{"title":"Handfilter","description":"\u003ch2\u003eHandfilter \u0026amp; Pour Over für Filterkaffee\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit einem Handfilter steuerst du Mahlgrad, Wassermenge, Gießgeschwindigkeit und Brühzeit selbst und kannst das Geschmacksprofil deines Filterkaffees gezielt beeinflussen. In dieser Collection findest du klassische Pour-over-Dripper, Metallfilter, Sets und passende Papierfilter für unterschiedliche Brühmengen und Workflows.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Schwerpunkt liegt auf Hario. Wenn du gezielt das bekannte System mit V60 Drippern, Größen 01 bis 03, Papierfiltern und V60 Sets suchst, findest du alle passenden Produkte gebündelt in unserer \u003ca href=\"\/collections\/hario-v60\"\u003e\u003cstrong\u003eHario V60 Collection\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Daneben findest du hier auch alternative Handfilter wie Hario Double Mesh und Stanley Perfect-Brew.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ein vollständiges Pour-over-Setup kannst du den Handfilter mit einer passenden \u003ca href=\"\/collections\/kaffeewaagen\"\u003eKaffeewaage\u003c\/a\u003e, einem präzisen \u003ca href=\"\/collections\/varia-wasserkocher\"\u003eWasserkocher\u003c\/a\u003e und einer unserer \u003ca href=\"\/collections\/filter-rostungen\"\u003eFilterröstungen\u003c\/a\u003e kombinieren. So entsteht ein reproduzierbarer Workflow vom Abwiegen bis zur fertigen Tasse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hario-v60-papierfilter-grosse-03-100-stuck","title":"Hario V60 Papierfilter - Größe 03 100 Stück","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario V60 Papierfilter Größe 03\u003c\/strong\u003e sind für die größten klassischen V60-Dripper und entsprechend größere Brühmengen gedacht. Die Packung enthält 100 Filter und eignet sich für Haushalte oder kleine Runden, in denen regelmäßig mehrere Tassen auf einmal entstehen. Größe 03 bietet genügend Höhe für größere Kaffeedosen und Wassermengen. Dadurch bleibt auch ein großer Pour-over sauber im passenden Filterformat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Papier hält Feinstpartikel und einen großen Teil der natürlichen Kaffeeöle zurück. Das Ergebnis ist typischerweise klarer und leichter als bei einer French Press oder einem Metallfilter. Vor dem Brühen sollte der Filter gründlich mit heißem Wasser gespült werden. Gleichzeitig wird der große Dripper vorgewärmt, was bei höheren Gesamtmengen besonders sinnvoll ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei großen V60-Rezepten steigen die Anforderungen an gleichmäßigen Mahlgrad und kontrolliertes Gießen. Das Papier selbst gibt dem Kaffee keinen festen Durchfluss vor, sondern arbeitet zusammen mit Mahlgrad, Kaffeebett und Aufgussrate. Eine präzise Waage und ein Gooseneck-Kettle helfen dabei, größere Wassermengen strukturiert zu verteilen. So bleibt die Extraktion auch bei mehreren Tassen reproduzierbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese 03-Filter passen zu dir, wenn du den großen V60 wirklich regelmäßig nutzt. Für einzelne Tassen sind 01 oder 02 handlicher und wirtschaftlicher. Gegenüber einem wiederverwendbaren Filter fällt zwar Verbrauchsmaterial an, die Reinigung ist dafür besonders unkompliziert. Nach der Zubereitung wird der gesamte Kaffeepuck einfach zusammen mit dem Papier entfernt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292673288,"sku":"BY000360","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov6003_1.webp?v=1782471257"},{"product_id":"hario-v60-papierfilter-grosse-02-100-stuck","title":"Hario V60 Papierfilter - Größe 02 100 Stück","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario V60 Papierfilter Größe 02\u003c\/strong\u003e sind die Standardwahl für V60-02-Dripper und damit für die vielseitigste V60-Größe. Mit 100 Filtern pro Packung bist du für viele Pour-over-Rezepte gut ausgestattet. Größe 02 deckt je nach Rezept ungefähr eine bis vier Tassen ab. Dadurch eignet sie sich sowohl für den täglichen Einzelkaffee als auch für größere Portionen zu zweit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Papier filtert feine Kaffeepartikel und einen erheblichen Teil der Öle aus dem Getränk. Dadurch entsteht eine klare, aromatisch transparente Tasse, die sich deutlich von French Press oder Metallfilter unterscheidet. Vor dem eigentlichen Brühen sollte der Filter mit heißem Wasser gespült werden. So liegt er sauber im Dripper an und Dripper sowie Server werden gleichzeitig vorgewärmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie konische Form ist auf den V60 02 abgestimmt und unterstützt dessen große Bodenöffnung und Spiralrippen. Wie schnell der Kaffee tatsächlich durchläuft, hängt trotzdem stark von Mahlgrad, Kaffeebett und Aufguss ab. Ein gleichmäßiger Mahlgrad hilft, dass das Papier nicht unnötig durch sehr viele Feinpartikel gebremst wird. Gerade bei hellen Röstungen kann die Kombination aus V60 und Papierfilter sehr saubere, differenzierte Aromen zeigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGröße 02 ist die sinnvollste Vorratsgröße, wenn dein Hauptdripper ebenfalls 02 ist. Für 01 oder 03 solltest du die jeweils passenden Filter verwenden, damit Form und Höhe stimmen. Gegenüber Metallfiltern musst du regelmäßig Nachschub kaufen, sparst dafür Reinigungsaufwand. Nach dem Brühen wird der komplette Kaffeepuck einfach mit dem Papier entnommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292771592,"sku":"BY000361","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60filter02_1.webp?v=1782471259"},{"product_id":"hario-v60-papierfilter-grosse-01-100-stuck","title":"Hario V60 Papierfilter - Größe 01 100 Stück","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHario V60 Papierfilter Größe 01\u003c\/strong\u003e sind auf die kleinen V60-01-Dripper abgestimmt und eignen sich ideal für ein bis zwei Tassen. Die Packung enthält 100 Filter und deckt damit viele Wochen täglicher Nutzung ab. Durch ihre konische Form sitzen sie passend im Dripper und unterstützen den typischen V60-Durchfluss. Für kleine Einzelportionen ist Größe 01 kompakter und materialsparender als größere Filter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePapierfilter halten feine Partikel und einen großen Teil der Kaffeeöle zurück. Dadurch entsteht eine klarere, leichtere Tasse als bei Metallfiltern oder French Press. Vor dem Brühen empfiehlt es sich, den Filter mit heißem Wasser auszuspülen. Das entfernt möglichen Papiergeschmack, wärmt den Dripper vor und sorgt dafür, dass das Papier sauber anliegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Filter ist ein wichtiger Teil des gesamten V60-Systems und sollte zur Größe des Drippers passen. Ein zu großer Filter sitzt unnötig hoch, während ein zu kleiner Filter nicht korrekt unterstützt wird. Für Hario V60 01 sind diese Filter deshalb die direkte Standardwahl. Mahlgrad und Gießtechnik bleiben trotzdem die wichtigsten Faktoren für die tatsächliche Durchlaufzeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 100er-Packung passt zu dir, wenn du regelmäßig einzelne Pour-over-Tassen brühst und einen unkomplizierten Vorrat möchtest. Für V60 02 oder 03 solltest du jeweils die passende größere Filtergröße verwenden. Gegenüber wiederverwendbaren Metallfiltern entsteht Verbrauchsmaterial, dafür ist die Reinigung deutlich schneller. Nach dem Brühen kann der komplette Filter mit Kaffeepuck einfach entnommen und entsorgt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097292837128,"sku":"BY000362","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60paperfikter01_1.webp?v=1782471235"},{"product_id":"hario-v60-immersion-dripper-switch-server-set-02","title":"Hario V60 Immersion Dripper Switch Server Set 02","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHario V60 Immersion Dripper Switch Server Set 02\u003c\/strong\u003e verbindet zwei Brühwelten in einem System. Die bekannte V60-Geometrie wird mit einem mechanischen Verschluss kombiniert, sodass Wasser zunächst im Dripper stehen bleiben kann. Erst wenn du den Schalter betätigst, öffnet die Edelstahlkugel den Ablauf und der Kaffee fließt in den Server. Dadurch kannst du Immersion, klassischen Pour-over oder Mischformen aus beiden Methoden ausprobieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei reiner Immersion bleiben Kaffee und Wasser für eine definierte Zeit vollständig zusammen, was den Brühvorgang besonders einfach reproduzierbar macht. Hario beschreibt beispielsweise ein Prinzip, bei dem der Ablauf zunächst geschlossen bleibt und nach der gewünschten Kontaktzeit geöffnet wird. Weil der Durchfluss erst auf Knopfdruck startet, musst du während der Immersionsphase nicht permanent gießen. Das macht den Switch oft anfängerfreundlicher als einen offenen V60.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGröße 02 ist für alltagstaugliche kleinere bis mittlere Mengen gedacht und der mitgelieferte Server nimmt den fertigen Kaffee direkt auf. Du kannst später mit Mahlgrad, Immersionszeit und zusätzlichen Pour-over-Phasen experimentieren, ohne den Dripper zu wechseln. Genau diese Flexibilität macht den Switch besonders interessant für Nutzer, die gern Rezepte vergleichen. Passendes V60-Papier sorgt weiterhin für die klare, saubere Tassenstruktur eines Papierfilters.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Switch Set passt zu dir, wenn ein normaler V60 manchmal zu viel aktive Gießarbeit verlangt, du aber trotzdem nicht auf Kontrolle verzichten möchtest. Gegenüber einer French Press ist die Tasse sauberer und papiergefiltert, gegenüber einem klassischen V60 ist die Immersionsphase leichter steuerbar. Der Server macht das Set direkt einsatzbereit und eignet sich auch zum Schwenken vor dem Ausschenken. Damit ist der Switch einer der vielseitigsten manuellen Filterbrüher im Hario-Sortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293066504,"sku":"BY000365","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/SSD-5012_1.webp?v=1782471238"},{"product_id":"hario-v60-glass-brewing-set-02-filterkaffee-set-aus-glas","title":"Hario V60 Glass Brewing Set 02 - Filterkaffee Set aus Glas","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHario V60 Glass Brewing Set 02\u003c\/strong\u003e bündelt den klassischen V60-Workflow in einer besonders transparenten Ausführung. Der Dripper aus hitzebeständigem Glas macht das Kaffeebett und den Durchlauf sichtbar und wird mit einem passenden Server kombiniert. Größe 02 eignet sich für ungefähr eine bis vier Tassen und deckt damit den typischen Alltag sehr gut ab. Optisch wirkt das Set leichter und moderner als Keramik oder Metall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie V60-Geometrie arbeitet mit Kegelform, Spiralrippen und einer großen zentralen Öffnung. Dadurch wird die Flussrate nicht allein vom Dripper bestimmt, sondern stark von deinem Mahlgrad und der Gießtechnik. Langsame kontrollierte Aufgüsse können die Kontaktzeit verlängern, während ein gröberer Mahlgrad oder schnelleres Gießen den Durchlauf beschleunigt. Genau diese direkte Rückmeldung macht V60 besonders interessant zum Lernen und Experimentieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas hitzebeständige Glas sollte ebenfalls vorgewärmt werden, damit während des Brühens möglichst wenig Temperatur verloren geht. Durch die transparente Bauweise kannst du den Füllstand im Server jederzeit erkennen. Ein Gooseneck-Kettle und eine Waage ergänzen das Set sinnvoll, weil sie Wasserfluss und Brew Ratio präziser machen. So entsteht ein vollständiger, reproduzierbarer Pour-over-Arbeitsplatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Glass Brewing Set 02 ist ideal, wenn du einen zusammenhängenden Einstieg ohne einzeln zusammengestellte Komponenten möchtest. Gegenüber Keramik wirkt Glas filigraner und transparenter, ist aber ebenfalls bruchempfindlich. Gegenüber einem einzelnen Dripper bietet der Server mehr Komfort beim Schwenken und Ausschenken. Das Set passt besonders zu Nutzern, die V60 funktional und optisch möglichst clean erleben möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293099272,"sku":"BY000366","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60glas_1.webp?v=1782471240"},{"product_id":"hario-v60-ceramic-dripper-set-02-keramik-weiss","title":"Hario V60 Ceramic Dripper Set 02 - Keramik Weiß","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHario V60 Ceramic Dripper Set 02 in Weiß\u003c\/strong\u003e ist ein kompletter Einstieg in die klassische V60-Zubereitung. Im Mittelpunkt steht der keramische V60-Dripper in Größe 02, der sich für ungefähr eine bis vier Tassen eignet. Durch das Set musst du die wichtigsten Grundkomponenten nicht einzeln zusammensuchen. Die weiße Keramik wirkt hochwertig und passt sowohl in moderne als auch klassische Kaffee-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie charakteristische V60-Kegelform führt das Wasser zur Mitte des Kaffeebetts. Spiralrippen halten das Filterpapier von der Wand fern und unterstützen den Luft- und Wasserfluss, während die große zentrale Öffnung dem Nutzer viel Kontrolle über die Durchlaufgeschwindigkeit lässt. Anders als bei vielen automatischen Brühern bestimmt deine Gießtechnik damit aktiv die Extraktion. Mahlgrad, Wassermenge und Aufgussgeschwindigkeit lassen sich gezielt auf die jeweilige Bohne abstimmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeramik speichert Wärme gut, sollte vor dem Brühen aber mit heißem Wasser vorgewärmt werden. Dadurch sinkt die Temperatur während der Extraktion weniger stark ab und die Zubereitung wird reproduzierbarer. Größe 02 ist besonders vielseitig, weil sowohl einzelne Tassen als auch größere Portionen möglich sind. Für den besten Workflow empfiehlt sich ein Gooseneck-Kettle und eine präzise Kaffeewaage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Set passt zu dir, wenn du V60 lernen möchtest und direkt eine optisch hochwertige Keramikversion bevorzugst. Im Vergleich zu Kunststoff ist Keramik schwerer und bruchempfindlicher, wirkt dafür deutlich wertiger auf der Arbeitsfläche. Gegenüber Metallfiltern liefert der Papierfilter eine klarere, sauberere Tasse mit weniger Ölen. Größe 02 ist dabei die flexibelste V60-Größe für die meisten Haushalte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293361416,"sku":"BY000367","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60keramikset_1.webp?v=1782471241"},{"product_id":"hario-v60-glass-coffee-dripper-03-black","title":"Hario V60 Glass Coffee Dripper 03 - Black","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario V60 Glass Coffee Dripper 03 Black\u003c\/strong\u003e ist die größte Glasvariante der klassischen V60-Reihe und richtet sich an Nutzer, die regelmäßig größere Filterkaffee-Mengen zubereiten. Das hitzebeständige Glas wirkt leicht und transparent, während die schwarze Basis einen modernen Kontrast setzt. Größe 03 bietet mehr Platz für Kaffee und Wasser als 01 oder 02 und eignet sich deshalb besonders für mehrere Tassen. Trotz des größeren Formats bleibt das Brühprinzip vollständig manuell und kontrollierbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie V60-Kegelform arbeitet mit Spiralrippen und einer großen einzelnen Bodenöffnung. Dadurch wird der Durchfluss stark von Mahlgrad, Dosis und Gießtechnik beeinflusst. Bei größeren Rezepten ist eine gleichmäßige Wasserverteilung besonders wichtig, damit das Kaffeebett nicht lokal über- oder unterextrahiert wird. Ein Gooseneck-Kettle erleichtert deshalb ruhige, reproduzierbare Aufgüsse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Glas sollte vor dem Brühen mit heißem Wasser vorgewärmt werden, damit die Temperatur während der Extraktion stabil bleibt. Eine präzise Waage hilft dabei, größere Brew Ratios sauber einzuhalten und die Gesamtwassermenge nicht nur nach Gefühl zu dosieren. Passende V60-03-Papierfilter sorgen für eine klare Tasse und halten feine Partikel sowie einen großen Teil der Öle zurück. Gerade bei hellen Röstungen bleibt dadurch viel aromatische Transparenz erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Glass 03 passt zu dir, wenn du den V60-Stil liebst, aber häufiger für mehrere Personen brühst. Für einzelne Tassen sind 01 oder 02 handlicher und benötigen weniger Kaffeemehl. Gegenüber einer Filtermaschine verlangt Größe 03 mehr aktive Gießarbeit, gibt dir dafür deutlich mehr Einfluss auf das Rezept. Die Glasversion ist besonders schön, wenn ein großer Handfilter trotzdem filigran und hochwertig wirken soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293459720,"sku":"BY000368","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/VDG-03B_web_1_96a9a53c-2b11-4040-930a-91a9c8ee827d.webp?v=1782471243"},{"product_id":"hario-v60-glass-coffee-dripper-02-black","title":"Hario V60 Glass Coffee Dripper 02 - Black","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario V60 Glass Coffee Dripper 02 Black\u003c\/strong\u003e ist die vielseitige Glasversion für ungefähr eine bis vier Tassen. Das transparente hitzebeständige Glas macht den Dripper optisch leichter als Keramik und lässt den Brühprozess sichtbar bleiben. Die schwarze Basis sorgt gleichzeitig für einen klaren, modernen Kontrast. Größe 02 eignet sich besonders gut als universeller Hauptdripper für unterschiedliche Portionsgrößen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie V60-Kegelform wird mit Spiralrippen und einer großen einzelnen Bodenöffnung kombiniert. Dadurch kann Wasser entlang des gesamten Kaffeebetts abfließen, während deine Gießtechnik großen Einfluss auf die Kontaktzeit behält. Ein feinerer Mahlgrad oder langsamerer Wasserfluss verlängert typischerweise den Durchlauf, während gröbere Einstellungen schneller laufen. Genau dieses direkte Zusammenspiel macht den V60 besonders spannend für systematische Rezeptentwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlas ist geschmacksneutral und leicht sauber zu halten, sollte vor dem eigentlichen Brühvorgang aber vorgewärmt werden. Das reduziert Temperaturverluste und verbessert die Reproduzierbarkeit. Mit passendem Filterpapier, Waage und Gooseneck-Kettle kannst du Wasser und Kaffee sehr genau dosieren. So eignet sich der Glass 02 sowohl für Einsteiger mit Lerninteresse als auch für erfahrene Pour-over-Nutzer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Glass 02 ist flexibler als die kleinere 01-Version und kompakter als der große 03-Dripper. Gegenüber Keramik wirkt Glas filigraner, bleibt aber ähnlich bruchempfindlich. Gegenüber Metallfiltern sorgt das Papier für eine klarere Tasse mit weniger Ölen. Die schwarze Basis macht ihn besonders passend zu dunklen Waagen, Kettles und modernen Kaffee-Ecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293492488,"sku":"BY000369","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/VDG-03B_web_1_136f23ae-7193-4a8f-9491-fa47afcebfb8.webp?v=1782471243"},{"product_id":"hario-v60-glass-coffee-dripper-01-black","title":"Hario V60 Glass Coffee Dripper 01 - Black","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario V60 Glass Coffee Dripper 01 Black\u003c\/strong\u003e verbindet die klassische V60-Geometrie mit einem transparenten Körper aus hitzebeständigem Glas. Größe 01 ist für ungefähr eine bis zwei Tassen ausgelegt und eignet sich damit besonders für einzelne Specialty-Coffee-Portionen. Die schwarze Basis bildet einen klaren Kontrast zum Glas und passt gut zu modernen, dunklen Setups. Durch die transparente Form bleibt der Brühprozess optisch besonders leicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpiralrippen im Inneren halten das Papier von der Wand fern und unterstützen Luft- und Wasserfluss. Die große Bodenöffnung lässt die Durchlaufgeschwindigkeit stark von Mahlgrad und Gießtechnik abhängen. Dadurch kannst du mit Wasserrate und Aufgussmuster sehr direkt auf den Geschmack einwirken. Ein präziser, gleichmäßiger Mahlgrad ist dabei mindestens genauso wichtig wie der Dripper selbst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHitzebeständiges Glas gibt keine Aromen an den Kaffee ab und lässt sich nach dem Brühen einfach reinigen. Vorwärmen ist sinnvoll, damit das Brühwasser nicht unnötig Energie an den kalten Dripper verliert. Mit einer Kaffeewaage und einem Schwanenhalskessel entsteht ein kontrollierter Workflow für wiederholbare kleine Rezepte. Besonders helle Röstungen lassen sich so sehr transparent und aromatisch präsentieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Glass 01 ist passend, wenn du hauptsächlich eine einzelne Tasse brühst und Glas der Keramikhaptik vorziehst. Für größere Mengen ist der 02 oder 03 praktischer. Gegenüber Kunststoff ist Glas schwerer und bruchempfindlicher, wirkt dafür deutlich hochwertiger. Die schwarze Basis macht diese Variante besonders stimmig in einem modernen Barista-Setup.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293590792,"sku":"BY000370","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/VDG-03B_web_1_ca875201-cdee-4021-b02f-2a12fe4f5fb9.webp?v=1782471245"},{"product_id":"hario-mesh-metal-dripper-02-handfilter-aus-edelstahl","title":"Hario Double Mesh Metal Dripper 02 - Handfilter aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario Double Mesh Metal Dripper 02\u003c\/strong\u003e ist die größere papierlose Variante für Nutzer, die mehrere Tassen oder großzügigere Pour-over-Portionen zubereiten möchten. Sein doppeltes Edelstahlgewebe filtert ohne Papier und lässt dadurch mehr natürliche Kaffeeöle in das Getränk. Das sorgt für einen volleren Körper und ein anderes Mundgefühl als beim klassischen V60 mit Papierfilter. Größe 02 bietet dabei mehr Spielraum für unterschiedliche Dosierungen als die kompakte 01-Version.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee wird direkt in das Metallgewebe gegeben und anschließend mit heißem Wasser aufgegossen. Da Papier als zusätzliche Flussbremse entfällt, reagieren Durchlauf und Extraktion stärker auf Mahlgrad, Wassermenge und Gießtechnik. Eine gute Mühle ist deshalb besonders wertvoll, weil übermäßig viele Feinpartikel das Ergebnis trüber und den Durchfluss langsamer machen können. Mit sauberem Mahlgut lässt sich ein sehr charaktervoller, kräftiger Filterkaffee zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl macht den Dripper robust und unempfindlich gegen Stöße. Nach der Zubereitung sollte das doppelte Gewebe sorgfältig ausgespült werden, damit sich Kaffeeöle und feine Partikel nicht festsetzen. Gegenüber Papierfiltern sparst du laufende Verbrauchsmaterialien, investierst dafür etwas mehr Zeit in die Reinigung. Für nachhaltige oder minimalistische Setups kann dieser Tausch sehr sinnvoll sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Double Mesh 02 ist ideal, wenn du papierlos brühen und trotzdem die Kontrolle eines manuellen Pour-overs behalten möchtest. Für extrem klare, leichte Tassen ist Papier nach wie vor im Vorteil. Für mehr Textur, Öl und Körper liefert der Metallfilter dagegen einen bewusst anderen Charakter. Die größere 02-Größe passt besonders gut zu Nutzern, die nicht immer nur eine einzelne kleine Tasse brühen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293689096,"sku":"BY000371","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariodoubkemesh02_1.webp?v=1782471268"},{"product_id":"hario-mesh-metal-dripper-01-handfilter-aus-edelstahl","title":"Hario Double Mesh Metal Dripper 01 Handfilter aus Edelstahl","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario Double Mesh Metal Dripper 01\u003c\/strong\u003e ist ein kompakter papierloser Handfilter für Nutzer, die eine einzelne Tasse direkt und ohne Einweg-Papierfilter brühen möchten. Sein doppeltes Edelstahlgewebe übernimmt die Filtration und lässt dabei mehr Kaffeeöle in die Tasse als klassisches Filterpapier. Das Ergebnis wirkt häufig körperreicher und texturierter als bei einem typischen V60-Papierrezept. Größe 01 eignet sich besonders für kleine Mengen und einen persönlichen Einzelbrüh-Workflow.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa kein Papierfilter benötigt wird, entfällt das Spülen des Papiers und du kannst direkt nach dem Aufheizen des Wassers starten. Gleichzeitig reagieren Metallfilter stärker auf Mahlgrad und Partikelverteilung, weil sehr feine Partikel eher in die Tasse gelangen können. Ein gleichmäßiger Mahlgrad hilft deshalb, ein sauberes Ergebnis zu bekommen. Durchfluss und Aufgießtechnik bleiben weiterhin wichtige Stellschrauben für Extraktion und Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Dripper besteht aus Edelstahl und ist damit deutlich unempfindlicher gegen Bruch als Glas- oder Keramikfilter. Nach dem Brühen sollte das Metallgewebe gründlich ausgespült werden, damit feine Kaffeepartikel und Öle die Poren nicht langfristig zusetzen. Im Vergleich zu Papierfiltern entsteht etwas mehr Reinigungsaufwand, dafür fällt kein Filterpapier als Verbrauchsartikel an. Besonders für Reisen oder minimalistische Setups ist das attraktiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Double Mesh 01 passt zu dir, wenn du kleine Mengen, einen volleren Körper und einen wiederverwendbaren Filter bevorzugst. Für maximal klare, papiergefilterte Tassen bleibt ein klassischer V60 die passendere Wahl. Wer dagegen mehr Öle und Mundgefühl erhalten möchte, findet im Metallfilter einen deutlich anderen Stil. Die kompakte 01-Größe macht ihn besonders sinnvoll für einzelne Tassen und kleine Specialty-Coffee-Portionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293852936,"sku":"BY000372","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariodoublemeshmetal01_1.webp?v=1782471269"},{"product_id":"hario-v60-coffee-dripper-02-keramik-weiss","title":"Hario V60 Coffee Dripper 02 Keramik Weiß","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario V60 Ceramic Dripper 02 in Weiß\u003c\/strong\u003e ist die vielseitige Keramikgröße für ungefähr eine bis vier Tassen. Er eignet sich sowohl für den täglichen Einzelkaffee als auch für eine größere Portion zu zweit. Die Arita-inspirierte Keramikoptik wirkt hochwertig und passt besonders gut zu klassischen Specialty-Coffee-Setups. Durch das größere Format bietet Größe 02 mehr Flexibilität als der kompakte 01-Dripper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie typische V60-Kegelform führt das Wasser zum Zentrum, während Spiralrippen entlang der Innenwand den Durchfluss unterstützen. Die große einzelne Bodenöffnung begrenzt den Fluss nicht künstlich und lässt deiner Gießtechnik entsprechend viel Einfluss. Dadurch kannst du mit Mahlgrad, Wasserrate und Aufgussmuster gezielt arbeiten. Genau diese Freiheit macht den V60 seit Jahren zu einem Standard für manuelle Filterkaffee-Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeramik sollte vor dem Brühen gut vorgewärmt werden, weil das Material zunächst selbst Wärme aufnimmt. Ist der Dripper temperiert, bleibt die Brühumgebung stabil und reproduzierbar. Mit passendem V60-02-Papier, einer Waage und einem Schwanenhalskessel lässt sich der Workflow sehr präzise aufbauen. So kannst du Rezepte dokumentieren und später nahezu identisch wiederholen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGröße 02 ist die beste Wahl, wenn du nicht auf eine feste kleine Portion beschränkt sein möchtest. Gegenüber Kunststoff ist Keramik schwerer und zerbrechlicher, bietet dafür eine deutlich hochwertigere Haptik. Gegenüber einem Metallfilter erzeugt Papier eine klarere Tasse und hält mehr Öle zurück. Der weiße Ceramic 02 ist damit ein klassischer Allrounder für ambitionierte Filterkaffee-Fans.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097293951240,"sku":"BY000373","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hariov60handfilter02weiss_1.webp?v=1782471270"},{"product_id":"hario-v60-coffee-dripper-01-keramik-weiss","title":"Hario V60 Coffee Dripper 01 Keramik Weiß","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHario V60 Ceramic Dripper 01 in Weiß\u003c\/strong\u003e ist die kompakte Keramikversion des klassischen V60 für ungefähr eine bis zwei Tassen. Er richtet sich an Nutzer, die kleine Specialty-Coffee-Portionen besonders kontrolliert zubereiten möchten. Die weiße Keramik wirkt hochwertig und speichert während des Brühens Wärme, wenn sie vorher gut vorgewärmt wird. Gerade für einen einzelnen Morgenkaffee ist die 01-Größe übersichtlich und platzsparend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie konische V60-Form, Spiralrippen und die große einzelne Bodenöffnung bilden das Herzstück des Brühprinzips. Das Filterpapier liegt nicht vollständig an der Wand an, sodass Wasser und Luft entlang der Rippen fließen können. Durch die große Öffnung wird die Durchlaufgeschwindigkeit stark von Mahlgrad und Gießtechnik bestimmt. Dadurch kannst du mit langsamerem oder schnellerem Aufgießen bewusst Einfluss auf Extraktion und Geschmack nehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeramik besitzt eine höhere thermische Masse als Kunststoff und sollte deshalb vor der eigentlichen Zubereitung mit heißem Wasser aufgeheizt werden. Sobald sie temperiert ist, bleibt die Brühumgebung angenehm stabil. Ein Gooseneck-Kettle erleichtert kontrollierte Kreisbewegungen und eine Waage hilft dabei, Wasser- und Kaffeemenge exakt einzuhalten. Zusammen entsteht ein sehr reproduzierbarer manueller Workflow für kleine Mengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer V60 01 ist ideal, wenn du meistens allein trinkst und keine großen Brühmengen benötigst. Für mehrere Tassen oder flexiblere Mengen ist Größe 02 sinnvoller. Im Vergleich zum Double Mesh liefert der Papierfilter eine klarere Tasse mit weniger Kaffeeölen. Die Keramikversion passt besonders zu Nutzern, die Haptik und Materialwertigkeit genauso wichtig finden wie die klassische V60-Funktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Hario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097294049544,"sku":"BY000374","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/hario_v60_01_ceramic_white_2.webp?v=1782471249"},{"product_id":"stanley-perfect-brew-pour-over-hammertone-green","title":"Stanley Perfect-Brew Pour Over Hammertone Green","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eStanley Perfect-Brew Pour Over in Hammertone Green\u003c\/strong\u003e ist ein robuster Handfilter für alle, die unterwegs oder zuhause ohne Einweg-Papierfilter brühen möchten. Statt eines klassischen Papierfilters nutzt er einen dauerhaft eingesetzten Edelstahlfilter. Dadurch bleibt das Setup einfach und du musst vor einer Reise keine passenden Filtertüten einpacken. Die typische grüne Stanley-Optik passt besonders gut zu Camping-, Outdoor- und Travel-Coffee-Setups.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer integrierte Filter lässt mehr natürliche Kaffeeöle passieren als ein feiner Papierfilter. Dadurch fällt das Tassenprofil meist körperreicher aus und unterscheidet sich bewusst vom sehr klaren Charakter eines klassischen V60 mit Papier. Gleichzeitig wird kein separates Filterpapier benötigt, was Verbrauchsmaterial reduziert. Nach dem Brühen wird der Filter einfach ausgespült und kann direkt beim nächsten Kaffee wieder verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Körper besteht aus robustem 18\/8-Edelstahl und ist BPA-frei. Mit rund 0,59 Liter Kapazität lassen sich nicht nur einzelne kleine Tassen, sondern auch großzügigere Portionen zubereiten. Das stabile Material ist für häufigen Transport deutlich unempfindlicher als Glas- oder Keramikdripper. Zur Reinigung kann der Perfect-Brew Pour Over laut Hersteller auch in die Spülmaschine gegeben werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer möglichst klare, papiergefilterte Aromen bevorzugt, ist mit einem klassischen V60 die passendere Zielgruppe. Wer dagegen ein langlebiges, unkompliziertes und papierloses System sucht, profitiert von der Stanley-Lösung. Sie eignet sich besonders für Van, Camping, Büro oder ein robustes Kaffee-Setup auf Reisen. In Kombination mit einem Stanley-Becher oder einer Thermosflasche entsteht ein sehr reduzierter Workflow ohne empfindliches Zubehör.\u003c\/p\u003e","brand":"Stanley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58232884592904,"sku":"BY000516","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/The_Perfect-Brew_Pour_Over_Hammertone_Green.webp?v=1784034308"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/collections\/realistisch-filterkaffee_0b7d9870-3ceb-4ee5-bd09-8f14b04152fe.png?v=1783511565","url":"https:\/\/baristayou.com\/collections\/handfilter.oembed","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}