproduzierbar an Dosis und Brühzeit anzunähern und nicht nur nach Gefühl zu mahlen. Keramik arbeitet korrosionsunempfindlich und passt gut zu einem wartungsarmen Handmühlenkonzept. Wer sehr fein für Espresso mahlen möchte, wird mit einer spezialisierten Premium-Mühle schneller und präziser arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa die Bohnen portionsweise eingefüllt werden, kannst du ohne großen Aufwand zwischen verschiedenen Röstungen wechseln. Das macht die Mühle interessant für Filterkaffee-Trinker, die regelmäßig neue Specialty Coffees testen. Gleichzeitig bleibt der Mahlvorgang ein bewusst manueller Teil des Rituals und ist leiser als jede Elektromühle. Besonders für eine oder zwei Tassen ist dieser Aufwand überschaubar und passt gut zur Handfilter-Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer höhere Preis gegenüber Harios einfachen Handmühlen liegt vor allem in Material, Verarbeitung und Designanspruch. Wer nur möglichst günstig frisch mahlen möchte, findet funktionalere Budget-Optionen. Wer dagegen ein stimmiges V60-Setup aus schönen Materialien aufbauen möchte, bekommt hier eine sehr charaktervolle Ergänzung. Die Olive Wood N verbindet damit klassische Handarbeit mit einem modernen Specialty-Coffee-Workflow.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292476680,"sku":"BY000356","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60coffeegrinder_1.webp?v=1782471252"},{"product_id":"hario-keramikkaffeemuhle-skerton-n","title":"Hario Keramikkaffeemühle Skerton N","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario Skerton N\u003c\/strong\u003e ist eine klassische Handkaffeemühle für alle, die zuhause größere Portionen als mit sehr kleinen Reisemühlen mahlen möchten. Die modernisierte Skerton-Version verbindet ein Keramikmahlwerk mit einem stabilen Auffangbehälter aus Glas. Dadurch steht die Mühle beim Befüllen und Entnehmen sicher auf der Arbeitsfläche. Sie eignet sich besonders gut für Filterkaffee, French Press und andere manuelle Brühmethoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird am Keramikmahlwerk eingestellt und lässt sich an verschiedene Rezepte anpassen. Für gröbere Brühmethoden bietet die Skerton eine einfache Möglichkeit, ganze Bohnen erst direkt vor der Zubereitung zu mahlen. Das Glas nimmt keine starken Gerüche an und lässt sich nach dem Gebrauch leicht reinigen. Im Vergleich zu Premium-Stahlmahlwerken bleibt das Dial-in weniger fein und das Mahlen bei sehr feinen Einstellungen körperlich anspruchsvoller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer größere Behälter ist praktisch, wenn mehr als nur eine kleine Tasse vorbereitet werden soll. Gleichzeitig bleibt die Mühle vollständig stromlos und kann ohne feste Kaffeeecke eingesetzt werden. Du kannst Bohnen portionsweise einfüllen und nach jedem Rezept problemlos die Sorte wechseln. Dadurch ist sie deutlich flexibler als ein dauerhaft gefüllter Hopper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Skerton N eignet sich gut für Einsteiger, die Handmahlen zuhause und nicht primär auf Reisen nutzen möchten. Wer maximale Präzision für Espresso sucht, sollte eher zu einer spezialisierten Hand- oder Elektromühle greifen. Wer dagegen Filterkaffee und French Press frisch mahlen möchte, bekommt einen unkomplizierten, bekannten Hario-Workflow. Das Glasdesign wirkt dabei klassischer und wohnlicher als reine Kunststoff-Reisemühlen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292542216,"sku":"BY000357","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/harioskertonn_1.webp?v=1782471254"},{"product_id":"hario-ceramic-coffee-mill-mini-slim-plus","title":"Hario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim Plus","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario Ceramic Coffee Mill Mini-Slim Plus\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Handmühle für kleine Filterkaffee-Portionen und mobile Setups. Durch ihr schmales Gehäuse lässt sie sich leichter verstauen als größere Tisch-Handmühlen. Sie benötigt weder Strom noch Akku und eignet sich deshalb gut für Reise, Büro oder Camping. Für Einsteiger ist sie zugleich eine einfache Möglichkeit, den Unterschied zwischen vorgemahlenem und frisch gemahlenem Kaffee kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Keramikmahlwerk wird manuell über die Kurbel angetrieben und kann im Mahlgrad verstellt werden. Damit deckt die Mühle verschiedene Filtermethoden und gröbere Einstellungen ab. Keramik ist unempfindlich gegenüber Rost und eignet sich für einen unkomplizierten Alltagsbetrieb. Für sehr feines und häufiges Espresso-Dial-in sind hochwertigere Stahlmahlwerke komfortabler und schneller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mini-Slim Plus spielt ihre Stärke vor allem bei kleinen Bohnenmengen aus. Du mahlst nur das, was du unmittelbar brühst, und kannst danach ohne Hopper-Leerung die Sorte wechseln. Das transparente Gehäuse macht den Füllstand sichtbar und erleichtert die Kontrolle während des Mahlens. Nach der Nutzung lässt sich die Mühle mit wenigen Handgriffen wieder verstauen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer jeden Morgen mehrere große Kannen Filterkaffee vorbereitet, wird mit einer größeren oder elektrischen Mühle Zeit sparen. Für einzelne V60-, AeroPress- oder Reiseportionen ist das kompakte Format dagegen sehr angenehm. Die Mini-Slim Plus ist deshalb weniger ein High-End-Barista-Werkzeug als eine ehrliche, mobile Einstiegsmühle. Sie passt besonders zu Kunden, die frisch mahlen möchten, ohne direkt viel Platz oder Budget einzuplanen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292607752,"sku":"BY000358","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/harioceramiccoffeemillminiplus_1.webp?v=1782471255"},{"product_id":"hario-mmr-2-small-coffee-grinder-holz","title":"Hario MMR-2 Small Coffee Grinder Holz","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario MMR-2 Small Coffee Grinder Holz\u003c\/strong\u003e ist eine kleine Handmühle für Kaffeefans, die neben Funktion auch klassische Retro-Optik mögen. Das Holzgehäuse und die sichtbare Kurbel erinnern bewusst an traditionelle Kaffeemühlen. Sie eignet sich für kleine Mengen und macht besonders in einer offenen Kaffee-Ecke oder als Geschenk eine gute Figur. Im Gegensatz zu modernen Aluminium-Handmühlen steht hier das haptische Erlebnis deutlich stärker im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemahlen wird mit einem Keramikmahlwerk, dessen Einstellung an verschiedene Brühmethoden angepasst werden kann. Für Filterkaffee und French Press lässt sich damit direkt vor dem Brühen frisch mahlen. Keramik ist rostunempfindlich und benötigt keine aufwendige Pflege. Für sehr präzises Espresso-Dial-in sind spezialisierte Stahlmahlwerke allerdings die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee fällt nach dem Mahlen direkt in den integrierten Auffangbereich des Holzgehäuses. Dadurch brauchst du keinen separaten Dosing Cup und kannst das Mahlgut anschließend direkt weiterverwenden. Da immer nur kleine Portionen verarbeitet werden, ist ein Bohnenwechsel unkompliziert. Die Mühle arbeitet vollkommen stromlos und bleibt während des Mahlens angenehm leise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie MMR-2 ist deshalb weniger für maximale Geschwindigkeit oder technische Rekorde gedacht. Sie passt zu Menschen, die den manuellen Prozess genießen und eine dekorative Mühle für gelegentliche Filterkaffee-Zubereitung suchen. Für tägliche große Mengen wäre eine elektrische Mühle effizienter. Als charmante, kompakte Handmühle mit echtem Holzcharakter hat sie dagegen einen ganz eigenen Platz im Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292640520,"sku":"BY000359","price":50.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariokaffeemuehleholz_1.webp?v=1782471232"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-american-cherry","title":"Comandante C40 MK4 Nitro Blade American Cherry","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eComandante C40 MK4 Nitro Blade American Cherry\u003c\/strong\u003e ist eine hochwertige Handmühle für alle, die Kaffee bewusst portionsweise und ohne elektrischen Antrieb mahlen möchten. Ihre Stärke liegt in der Kombination aus präziser Mahlgradverstellung, robuster Konstruktion und einem Mahlwerk, das verschiedene Brühmethoden abdecken kann. American Cherry gibt der Mühle einen warmen, klassischen Holzcharakter und macht jedes Exemplar optisch etwas individueller. Dadurch funktioniert die C40 nicht nur als Werkzeug, sondern auch als sichtbarer Teil eines hochwertigen Pour-over-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Nitro-Blade-Mahlwerk ist auf einen gleichmäßigen, kontrollierten Mahlvorgang ausgelegt. Über die Klickverstellung lässt sich ein einmal gefundener Mahlgrad leicht notieren und später wieder einstellen. Das ist besonders praktisch, wenn du zwischen V60, AeroPress, French Press oder feineren Rezepten wechselst. Statt unklarer Drehpositionen arbeitest du mit nachvollziehbaren Klickwerten und kannst deine Rezepte sauber dokumentieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Handmühle spielt die C40 ihren Vorteil vor allem bei kleinen, frisch abgewogenen Portionen aus. Es bleibt kein großer Hopper voller Bohnen stehen und du kannst nach jedem Mahlvorgang direkt einen anderen Kaffee verwenden. Gleichzeitig benötigt die Mühle weder Steckdose noch Akku und eignet sich deshalb auch für Reise, Büro oder Ferienwohnung. Für viele Espressi hintereinander ist eine elektrische Mühle bequemer, für bewusste Einzelportionen bleibt die C40 dagegen extrem flexibel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie MK4-Plattform ist seit Jahren vor allem bei Filterkaffee-Enthusiasten beliebt, weil sie Mobilität und reproduzierbare Einstellung verbindet. American Cherry passt besonders gut zu Setups mit Holzgriffen, Keramik und warmen Naturtönen. Wer maximale Geschwindigkeit sucht, sollte elektrisch mahlen; wer Mahlgefühl, Kompaktheit und Rezeptkontrolle schätzt, bekommt hier einen sehr persönlichen Workflow. Die C40 American Cherry ist damit eine starke Wahl für Nutzer, die ihre Mühle genauso bewusst auswählen wie ihre Bohnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097297064200,"sku":"BY000382","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ComandanteC40mk4americancherry_1.jpg?v=1782471275"},{"product_id":"comandante-c40-mk4-nitro-blade-liquid-amber","title":"Comandante C40 MK4 Nitro Blade Liquid Amber","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eComandante C40 MK4 Nitro Blade Liquid Amber\u003c\/strong\u003e verbindet die bewährte C40-Handmühle mit einem Gehäusefinish aus natürlichem Liquid-Amber-Holz. Dadurch besitzt jedes Exemplar eine eigene Maserung und wirkt deutlich wärmer als lackierte oder metallische Mühlen. Technisch bleibt der Fokus auf präzisem, portionsweisem Mahlen für unterschiedliche Kaffees. Sie passt besonders gut zu Nutzern, die Funktion und Materialästhetik im Kaffee-Setup gleichermaßen wichtig finden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Nitro-Blade-Mahlwerk arbeitet vollständig manuell und erlaubt einen breiten Mahlbereich. Der Mahlgrad wird in klaren Klicks eingestellt, wodurch du Werte für verschiedene Bohnen und Brühmethoden speichern kannst. Das macht den Wechsel von V60 zu AeroPress oder zu feineren Einstellungen nachvollziehbarer als bei vielen einfachen Handmühlen. Besonders bei wiederkehrenden Rezepten ist diese Reproduzierbarkeit ein echter Vorteil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSingle Dosing ist bei einer Handmühle praktisch automatisch Teil des Workflows. Du wiegst nur die Bohnen ab, die du wirklich brauchst, und kannst direkt danach eine andere Röstung mahlen. Es gibt keinen großen Bohnenbehälter, der geleert werden muss, und keinen Motor, der zusätzlichen Platz oder Strom benötigt. Dafür dauert das Mahlen länger als bei einer elektrischen Premium-Mühle und bleibt bewusst ein manueller Teil der Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLiquid Amber ist die passende C40 für ein Setup mit Holz, Naturstein oder warmen Farbtönen. Wer eine rein funktionale Reisehandmühle sucht, findet günstigere Optionen, doch die Comandante richtet sich an deutlich höhere Ansprüche an Mechanik und Haptik. Sie eignet sich sowohl als Hauptmühle für Filterkaffee als auch als flexible Zweitmühle neben einer elektrischen Espressomühle. Damit ist sie besonders interessant für Kaffeefans, die mehrere Brühmethoden nutzen und Wert auf eine langlebige, charaktervolle Handmühle legen.\u003c\/p\u003e","brand":"Comandante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097297359112,"sku":"BY000383","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Comandantec40mk4---Liquid-Amber_2_459e63ae-150c-41d9-97f5-0bfdc59167f8.jpg?v=1782471277"},{"product_id":"profitec-twist-a54-espressomuhle","title":"Profitec TWIST A54 Schwarz Matt","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eProfitec TWIST A54\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Hopper-Mühle für Home-Baristas, die einen schnellen Espresso-Workflow mit programmierbaren Portionen möchten. Sie verzichtet auf große Gastro-Abmessungen und passt dadurch auch neben schmalere Siebträgermaschinen. Die Bohnen bleiben im 250-Gramm-Hopper und werden direkt in den eingespannten Siebträger gemahlen. Besonders für eine feste Hausbohne ist das im Alltag bequem und deutlich schneller als portionsweises Vorwiegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Mahlwerk arbeitet mit 54-mm-Stahlmahlscheiben und 235 Watt Motorleistung. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen, sodass du kleine Korrekturen für Durchlaufzeit und Extraktion vornehmen kannst. Die höhenverstellbare Siebträgerauflage ermöglicht freihändiges Mahlen. Damit kannst du währenddessen bereits andere Schritte wie Milchvorbereitung oder das Bereitlegen des Tampers erledigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfitec bietet drei programmierbare Portionsmengen: Single Shot, Double Shot und Single Dose. Zusätzlich stehen Select-, Barista- und Single-Dose-Modus zur Verfügung, wodurch sich der Bedienablauf an unterschiedliche Routinen anpassen lässt. Das macht die A54 vielseitiger als eine sehr einfache reine Timer-Mühle. Trotzdem bleibt sie konstruktiv eine Hopper-Mühle und ist nicht auf minimale Retention bei häufigem Bohnenwechsel spezialisiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zur Pro T64 ist die TWIST A54 kompakter und arbeitet mit kleineren Mahlscheiben. Gegenüber der TWIST SD54 bietet sie dafür den bequemeren Serien-Workflow, weil Bohnenvorrat und programmierte Dosen direkt verfügbar sind. Sie passt besonders gut zu Home-Baristas, die morgens mehrere Getränke mit derselben Bohne zubereiten. Das mattschwarze Gehäuse mit gebrandeter Frontblende harmoniert dabei besonders gut mit aktuellen Profitec-Maschinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307025672,"sku":"BY000412","price":588.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_24.png?v=1784727817"},{"product_id":"profitec-pro-t64-1","title":"Profitec Pro T64","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eProfitec Pro T64\u003c\/strong\u003e ist eine leistungsstarke Grind-on-Demand-Mühle für Nutzer, die ihre Stammbohne im Hopper lassen und mehrere Espressi zügig hintereinander mahlen möchten. Sie ist größer und kräftiger ausgelegt als die kompakte TWIST A54 und positioniert sich klar als klassischer 64-mm-Hopper-Grinder. Der Siebträger wird direkt unter dem Auswurf gehalten beziehungsweise in die verstellbare Halterung eingehängt. So entsteht ein schneller Arbeitsablauf ohne Dosing Cup und ohne vorheriges Portionieren der Bohnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 64-mm-Scheibenmahlwerk aus Stahl lässt sich stufenlos einstellen und bietet genügend Feinheit für präzises Espresso-Dial-in. Die Mahldauer kann digital programmiert und in Zehntelsekunden angepasst werden. Zwei Portionstasten ermöglichen den direkten Abruf typischer Einzel- oder Doppeldosen, alternativ ist manuelles Mahlen möglich. Ein integrierter Mengenzähler hilft dabei, die Nutzung im Blick zu behalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem 500-Gramm-Bohnenbehälter und stärkerem Motor ist die Pro T64 besonders für Haushalte mit höherem Verbrauch oder kleine professionelle Umgebungen interessant. Die höhenverstellbare Siebträgeraufnahme erlaubt freihändiges Mahlen und erleichtert parallele Arbeitsschritte. Gegenüber einer Grind-by-Weight-Mühle wird die tatsächliche Dosis weiterhin über die Laufzeit angenähert und sollte nach Bohnen- oder Mahlgradwechsel kontrolliert werden. Dafür bleibt der Workflow robust, direkt und ohne zusätzliche Wägetechnik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer häufig zwischen verschiedenen Bohnen wechselt, ist mit der TWIST SD54 oder einer anderen Single-Dose-Mühle flexibler. Wer dagegen eine feste Espresso-Bohne nutzt und mehrere Getränke schnell nacheinander zubereitet, profitiert von der Pro T64 deutlich stärker. Der Industrial-Look mit Edelstahl und dunklem Hopper passt hervorragend zu Profitec-Maschinen wie RIDE, DRIVE oder Pro 600. Für mehr Individualität lassen sich passende Seitenteile aus Holz ergänzen und die Mühle optisch an ein hochwertiges Setup anpassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307091208,"sku":"BY000413","price":833.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/profitec-prot64_la_barista_1.jpg?v=1782471396"},{"product_id":"ecm-espressomuhle-s-automatik-64","title":"ECM Espressomühle S-Automatik 64","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM S-Automatik 64\u003c\/strong\u003e ist eine klassische Grind-on-Demand-Mühle für Home-Baristas, die eine feste Espressobohne im Hopper nutzen und schnell direkt in den Siebträger mahlen möchten. Sie setzt bewusst auf programmierte Zeitdosierung statt integrierter Waage oder Single-Dose-Workflow. Dadurch bleibt die Bedienung geradlinig und eignet sich besonders für mehrere Getränke hintereinander. Optisch passt das polierte ECM-Design hervorragend zu hochwertigen E61- und Dualboiler-Maschinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 64-mm-Stahlmahlscheiben werden von einem 450-Watt-Motor angetrieben und bieten deutlich mehr Reserven als kleinere 54-mm-Heimmühlen. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen, sodass feine Korrekturen beim Dial-in problemlos möglich sind. Der Bohnenbehälter fasst ungefähr 500 Gramm und kann optional sogar größer ausgeführt werden. Damit ist die S-Automatik 64 auch für Haushalte mit höherem Verbrauch interessant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür eine oder zwei Portionen lassen sich Mahldauern auf die Zehntelsekunde programmieren. Zusätzlich zeigt die Mühle die Bezugsmengen an und erleichtert so die Kontrolle des täglichen Verbrauchs. Lamellen am Gehäuse unterstützen die Wärmeabgabe des Motors, was bei mehreren Mahlvorgängen hintereinander sinnvoll ist. Die S-Automatik 64 bleibt damit klar auf einen stabilen, wiederholbaren Hopper-Workflow ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zur ECM Exacto dosiert sie nicht automatisch nach Gewicht, sondern nach Zeit. Nach Änderungen am Mahlgrad oder bei einer neuen Bohne solltest du die ausgegebene Menge deshalb kurz mit der Waage kontrollieren und die Zeit gegebenenfalls anpassen. Dafür bekommst du eine robuste 64-mm-Mühle ohne zusätzliche GBW-Komplexität. Sie passt besonders zu dir, wenn Leistung und einfache Bedienung wichtiger sind als häufige Bohnenwechsel oder vollautomatische Gewichtsdosierung.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307255048,"sku":"BY000414","price":747.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/ecm-s-automatik-64-labarista_1.jpg?v=1782471377"},{"product_id":"ecm-c-automatik-54-muhle","title":"ECM C-Automatik 54 Mühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eECM C-Automatik 54\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für Home-Baristas, die möglichst wenig Stellfläche verbrauchen und trotzdem einen komfortablen Hopper-Workflow möchten. Sie passt besonders gut zu schmaleren ECM-Maschinen und Setups, bei denen Mühle und Siebträger optisch eine Einheit bilden sollen. Statt Bohnen für jeden Bezug einzeln abzuwiegen, bleibt die Stammbohne im Hopper und die gewünschte Portion wird automatisch abgerufen. Das macht sie vor allem für wiederkehrende Morgenroutinen angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 54-mm-Mahlwerk ist klar auf Espresso ausgelegt und der Mahlgrad lässt sich stufenlos anpassen. Dadurch kannst du kleine Korrekturen vornehmen, wenn Bohne, Luftfeuchtigkeit oder Alter des Kaffees die Durchlaufzeit verändern. Die automatische Portionssteuerung spart gegenüber rein manuellen Mühlen einen Arbeitsschritt. Nach dem Einrichten mahlst du direkt in den Siebträger und kannst dich parallel um Puck-Vorbereitung oder Milch kümmern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre Stärke ist nicht maximale Mahlgeschwindigkeit, sondern die Kombination aus kompakter Bauform und bequemer Dosierung. Gegenüber einer größeren 64-mm-Mühle arbeitet sie mit kleineren Mahlscheiben und richtet sich stärker an normale Haushaltsmengen. Gegenüber der ECM Exacto fehlt die integrierte Gewichtsdosierung, weshalb die reale Dosis weiterhin gelegentlich mit einer Waage kontrolliert werden sollte. Dafür bleibt die C-Automatik 54 bewusst einfacher und nimmt deutlich weniger Platz ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWenn du häufig zwischen mehreren Bohnen wechselst, ist ein Single-Dose-Konzept flexibler. Wenn du dagegen eine Lieblingsbohne dauerhaft verwendest, ist die C-Automatik 54 im Alltag schneller und unkomplizierter. Das typische ECM-Design passt besonders gut neben Mechanika, Technika oder Synchronika, ohne dass die Mühle optisch dominiert. Sie ist damit eine vernünftige Wahl für alle, die einen klassischen Espresso-Workflow in möglichst kompakter Form suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"ECM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307386120,"sku":"BY000415","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_16.png?v=1784626049"},{"product_id":"la-marzocco-pico-weiss","title":"La Marzocco Pico Weiß Espressomühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico in Weiß\u003c\/strong\u003e verbindet einen schnellen Espresso-Workflow mit einer besonders hellen, modernen Optik. Sie passt hervorragend zu weißen oder cremefarbenen Maschinen und wirkt auf der Arbeitsfläche deutlich leichter als die schwarze Ausführung. Technisch richtet sie sich an Home-Baristas, die eine Stammbohne im Hopper verwenden und ihre Dosis direkt in den Siebträger mahlen möchten. Gerade in kleinen Küchen ist die kompakte Bauform ein klarer Vorteil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeitet ein 39-mm-Kegelmahlwerk bei ungefähr 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute. Eine typische Dosis von rund 18 Gramm wird laut La Marzocco in weniger als zehn Sekunden gemahlen. Über den großen Mahlgradkranz kann die Einstellung an die jeweilige Bohne und gewünschte Extraktion angepasst werden. Der Hopper fasst rund 300 Gramm und bietet damit ausreichend Vorrat für mehrere Getränke, ohne das schlanke Format zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei programmierbare Dosierzeiten machen wiederkehrende Einzel- und Doppeldosen schnell abrufbar. Zusätzlich kannst du jederzeit manuell mahlen, wenn du eine abweichende Menge benötigst. Die magnetische, verstellbare Portafiltergabel unterstützt freihändiges Arbeiten und lässt sich an verschiedene Siebträger anpassen. Dadurch bleibt der gesamte Ablauf besonders angenehm, wenn mehrere Milchgetränke oder Espressi nacheinander zubereitet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Nutzer, die ständig unterschiedliche Bohnen testen, bietet ein Single-Dose-Modell mehr Freiheit. Wer dagegen eine Lieblingsbohne hat und eine optisch passende Mühle zu Micra oder Mini sucht, bekommt mit der Pico einen sehr durchdachten Home-Workflow. Weiß eignet sich besonders für minimalistische Küchen, helle Arbeitsflächen und Setups mit Naturholz. So bleibt die Kaffee-Ecke hochwertig und technisch, ohne optisch schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer (MPN):\u003c\/strong\u003e 25.121\/E\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097307975944,"sku":"BY000423","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/B-SX-orto.png?v=1782471392"},{"product_id":"la-marzocco-pico-schwarz-espressomuhle","title":"La Marzocco Pico Schwarz Espressomühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico in Schwarz\u003c\/strong\u003e ist die zurückhaltendste Variante der kompakten Home-Espressomühle und passt zu nahezu jeder Siebträgermaschine. Sie richtet sich an Nutzer, die eine feste Hausbohne verwenden und morgens möglichst direkt in den Siebträger mahlen möchten. Das kompakte Gehäuse benötigt deutlich weniger Platz als klassische Gastro-Mühlen und ergänzt besonders gut Linea Micra oder Linea Mini. Schwarz hält das Setup optisch ruhig und lässt Holzgriffe, Edelstahl oder farbige Maschinen stärker wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas konische Mahlwerk besitzt 39 Millimeter Durchmesser und arbeitet ungefähr mit 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute. Für rund 18 Gramm Kaffee nennt La Marzocco eine Mahlzeit von weniger als zehn Sekunden. Der Mahlgrad wird direkt über den großen Einstellkranz reguliert und kann fein an Bohne und Rezept angepasst werden. Der 300-Gramm-Hopper ist groß genug für den Alltag, ohne die Pico unnötig hoch oder sperrig zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den täglichen Workflow stehen zwei programmierbare Dosen sowie ein manueller Mahlmodus zur Verfügung. Die magnetische Siebträgergabel ist verstellbar und hält unterschiedliche Portafilter während des Mahlens stabil. So kannst du die Hände bereits für weitere Schritte nutzen und mehrere Getränke effizient vorbereiten. Wer regelmäßig dieselbe Bohne nutzt, bekommt damit einen deutlich schnelleren Ablauf als beim portionsweisen Vorwiegen jeder einzelnen Dosis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Pico verfolgt bewusst nicht das Single-Dose-Prinzip und ist deshalb weniger für häufige Bohnenwechsel gedacht. Ihre Stärke liegt in Komfort, Kompaktheit und einer sehr passenden Ergänzung zu La-Marzocco-Heimmaschinen. Schwarz ist besonders sinnvoll, wenn die Mühle langfristig zu wechselnden Maschinen oder Küchenstilen passen soll. Damit ist diese Variante die universellste Pico für ein hochwertiges, aber optisch unaufdringliches Espresso-Setup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer (MPN):\u003c\/strong\u003e 25.121\/D\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097308008712,"sku":"BY000424","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/N-SX-orto.png?v=1782471393"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-15bl-weiss","title":"Eureka Mignon Specialita 15BL weiß","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità 15BL Weiß\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für Nutzer, die ihre Lieblingsbohne im Hopper lassen und morgens ohne zusätzlichen Dosieraufwand mahlen möchten. Zwei programmierbare Zeitdosen machen den täglichen Ablauf schnell und reproduzierbar. Die weiße Oberfläche wirkt deutlich leichter als die klassische schwarze Ausführung und passt hervorragend zu hellen Maschinen. Gerade in kleinen Küchen fügt sich das schmale Mignon-Format sehr unaufdringlich ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerbaut sind 55-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl, angetrieben von einem 310-Watt-Motor. Im Espressobereich liegt die angegebene Mahlleistung ungefähr zwischen 1,8 und 2,5 Gramm pro Sekunde. Der Mahlgrad wird stufenlos mikrometrisch eingestellt und lässt sich dadurch deutlich feiner abstimmen als bei groben Rasterstufen. Kleine Änderungen am Einstellrad reichen oft aus, um die Durchlaufzeit des Espressos gezielt zu korrigieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Touchdisplay speichert zwei Mahldauern und erlaubt zusätzlich manuelles Mahlen. Silent Technology dämpft die Geräuschentwicklung des Mahlwerks, was im privaten Alltag einen spürbaren Unterschied machen kann. Das ACE-System wirkt gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung und unterstützt einen saubereren Auswurf. Mit rund 300 Gramm Hopperkapazität bleibt genügend Vorrat für mehrere Tage, ohne in Gastro-Dimensionen zu gehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Specialità ist keine Single-Dose-Mühle und besitzt auch keine integrierte Waage. Ihre Stärke liegt stattdessen in einem einfachen Hopper-Workflow, bei dem die Dosierzeit einmal auf Bohne und Mahlgrad abgestimmt wird. Wer häufig Bohnen wechselt, fährt mit Single Dosing flexibler; wer morgens schnell zwei Cappuccini machen möchte, profitiert von der Specialità. In Weiß ist sie besonders interessant für ein cleanes Setup mit wenig optischer Schwere.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097313054984,"sku":"BY000434","price":414.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_45.png?v=1788445268"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-15bl-schwarz","title":"Eureka Mignon Specialità 15BL Schwarz","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità 15BL Schwarz\u003c\/strong\u003e gehört zu den klassischen Empfehlungen für Home-Baristas, die eine kompakte Hopper-Mühle mit programmierbarer Timer-Dosierung suchen. Sie ist auf einen schnellen Alltag mit einer Stammbohne ausgelegt und mahlt die eingestellte Portion direkt in den Siebträger. Das schwarze Gehäuse wirkt unauffällig und passt zu fast jeder Maschine. Durch die schmale Bauform eignet sie sich besonders gut für Küchen, in denen wenig Stellfläche vorhanden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Specialità arbeitet mit 55-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl und einem 310-Watt-Motor. Für Espresso gibt Eureka eine Mahlleistung von ungefähr 1,8 bis 2,5 Gramm pro Sekunde an. Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung erlaubt sehr feine Korrekturen beim Dial-in. Weil die Verstellung auf dem unteren Mahlscheibenträger basiert, kann die Mühle zur Reinigung geöffnet werden, ohne dass die gewählte Einstellung vollständig verloren geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber das Touchdisplay lassen sich zwei Dosierzeiten programmieren, zusätzlich steht ein manueller Modus zur Verfügung. Der Mahlvorgang kann über den Siebträger-Mikroschalter oder das Display gestartet werden. Silent Technology reduziert die Geräuschentwicklung, während das ACE-System Klumpen und statische Aufladung am Auswurf verringern soll. Das macht die Specialità vor allem morgens oder in offenen Wohnküchen angenehm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zu einer Grind-by-Weight-Mühle dosiert die Specialità nach Zeit und nicht nach tatsächlichem Gewicht. Für maximale Wiederholbarkeit kann gelegentliches Kontrollwiegen daher sinnvoll bleiben, besonders nach Bohnen- oder Mahlgradwechseln. Dafür ist der Workflow einfach, schnell und seit Jahren bewährt. Die schwarze 15BL passt zu dir, wenn du eine kompakte, leise Espressomühle ohne unnötige Komplexität suchst.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097313087752,"sku":"BY000435","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Design_ohne_Titel_46.png?v=1788445421"},{"product_id":"eureka-mignon-specialita-espressomuhle-chrom","title":"Eureka Mignon Specialita 16CR chrom","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità 16CR Chrom\u003c\/strong\u003e kombiniert den bekannten Specialità-Workflow mit einer deutlich klassischeren, glänzenden Optik. Sie ist für Home-Baristas gedacht, die überwiegend eine feste Espressobohne verwenden und direkt in den Siebträger mahlen möchten. Zwei programmierbare Portionen machen den täglichen Ablauf schnell und unkompliziert. Chrom harmoniert besonders gut mit polierten E61-Maschinen und hochwertigen Edelstahl-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTechnisch arbeitet die Mühle mit 55-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl und 310 Watt Leistungsaufnahme. Eureka nennt für Espresso etwa 1,8 bis 2,5 Gramm Mahlleistung pro Sekunde. Die stufenlose mikrometrische Einstellung bietet genügend Präzision, um kleine Veränderungen bei Durchlaufzeit oder Bohnenalter gezielt auszugleichen. Der Mahlgrad bleibt dabei mechanisch direkt kontrollierbar, ohne digitale Vorgaben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf dem Touchdisplay stehen zwei programmierbare Dosen sowie ein manueller Modus zur Verfügung. Der Siebträger kann den Mahlvorgang über einen Mikroschalter auslösen, sodass beide Hände nicht ständig an der Mühle bleiben müssen. Silent Technology reduziert Betriebsgeräusche, während ACE gegen Klumpen und statische Aufladung arbeitet. Für einen klassischen Espresso-Hopper-Workflow ist das eine sehr ausgewogene Kombination aus Komfort und Kontrolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGegenüber moderneren Grind-by-Weight-Modellen fehlt der Specialità die automatische Gewichtskontrolle. Deshalb kann sich die reale Dosis nach Änderungen an Bohne oder Mahlgrad etwas verschieben und sollte bei Bedarf kontrolliert werden. Dafür bleibt die Bedienung bewusst einfach und die Mühle preislich in einer anderen Klasse als große GBW-Systeme. Die Chromversion ist damit ideal für alle, die bewährte Technik mit einer besonders hochwertigen, traditionellen Optik verbinden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097313153288,"sku":"BY000436","price":424.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_44.png?v=1788445087"},{"product_id":"profitec-twist-sd54-gelb-single-dose-espressomuhle","title":"Profitec TWIST SD54 Gelb – Single-Dose Espressomühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eProfitec TWIST SD54 Gelb\u003c\/strong\u003e verbindet einen präzisen Single-Dose-Workflow mit einem ungewöhnlich auffälligen Farbakzent. Sie richtet sich an Nutzer, die Bohnen portionsweise abwiegen und ihre Kaffees regelmäßig wechseln möchten. Besonders neben einer Profitec GO 2.0 in Gelb entsteht ein bewusst abgestimmtes Setup statt der üblichen Kombination aus Schwarz und Edelstahl. Technisch bleibt die gelbe Variante vollständig auf kontrolliertes, frisches Mahlen ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 54-mm-Stahlmahlscheiben laufen mit rund 1.400 U\/min und werden von einem 235-Watt-Motor angetrieben. Der Mahlgrad wird stufenlos verstellt und lässt sich dadurch fein auf den jeweiligen Espresso anpassen. Nach dem Mahlen wird der Coffee Bellow einige Male gedrückt, um verbliebene Kaffeepartikel aus Mahlkammer und Auswurf zu bewegen. Das unterstützt eine möglichst geringe Retention, gerade wenn direkt danach eine andere Bohne gemahlen wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer mitgelieferte Dosing Cup besitzt einen integrierten Magneten und steht dadurch stabil im vorgesehenen Bereich. Nach dem Mahlen kannst du den Cup in den Siebträger umsetzen und das Kaffeemehl mit dem integrierten Leveler gleichmäßiger verteilen. So bildet die Mühle einen durchgängigen Ablauf vom Abwiegen bis kurz vor dem Tampen. Für Home-Baristas, die gern bewusst arbeiten, ist das deutlich strukturierter als ein improvisierter Single-Dose-Umbau einer Hopper-Mühle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zur TWIST A54 bietet die SD54 keine gespeicherten Hopper-Portionen und verlangt deshalb etwas mehr Handarbeit. Dafür kannst du ohne Bohnenbehälter leeren zu müssen direkt zwischen Röstungen, Decaf oder unterschiedlichen Rezepten wechseln. Genau diese Flexibilität macht sie für Specialty-Coffee-Nutzer interessant, die nicht jeden Tag dieselbe Bohne trinken. Gelb ist dabei die emotionalste Variante und macht die Mühle bewusst zum Teil des Designs deiner Kaffee-Ecke.\u003c\/p\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58282109763848,"sku":"BY000533","price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel_33.png?v=1784726807"},{"product_id":"la-marzocco-pico-rot","title":"La Marzocco Pico Rot","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico in Rot\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für alle, die ihr La-Marzocco-Setup bewusst sichtbar inszenieren möchten. Das kräftige Rot passt besonders gut zu einer farblich abgestimmten Linea Micra oder Mini und macht die Mühle zum Teil des Designs statt zum neutralen Nebenprodukt. Gleichzeitig bleibt die Pico funktional klar auf den schnellen Alltag zuhause ausgerichtet. Sie eignet sich vor allem für eine feste Espressobohne, die dauerhaft im Hopper bleibt und auf Knopfdruck portioniert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Marzocco verbaut ein 39-mm-Kegelmahlwerk, das mit ungefähr 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute arbeitet. Eine typische Dosis von rund 18 Gramm wird laut Hersteller in weniger als zehn Sekunden gemahlen. Über den großen Einstellkranz wird der Mahlgrad direkt an die Bohne und gewünschte Extraktionszeit angepasst. Der Bohnenbehälter fasst etwa 300 Gramm und bietet damit genug Reserve für mehrere Getränke am Tag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei Dosiermengen lassen sich programmieren, während ein manueller Modus zusätzliche Flexibilität bietet. Die magnetische Portafiltergabel kann an unterschiedliche Siebträger angepasst werden und ermöglicht freihändiges Mahlen. Das spart Handgriffe, wenn mehrere Cappuccini oder Espressi nacheinander entstehen. Genau hier unterscheidet sich die Pico von Single-Dose-Mühlen, bei denen jede Portion vorher separat gewogen und eingefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür experimentelle Nutzer mit häufigen Bohnenwechseln ist ein Single-Doser meist die passendere Wahl. Für einen schnellen täglichen Workflow neben Micra, Mini oder GS3 ist die Pico dagegen sehr stimmig, weil Bedienung und Größe bewusst auf zuhause zugeschnitten sind. Rot setzt dabei einen starken optischen Akzent und wirkt besonders in ansonsten neutralen Küchen sehr hochwertig. Wer La Marzocco nicht nur technisch, sondern auch gestalterisch als zusammenhängendes Setup erleben möchte, bekommt hier eine der charakterstärksten Pico-Varianten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer (MPN):\u003c\/strong\u003e 25.121\/B\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58308896915720,"sku":"BY000537","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/1200x900_Pico-Rosso-3-4-front-ort-1.webp?v=1785146620"},{"product_id":"la-marzocco-pico-blau","title":"La Marzocco Pico Blau","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico in Blau\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für Home-Baristas, die den typischen La-Marzocco-Look mit einem schnellen, unkomplizierten Hopper-Workflow verbinden möchten. Sie wurde als direkte Ergänzung zu Micra und Linea Mini entwickelt und nimmt auf der Arbeitsfläche deutlich weniger Raum ein als viele klassische Gastro-Mühlen. Der blaue Farbton macht die Pico besonders interessant für Setups, die bewusst mehr Charakter zeigen sollen. Gleichzeitig bleibt die Bedienung klar genug, dass die Mühle auch im hektischen Morgenalltag nicht unnötig kompliziert wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeitet ein konisches Mahlwerk mit 39 Millimetern Durchmesser bei ungefähr 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute. La Marzocco gibt an, dass rund 18 Gramm Kaffee in weniger als zehn Sekunden gemahlen werden können. Der Mahlgrad wird über den großen Einstellkranz angepasst und lässt sich fein auf die jeweilige Espressobohne abstimmen. Mit einem Bohnenbehälter von rund 300 Gramm bleibt genügend Vorrat für mehrere Getränke, ohne dass die Mühle unnötig groß wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei programmierbare Dosen können gespeichert und per Tastendruck abgerufen werden, zusätzlich steht ein manueller Mahlmodus zur Verfügung. Die magnetische Siebträgergabel lässt sich an unterschiedliche Portafilter anpassen und unterstützt freihändiges Mahlen. Dadurch kannst du parallel bereits Milch vorbereiten, Tassen bereitstellen oder den nächsten Arbeitsschritt planen. Im Alltag ist das deutlich bequemer als ein konsequentes Single-Dose-Setup, wenn du überwiegend dieselbe Bohne verwendest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Pico ist keine Mühle für ständige Bohnenwechsel, sondern spielt ihre Stärke mit einer festen Hausbohne und wiederkehrenden Rezepten aus. Gegenüber größeren Mahlkönig- oder Gastro-Mühlen steht weniger maximale Mahlleistung und mehr kompakter Heimkomfort im Vordergrund. In Blau passt sie besonders gut zu farblich abgestimmten La-Marzocco-Maschinen oder als bewusster Kontrast zu Edelstahl und Holz. Wer ein kleines Premium-Setup mit klarer Markenlinie aufbauen möchte, bekommt mit der Pico einen sehr stimmigen Partner zur Siebträgermaschine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer (MPN):\u003c\/strong\u003e 25.121\/R\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58312299544840,"sku":"BY000545","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Ort.-Pico-Blu-3-4-front-3.webp?v=1785160557"},{"product_id":"la-marzocco-pico-creme","title":"La Marzocco Pico Crème","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLa Marzocco Pico in Crème\u003c\/strong\u003e ist für Home-Baristas gedacht, die eine kompakte Premium-Mühle suchen und gleichzeitig Wert auf eine warme, wohnliche Optik legen. Sie ergänzt besonders gut Maschinen in Crème, Weiß oder mit Holzgriffen und wirkt deutlich weicher als klassische schwarze Espressomühlen. Technisch bleibt sie klar auf einen schnellen Hopper-Workflow für zuhause ausgerichtet. Damit passt sie zu Nutzern, die morgens ohne zusätzliches Abwiegen zügig mehrere Espressi oder Milchgetränke zubereiten möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 39-mm-Kegelmahlwerk arbeitet mit ungefähr 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute. Für eine typische Espressodosis von rund 18 Gramm nennt La Marzocco eine Mahlzeit von weniger als zehn Sekunden. Über den großen Mahlgradkranz lässt sich die Einstellung an Bohne, Alter und gewünschte Durchlaufzeit anpassen. Der rund 300 Gramm große Hopper bietet dabei genügend Vorrat für mehrere Tage im normalen Home-Barista-Einsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Pico speichert zwei programmierbare Dosierzeiten und bietet zusätzlich einen manuellen Modus. Dadurch lassen sich beispielsweise Einzel- und Doppeldosis direkt abrufen, ohne jedes Mal neu zu messen. Eine magnetische, verstellbare Portafiltergabel hält den Siebträger während des Mahlens und erleichtert freihändiges Arbeiten. Gerade neben einer Linea Micra entsteht so ein sehr direkter, alltagstauglicher Ablauf vom Einschalten bis zum fertigen Cappuccino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer jeden Shot mit einer anderen Bohne zubereiten möchte, ist mit einer echten Single-Dose-Mühle flexibler. Wer dagegen eine Lieblingsbohne dauerhaft nutzt und Wert auf Komfort, kompakte Abmessungen und ein optisch passendes La-Marzocco-Setup legt, profitiert von der Pico. Crème wirkt besonders hochwertig in hellen Küchen und mit Naturmaterialien, ohne steril zu erscheinen. Damit verbindet diese Variante technische Einfachheit mit einer deutlich wohnlicheren Gestaltung als viele rein schwarze Espressomühlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellernummer (MPN):\u003c\/strong\u003e 25.121\/Q\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58312346992904,"sku":"BY000546","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Ort.-Pico-Crema-3-4-front-1.webp?v=1785161068"},{"product_id":"mazzer-mini-schwarz-espressomuhle-mit-64-mm-mahlscheiben","title":"Mazzer Mini Schwarz – Espressomühle mit 64-mm-Mahlscheiben","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer Mini Schwarz\u003c\/strong\u003e ist eine kompakte Espressomühle für anspruchsvolle Home-Baristas, die einen professionell geprägten Hopper-Workflow auf kleiner Stellfläche möchten. Die aktuelle Generation wurde technisch und ergonomisch umfassend überarbeitet und verbindet robuste Mazzer-Bauweise mit moderner Bedienung. In Schwarz wirkt die Mühle besonders zurückhaltend und passt zu nahezu jeder Maschine, ohne optisch zu dominieren. Sie eignet sich besonders für Nutzer, die eine feste Lieblingsbohne im Hopper lassen und schnell mehrere Getränke nacheinander zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas 64-mm-Flachmahlwerk wird von einem 350-Watt-Motor angetrieben und läuft bei 50 Hertz mit ungefähr 1.400 Umdrehungen pro Minute. Je nach Mahlgrad erreicht die Mühle etwa 2 bis 2,5 Gramm pro Sekunde. Die stufenlose Einstellung erlaubt sehr kleine Änderungen beim Espresso-Dial-in und bleibt dabei mechanisch direkt nachvollziehbar. Rund 280 Gramm Bohnenkapazität bieten genügend Vorrat für den täglichen Heimgebrauch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber die moderne Touch-Oberfläche lassen sich Einzel- und Doppeldosis programmieren, zusätzlich steht ein manueller Modus bereit. Die verstellbare Siebträgergabel ermöglicht freihändiges Mahlen und der Portafilter kann den Mahlvorgang direkt aktivieren. Antistatische Maßnahmen am Auswurf reduzieren herumfliegendes Mahlgut und unterstützen einen saubereren Arbeitsplatz. Der integrierte Dosiszähler ist besonders praktisch, wenn du die Nutzung über längere Zeit beobachten möchtest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Mini ist klar für einen Hopper-Workflow gedacht und konkurriert damit eher mit Eureka Specialità, ECM S-Automatik oder ähnlichen On-Demand-Mühlen als mit Single-Dosern. Wer häufig Bohnen wechselt, wird mit einer Philos oder X64 SD flexibler sein. Wer jedoch möglichst direkt vom Hopper in den Siebträger arbeiten möchte, profitiert von der Kombination aus 64-mm-Mahlwerk, programmierter Dosis und stabiler Portafilteraufnahme. Schwarz ist dabei die universellste Variante für ein modernes, professionell wirkendes Espresso-Setup.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58378609197320,"sku":"BY000574","price":849.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/mazzerminielectronic.png?v=1786008985"},{"product_id":"mazzer-mini-aluminium-hochglanz-espressomuhle-mit-64-mm-mahlscheiben","title":"Mazzer Mini Aluminium hochglanz – Espressomühle mit 64-mm-Mahlscheiben","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer Mini Aluminium Hochglanz\u003c\/strong\u003e ist die neu entwickelte Generation der kompakten Mazzer-Espressomühle und richtet sich an ambitionierte Home-Baristas sowie kleinere professionelle Setups. Sie verbindet die typische massive Mazzer-Bauweise mit deutlich modernerer Bedienung und einem kompakten Formfaktor. Die hochglänzende Aluminiumausführung passt besonders gut zu polierten Edelstahlmaschinen und klassischen E61-Setups. Trotz des Namens Mini bleibt sie technisch klar oberhalb einfacher Haushaltsmühlen angesiedelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Inneren arbeiten 64-mm-Flachmahlscheiben, die von einem 350-Watt-Motor angetrieben werden. Bei 50 Hertz läuft das Mahlwerk mit rund 1.400 Umdrehungen pro Minute und erreicht je nach Mahlgrad ungefähr 2 bis 2,5 Gramm pro Sekunde. Der Mahlgrad wird stufenlos eingestellt, sodass sehr feine Korrekturen für Espresso möglich sind. Der Bohnenbehälter fasst rund 280 Gramm und ist damit für einen schnellen Hopper-Workflow zuhause passend dimensioniert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie neue Mini besitzt eine berührungsempfindliche Bedienoberfläche für programmierbare Einzel- und Doppeldosen sowie einen manuellen Modus. Eine verstellbare Siebträgergabel erlaubt freihändiges Mahlen, während der Portafilter den Mahlvorgang direkt auslösen kann. Mazzer integriert zudem Maßnahmen gegen statische Aufladung am Auswurf, um das Mahlgut sauberer in den Siebträger zu führen. Ein Dosiszähler unterstützt Nutzer, die Verbrauch und Nutzung nachvollziehen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vergleich zu einer Single-Dose-Mühle wie der Philos liegt die Stärke der Mini klar bei Geschwindigkeit und Komfort mit einer festen Hausbohne. Wer jeden Shot mit einer anderen Röstung zubereitet, wird mit Single Dosing flexibler arbeiten. Wer dagegen mehrere Espressi nacheinander zubereitet und eine kompakte, sehr solide Hopper-Mühle sucht, bekommt hier einen ausgesprochen professionellen Workflow. Hochglanz-Aluminium ist dabei die klassischste Wahl für ein Setup, das optisch an traditionelle italienische Bartechnik erinnern soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58378847027464,"sku":"BY000575","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/mazzerminialu.png?v=1786011378"},{"product_id":"mazzer-philos-schwarz-mit-i189d-mahlscheiben-single-dose-muhle","title":"Mazzer Philos Schwarz mit I189D Mahlscheiben – Single Dose Mühle","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMazzer Philos Schwarz mit I189D-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e ist eine Premium-Single-Dose-Mühle für Home-Baristas, die jede Bohnenportion separat mahlen und von Espresso bis Batch Brew mit einer Mühle arbeiten möchten. Ihr Aufbau ist bewusst auf sehr geringe Restmengen, schnellen Bohnenwechsel und einfache Reinigung ausgelegt. Die schwarze Ausführung wirkt kompakt und technisch und passt besonders gut in moderne High-End-Setups. Anders als eine klassische Hopper-Mühle lädt die Philos dazu ein, verschiedene Kaffees und Rezepte direkt miteinander zu vergleichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Philos arbeitet mit 64-mm-Flachmahlscheiben aus Edelstahl und einem 400-Watt-Motor. Bei 50 Hertz liegt die Drehzahl bei ungefähr 1.400 Umdrehungen pro Minute. Die I189D-Mahlscheiben basieren auf einer weiterentwickelten Mazzer-Mini-Geometrie und sind auf einen volleren, samtigeren Körper sowie traditionelle bis mitteldunkle Espresso-Profile ausgerichtet. Gleichzeitig können sie auch für andere Brühmethoden eingesetzt werden, wodurch die Mühle weit über reinen Espresso hinausgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas vertikale Mahlwerkslayout und der geradlinige Auswurf sind darauf ausgelegt, möglichst wenig Kaffee im Inneren zurückzuhalten. Ein Dose Finisher hilft dabei, verbliebene Partikel am Ende des Mahlvorgangs auszutragen. Besonders praktisch ist der werkzeuglose Zugang zur Mahlkammer von vorne, ohne dass die eingestellte Mahlposition komplett verloren geht. Dadurch wird regelmäßige Reinigung deutlich einfacher als bei vielen Mühlen, bei denen erst der gesamte Einstellmechanismus zerlegt werden muss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit rund 60 Gramm Bohnenaufnahme bleibt die Philos klar eine Single-Dose-Mühle und ist nicht für dauerhaft gefüllte Vorräte gedacht. Wer jeden Morgen zehn identische Getränke mahlt, profitiert von einer Hopper-Mühle mit Timer oder Gewichtsdosierung stärker. Wer dagegen Röstungen, Rezepte und Zubereitungsarten wechselt, bekommt mit der Philos sehr viel Kontrolle und einen ausgesprochen durchdachten Wartungszugang. Die schwarze I189D-Version ist besonders passend für Nutzer, die einen eher körperreichen, klassischen Espresso-Stil bevorzugen und trotzdem die Freiheit einer vielseitigen Single-Dose-Plattform möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58380944802056,"sku":"BY000578","price":1222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/Schriftgroessebundynebeneinander_18.png?v=1786024958"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/lunar-IA7A0314-1.webp?v=1783679950","url":"https:\/\/baristayou.com\/de-at\/collections\/alle-kaffeemuhlen-fur-espresso-filterkaffee.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}